【正文】 澳洲堅(jiān)果，別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，拉丁文名；Macadamia ternifolia F. Muell. 山龍眼科、澳洲堅(jiān)果屬植物在世界上眾多的干果之中，澳洲堅(jiān)果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高，素來(lái)享有“干果之王”的譽(yù)稱。形態(tài)特征喬木，高515米。葉革質(zhì)，通常3枚輪生或近對(duì)生，長(zhǎng)圓形至倒披針形，長(zhǎng)515厘米，寬23（）厘米，頂端急尖至圓鈍，有時(shí)微凹，基部漸狹；側(cè)脈712對(duì)；每側(cè)邊緣具疏生牙齒約10個(gè)，成齡樹(shù)的葉近全緣；葉柄長(zhǎng)415毫米。總狀花序，腋生或近頂生，長(zhǎng)815（20）厘米，疏被短柔毛；花淡黃色或白色；花梗長(zhǎng)34毫米；苞片近卵形，?。换ū还荛L(zhǎng)811毫米，直立，被短柔毛；花絲短，藥隔稍突出，短、鈍；子房及花柱基部被黃褐色長(zhǎng)柔毛；花盤(pán)環(huán)狀，具齒缺。果球形，頂端具短尖，果皮厚23毫米，開(kāi)裂；種子通常球形，種皮骨質(zhì)，光滑，厚24（5）毫米。花期45月（廣州），果期78月。澳洲堅(jiān)果常綠喬木或灌木，高19m。葉披針形，3～4葉輪生，革質(zhì)，具短柄，有光澤，全緣，邊緣有細(xì)密刺狀鋸齒，圓形至倒披針形，頂端急尖至圓鈍，基部漸狹。長(zhǎng)10～50 cm?？偁罨ㄐ蛞干?，花兩性，腋生或近頂生，花淡黃色或白色，花序長(zhǎng)15～25 cm，有花200～300朵，無(wú)花瓣。果為蓇葖果，頂端具短尖，種子通常球形，外果皮革質(zhì)，～ cm，果殼堅(jiān)硬，種子乳白色?；ㄆ?1月～翌年3月（廣東湛江）；果期8～10月。栽培方式澳洲堅(jiān)果因根系淺，在苗期對(duì)環(huán)境條件抵抗力較弱，特別是干旱季節(jié)影響較大，要及時(shí)采取抗旱保苗措施，如干旱時(shí)要蓋草遮蔭，加強(qiáng)保護(hù),堅(jiān)持每天澆水1～2次，要及時(shí)對(duì)定植成活情況進(jìn)行檢查，對(duì)已死植株要進(jìn)行補(bǔ)栽。幼樹(shù)定干：成活后對(duì)1～3年生的幼樹(shù)要定干。根據(jù)澳洲堅(jiān)果的生長(zhǎng)結(jié)果特性，結(jié)合盈江降雨多，溫高濕度大,苗木生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，一般定干高度為50～60cm，選留生長(zhǎng)健壯，不同方位的三個(gè)枝條作為今后的生長(zhǎng)主枝，對(duì)頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的枝條要打頂，采取合理的修剪方法整型，使其盡快培養(yǎng)出豐產(chǎn)樹(shù)冠。肥水管理：澳洲堅(jiān)果株行距較大，每年株間應(yīng)中耕除草2～3次,行間可用除草劑噴除，還可采取間作套種的方式加強(qiáng)園地的管理?？商追N豆類、薯類、蔬菜等作物,通過(guò)給間套種作物的施肥，還能提高土壤肥力，有利苗木的生長(zhǎng)。在施肥上要勤施和薄施，每年結(jié)合中耕除草，施肥3～4次，以有機(jī)肥為主，混合適當(dāng)?shù)臒o(wú)機(jī)化肥，以保證幼樹(shù)快速生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求，干旱季節(jié)注意澆水。應(yīng)用價(jià)值及功能食用價(jià)值:夏威夷果又稱“澳洲堅(jiān)果”，果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，十幾種重要的氨基酸，維生素BBB6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。藥用價(jià)值:夏威夷果營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，有“干果皇后”美譽(yù)的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要為：調(diào)節(jié)血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好的人滋補(bǔ)食用。菠蘿蜜，又名：波羅蜜，別名苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，拉丁文學(xué)名：Artocarpus heterophyllus Lam. 在廣州、香港、澳門(mén)及其他粵語(yǔ)地區(qū)，波蘿蜜一般被稱為大樹(shù)菠蘿，在廣西等地稱為木菠蘿，是?？撇_蜜屬常綠喬木。形態(tài)特征常綠喬木，高1020米，胸徑達(dá)3150厘米；老樹(shù)常有板狀根；樹(shù)皮厚，黑褐色； 小枝粗26毫米，具縱皺紋至平滑，無(wú)毛；托葉抱莖環(huán)狀，遺痕明顯。葉革質(zhì)，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)715厘米或更長(zhǎng)， 寬37厘米，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣，或在幼樹(shù)和萌發(fā)枝上的葉常分裂，表面墨綠色，干后淺綠或淡褐色，無(wú)毛，有光澤，背面淺綠色，略粗糙，葉肉細(xì)胞具長(zhǎng)臂，組織中有球形或橢圓形樹(shù)脂細(xì)胞，側(cè)脈羽狀，每邊68條，中脈在背面顯著凸起；葉柄長(zhǎng)13厘米；托葉抱莖，卵形，外面被貼伏柔毛或無(wú)毛，脫落。花雌雄同株；花序生老莖或短枝上，雄花序有時(shí)著生于枝端葉腋或短枝葉腋，圓柱形或棒狀橢圓形，長(zhǎng)27厘米，花多數(shù)，其中有些花不發(fā)育，總花梗長(zhǎng)1050毫米；雄花花被管狀，上部2裂，被微柔毛，雄蕊1枚，花絲在蕾中直立，花藥橢圓形，無(wú)退化雌蕊；雌花花被管狀，頂部齒裂，基部陷于肉質(zhì)球形花序軸內(nèi)，子房1室。聚花果橢圓形至球形，或不規(guī)則形狀，長(zhǎng)30100厘米，直徑2550厘米，幼時(shí)淺黃色，成熟時(shí)黃褐色，表面有堅(jiān)硬六角形瘤狀凸體和粗毛；核果長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約3厘米?；ㄆ?3月。栽培方式菠蘿蜜不拘土質(zhì)，但以表土深厚的砂質(zhì)土壤最佳。土質(zhì)肥沃，則生長(zhǎng)極迅速。排水需良好，日照宜充足。大樹(shù)須根少，不耐移植，若需移植應(yīng)先作斷根處理，修剪枝葉后再移植，尤其秋冬季應(yīng)避免移植。春夏季為生長(zhǎng)盛期，每1～2個(gè)月追肥1次，并充分補(bǔ)給水份，大樹(shù)甚為粗放。性喜高溫高濕，生長(zhǎng)適溫22～23℃。應(yīng)用價(jià)值及功能食用價(jià)值:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、BB礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機(jī)成分，%，%、%～%、%~%、%～%。藥用價(jià)值:菠蘿蜜又有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。對(duì)改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周?chē)?、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。綠化價(jià)值:木波羅樹(shù)形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹(shù)和行道樹(shù)。鵝掌藤，別名：七葉蓮，七葉藤，七加皮，漢桃葉，狗腳蹄。拉丁文名：Schefflera arboricola Hay. 五加科、鵝掌柴屬藤狀灌木，小枝有不規(guī)則縱皺紋，無(wú)毛。，本屬有150余種，生于谷地密林下或溪邊較濕潤(rùn)處，常附生于樹(shù)上，海拔在海南島為400900米。原產(chǎn)熱帶和亞熱帶，中國(guó)西南部至東部亦有野生分布。形態(tài)特性藤狀灌木，高23米；小枝有不規(guī)則縱皺紋，無(wú)毛。葉有小葉79，稀56或10；葉柄纖細(xì)，長(zhǎng)1218厘米，無(wú)毛；托葉和葉柄基部合生成鞘狀，宿存或與葉柄一起脫落；小葉片革質(zhì)，倒卵狀長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)610厘米，先端急尖或鈍形，稀短漸尖，基部漸狹或鈍形，上面深綠色，有光澤，下面灰綠色，兩面均無(wú)毛，邊緣全緣，中脈僅在下面隆起，側(cè)脈46對(duì)，和稠密的網(wǎng)脈在兩面微隆起；小葉柄有狹溝，無(wú)毛。圓錐花序頂生，長(zhǎng)20厘米以下，主軸和分枝幼時(shí)密生星狀絨毛，后毛漸脫凈；傘形花序十幾個(gè)至幾十個(gè)總狀排列在分枝上，有花310朵；苞片闊卵形，外面密生星狀絨毛，早落；總花梗長(zhǎng)不及5毫米，均疏生星狀絨毛；花白色，長(zhǎng)約3毫米；萼長(zhǎng)約1毫米，邊緣全緣，無(wú)毛；花瓣56，有3脈，無(wú)毛；雄蕊和花瓣同數(shù)而等長(zhǎng)；子房56室；無(wú)花柱，柱頭56；花盤(pán)略隆起。果實(shí)卵形，有5棱，連花盤(pán)長(zhǎng)45毫米，直徑4毫米；花盤(pán)五角形，長(zhǎng)約為果實(shí)的1/31/4。 花期7月，果期8月。栽培方式選種：播種前首先要對(duì)種子進(jìn)行挑選，種子選得好不好，直接關(guān)系到播種能否成功。最好是選用當(dāng)年采收的種子。種子保存的時(shí)間越長(zhǎng)，其發(fā)芽率越低。選用籽粒飽滿、沒(méi)有殘缺或畸形的種子。選用沒(méi)有病蟲(chóng)害的種子。消毒：消毒包含兩個(gè)概念，一個(gè)是指對(duì)種子進(jìn)行消毒，另一個(gè)是指對(duì)播種用基質(zhì)進(jìn)行消毒。家庭對(duì)種子消毒常用60℃左右的熱水浸種一刻鐘，然后再用溫?zé)崴哐?2～24小時(shí)。對(duì)播種用的基質(zhì)進(jìn)行消毒，最好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什么病蟲(chóng)都能燙死。催芽：用溫?zé)崴囟群拖茨標(biāo)畈欢啵┌逊N子浸泡12～24個(gè)小時(shí)，直到種子吸水并膨脹起來(lái)。對(duì)于很常見(jiàn)的容易發(fā)芽的種子，這項(xiàng)工作可以不做。播種：對(duì)于用手或其它工具難以?shī)A起來(lái)的細(xì)小的種子，可以把牙簽的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質(zhì)的表面上，覆蓋基質(zhì)1公分厚，然后把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來(lái)（這個(gè)方法稱為“盆浸法”）；對(duì)于能用手或其它工具夾起來(lái)的種粒較大的種子，直接把種子放到基質(zhì)中，按35公分的間距點(diǎn)播。播后覆蓋基質(zhì)，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播后可用噴霧器、細(xì)孔花灑把播種基質(zhì)質(zhì)淋濕，以后當(dāng)盆土略干時(shí)再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子沖起來(lái)。在深秋、早春季或冬季播種后，遇到寒潮低溫時(shí)，可以用塑料薄膜把花盆包起來(lái)，以利保溫保濕；幼苗出土后，要及時(shí)把薄膜揭開(kāi)，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后讓幼苗接受太陽(yáng)的光照，否則幼苗會(huì)生長(zhǎng)得非常柔弱；大多數(shù)的種子出齊后，需要適當(dāng)?shù)亻g苗：把有病的、生長(zhǎng)不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當(dāng)大部分的幼苗長(zhǎng)出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽。應(yīng)用價(jià)值及功能觀賞價(jià)值:鵝掌藤是常見(jiàn)的園藝觀葉植物，經(jīng)改良后而有斑葉鵝掌藤，高可達(dá)十余尺，故可當(dāng)庭院樹(shù)，雖是陽(yáng)性植物，但因適陰性強(qiáng)，所以被推廣為盆栽使用。藥用價(jià)值:鵝掌藤為民間常用草藥，一般外用，止痛效果良好。發(fā)財(cái)樹(shù)，又名馬拉巴栗，屬木棉科，常綠喬木。樹(shù)高815m，掌狀復(fù)葉，小葉57枚，枝條多輪生。原產(chǎn)于美國(guó)、墨西哥等地，我國(guó)1964年作為木本油料作物引進(jìn)。中文學(xué)名：馬拉巴栗；拉丁學(xué)名：Pachira macrocarpa (Chamet Schl.) Bailey；別稱：瓜栗、中美木棉、鵝掌錢(qián)。形態(tài)特征發(fā)財(cái)樹(shù)為木棉科,瓜栗屬的常綠灌木或小喬木，莖直立，葉大互生，有長(zhǎng)柄，掌狀復(fù)葉，有小葉9－12枚，小葉長(zhǎng)1215厘米，寬約6厘米。常綠喬木，樹(shù)高815m，掌狀復(fù)葉，小葉57枚，枝條多輪生?；ù螅ò陾l裂，花色有紅、白或淡黃色，色澤艷麗。45月開(kāi)花，910月果熟，內(nèi)有1020粒種子，大粒，形狀不規(guī)則，淺褐色，以種子繁殖為主，種子在秋季成熟，宜隨采隨播。栽培方式發(fā)財(cái)樹(shù)原產(chǎn)于中、南美洲，喜溫暖、濕潤(rùn)、向陽(yáng)或稍蔭的環(huán)境，生長(zhǎng)適溫是18～30℃。冬季溫度需達(dá)到5℃以上，否則易發(fā)生凍害。隆冬季節(jié)，只要溫度保持在18℃ 以上，陽(yáng)光充足，就可照常生長(zhǎng)。室溫低于8℃、潮濕、干燥和不通風(fēng)時(shí)，葉片易生水漬狀斑塊，呈古銅色脫落。氣溫低于5℃，葉片全落，嫩枝失水枯干，嚴(yán)重時(shí)整株枯死。一般在11月入室越冬，“谷雨”后出室。發(fā)財(cái)樹(shù)對(duì)水分的適應(yīng)性較強(qiáng)，在室外大水澆灌或在室內(nèi)10多天不澆水，也不會(huì)發(fā)生水澇和干旱。但冬季盆土要忌濕，以略潮為宜，否則葉尖易枯焦，甚至葉片脫落。室溫若在12℃左右，一個(gè)月澆一次水即可。發(fā)財(cái)樹(shù)生長(zhǎng)較快，根系發(fā)達(dá)，每隔2年在深秋或早春換一次盆。換盆前不要澆水，待盆土收縮與盆壁分離時(shí)，再帶土取出植株，去掉一些板結(jié)的宿土，換上肥沃的培養(yǎng)土，重新栽好即可。發(fā)財(cái)樹(shù)在室外全陽(yáng)光照射環(huán)境中，葉節(jié)短、葉片寬、葉色濃綠，莖基部肥大。長(zhǎng)期在弱光下，枝條細(xì)、葉柄下垂，葉淡綠。因此越冬后，從室內(nèi)轉(zhuǎn)移到室外，要適應(yīng)光照過(guò)程，否則，葉片會(huì)發(fā)生日灼現(xiàn)象。可在翌年3月中下旬，選擇風(fēng)和日麗的中午，將盆移出室外，直接見(jiàn)陽(yáng)光1～2小時(shí)，再逐步延長(zhǎng)光照時(shí)間直到全光照管理。此外，發(fā)財(cái)樹(shù)怕煙熏，冬季室內(nèi)養(yǎng)護(hù)期間，要注意避免煙熏導(dǎo)致葉片發(fā)黃而影響觀賞價(jià)值。應(yīng)用價(jià)值及功能觀賞價(jià)值:作為樁景樹(shù)應(yīng)用，作為庭蔭樹(shù)應(yīng)用，作為行道樹(shù)應(yīng)用，作為家居搭配。番石榴（Psidium guajava Linn.），別名花念、芭樂(lè)、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂(lè)、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產(chǎn)美洲，現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培，香甜可口。形態(tài)特征喬木，高達(dá)13米；樹(shù)皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有棱，被毛。葉片革質(zhì)，長(zhǎng)圓形至橢圓形，長(zhǎng)6～12厘米，～6厘米，先端急尖或鈍，基部近于圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側(cè)脈12～15對(duì)，常下陷，網(wǎng)脈明顯；葉柄長(zhǎng)5毫米?；▎紊?～3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，長(zhǎng)5毫米，有毛，萼帽近圓形，長(zhǎng)7～8毫米，不規(guī)則裂開(kāi)；花瓣長(zhǎng)1～，白色；雄蕊長(zhǎng)6～9毫米；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形，長(zhǎng)3～8厘米，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質(zhì)，淡紅色；種子多數(shù)。栽培技術(shù)栽培方法番石榴可用實(shí)生、扦插、圈枝（空中壓條）和嫁接法育苗。由于根系能發(fā)生根蘗，也可以用分株法。但實(shí)生繁殖有變異性，最好用營(yíng)養(yǎng)袋繁殖。（1）嫁接育苗一般選用本砧，即可嫁接?？捎醚拷踊蛑臃ār(shí)間以冬春季為宜。接穗不宜過(guò)老或過(guò)嫩，以剛脫皮的枝條為宜。在接穗采集前10~15天，摘去葉片，待芽將要萌發(fā)時(shí)剪取，效果最佳。砧木粗壯，積累養(yǎng)分多，有利于嫁接成活。一般芽接后1個(gè)月解綁，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌發(fā)生長(zhǎng)，1年后可出圃定植。（2）圈枝育苗~，在距枝梢頂端40~60厘米處環(huán)剝，環(huán)剝寬2~3厘米，包上生根介質(zhì)。包生根介質(zhì)前用吲哚丁酸（IBA）水溶液或羊毛脂涂環(huán)剝口，能促使早發(fā)根，根量多，成活率也高。2個(gè)月后，新根生長(zhǎng)密集時(shí)將其鋸離母株假植。發(fā)二次新梢并轉(zhuǎn)綠后種植。要提高圈枝成苗率應(yīng)注意4點(diǎn)：一是待發(fā)三次新根時(shí)再鋸下假植；二是最好用營(yíng)養(yǎng)袋假植培育；三是假植時(shí)剪去大部分枝葉，但不要全剪，防止發(fā)新芽太快，導(dǎo)致新梢回枯，苗木枯死；四是適當(dāng)遮陰，調(diào)控水分。（3）扦插育苗~~3年生枝，長(zhǎng)15厘米，于24月扦插。%吲哚丁酸處理插穗基部，能促進(jìn)發(fā)根，加2%蔗糖更好。%萘乙酸（NAA）處理并帶葉扦插，在噴霧的條件下效果更佳。處理后于28~32℃插床中培育，發(fā)根快而好。番石榴早熟品種及貧瘠土壤可采用行株距4米4米栽植；中晚熟品種及肥沃的土壤可采取行株距6米4米或5米5米栽植。結(jié)合改土挖深、寬各80厘米的定植穴，分層埋入雜草、綠肥、有機(jī)肥及石灰?；靥詈笠叱龅孛?0厘米以上，最好提前1個(gè)月施基肥、回填定植穴，有利于定植穴土壤沉實(shí)，避免栽植后下沉而導(dǎo)致栽植過(guò)深。栽植后樹(shù)盤(pán)蓋草并澆透定根水。梢葉過(guò)多時(shí)可剪去部分葉片減少水分的消耗。栽植后立支柱，防止風(fēng)吹搖動(dòng)、折斷嫩枝。應(yīng)用價(jià)值及功