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關(guān)于廚師個人工作總結(jié)優(yōu)秀范文精選三篇(已修改)

2025-02-16 23:17 本頁面
 

【正文】 時間一點一滴凋謝,猶如蠟燭漫漫燃盡,我們要明白時間是不等人的,只有珍惜時間的人,才能在未來取得一番成就,寫一寫關(guān)于這個話題的工作總結(jié)吧,以下是小編和大家分享廚師個人工作總結(jié)優(yōu)秀范文精選三篇相關(guān)參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。 ?? 廚師個人工作總結(jié)1??回顧過去之前的的廚師工作,我有很多的感慨,我的工作總結(jié)如下:??一、工作上,我擔(dān)任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作??首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān),我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓干部職工吃得好,花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費,節(jié)省食堂開支,近五年來,為局機關(guān)節(jié)省招待費20多萬元。三是保證按時開餐,保證開水正常供應(yīng),平時我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準備工作,自20xx年以來,每年由教育局主持召開的教育行政工作會議,每月教育行政例會,每年的教職工中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作,都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評,保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。??二、政治思想上??我認真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自
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