鄉(xiāng)村旅游成功經典案例(已修改)
2025-02-02 18:43 本頁面
【正文】 國內經典案例 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 蟹島綠色生態(tài)度假村 概況 北京蟹島綠色生態(tài)度假村位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)境內，緊臨首都機場高速路，距首都國際機場僅 7公里，是一個 集生態(tài)農業(yè)與旅游度假為一體 的大型項目?？傉嫉孛娣e 3300畝，以餐飲、娛樂、健身為載體，讓客人享受清新自然、遠離污染的高品質生活為經營宗旨，以生態(tài)農業(yè)為軸心，將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產業(yè)、有機農業(yè)技術開發(fā)、農產品加工、銷售、餐飲住宿、旅游會議等餐飲住宿、旅游會議等產業(yè)構建成為相互依存、相互轉化、互為資源的完善的循環(huán)經濟產業(yè)系統(tǒng)，成為一個環(huán)保、高效、和諧的經濟生態(tài)園區(qū)。包括大田種植區(qū)、蔬菜種植區(qū)、苗木花卉種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、休閑旅游服務區(qū)等功能區(qū)。 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 ——銷售綠色、生態(tài)、生產、生活“三生合一” 項目 的發(fā)展目標是以開發(fā)、生產、加工、銷售有機食品為本，以旅游度假為載體，建設集種植養(yǎng)殖、生物能源、田園觀光于一體的綠色環(huán)保休閑觀光度假項目 。 塑造 “綠色的鄉(xiāng)村生活” 體驗 綠色環(huán)境 ：全球環(huán)境的惡化、自然資源的破壞，人們回歸大自然的迫切需求也不斷提高，人們在物質生活豐富的同時其精神生活的品位也越來越高，尤其是都市居民長期生活在喧鬧的高樓大廈之間，他們向往大自然的寧靜、農家小院的田園風情，崇尚自然生態(tài)美和人與自然的和諧統(tǒng)一，因此項目充分抓住處于亞健康消費者的真實需求，將充滿自然生態(tài)的農業(yè)與休閑體驗旅游相結合，打造充滿綠色的生活體驗 。 綠色食品 ：在當前市場上，食品因大量 施用 化肥、農藥而使質量下降，安全性 得不到 保證，綠色食品、有機食品受到人們 的普遍 歡迎，而項目在其農業(yè)種植區(qū)， 嚴格按照 生態(tài)農業(yè)(以有機質肥料、生物防治為主 )、有機農業(yè) (不使用化肥、農藥 ) 的要求，以 無公害 的名、特、高、新、鮮結合特征的綠色 蔬菜為主 ，全面開發(fā)綠色食品與有機食品，并 形成自身 的品牌，最終銷售給消費者，在旅游 與農業(yè) 兩方面同時獲利。 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 ，“前店后園”的空間 布局 （ 1）空間布局 ①體驗交流場所：即通過具有參與性的鄉(xiāng)村生活形式及特有的娛樂活動，實現城鄉(xiāng)居民的廣泛交流。形式有：鄉(xiāng)村傳統(tǒng)慶典和文娛活動；農業(yè)實習旅游；鄉(xiāng)村會員制俱樂部。 ②農產品交易場所：即向游客提供當地農副產品：產品銷售（可采摘型果園、農產品直銷點、鄉(xiāng)村集市）；食宿服務。 蟹島按照“以（農業(yè)）園養(yǎng)（旅游）店、以（旅游）店促（農業(yè)）園”經營思想，在布局上采取“前店后園”的方式，“園”有種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)、科技園區(qū)；“店”有可容納 1000人同時就餐的“開飯樓”；四季可垂釣的“蟹宮”；綜合性大型康樂宮；特色農家小院客房和仿古農莊；各種動物觀賞的“寵物樂園”；夏日室外沖浪的海景水上樂園、各類農家民俗表演、農業(yè)觀光、采摘、自撿生態(tài)蛋等項目。 園塑造綠色的旅游環(huán)境，提供消費的產品，是成本中心，店是消費場所，為園的產品提供顧客，是利潤中心 。前店后園的布局保證了農業(yè)與旅游的互補與融合。 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 （ 2） 蟹島前店后園 布局 前店（旅游度假店：利潤中心） ①住宿區(qū) 內容：標準間、商務套間、農家小院和“仿古”農莊 體驗：建筑風格保留了農村的“村容村貌“，裝飾布局突出了京郊獨有的風土人情，展現出了老北京住宅那獨有的民俗文化。提供農村、農民生活體驗 ②娛樂區(qū) 內容：康體宮、蟹宮、寵物樂園、特種橋、城市海景水上樂園、水上人家 體驗：享受到更全面、更現代化的娛樂活動。垂釣、民俗表演、寵物表演、斗雞、斗羊、駱駝騎乘、羊拉車、豬拉車、狗拉車。城市型休閑與鄉(xiāng)村性娛樂相結合 ③餐飲區(qū) 內容：開飯樓、田禾源、蒙古宮 體驗：開飯樓的“有機食品”原汁、原味，突出一個“鮮”字，所有食品是絕對的無污染、純天然，突出一個“綠”字。田禾源集中國御、彷、宅、匯四方菜品風味之精華，以老北京風味為特點加之“有機食品”為菜基，發(fā)展了獨樹一幟的老北京風味菜肴 ④購物區(qū) 內容：農副食品專賣點、加工食品專賣點 體驗：有機食品糧、油、豆、林、果、菜、花等，豬牛羊、馬驢騾、雞鴨鵝等 10余種家畜家禽及魚蟹等十余種水產品，在保證飯店所需的肉、禽、蛋、奶供給的同時，進行規(guī)?；庸どa，已成功樹立“蟹島”有機食品品牌 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 （ 2） 蟹島前店后園 布局 后 園（生態(tài)農業(yè)園：成本中心） ①種植區(qū) 內容：種類齊全的北方農作物、高科技溫室大棚 體驗：農機站、農業(yè)場院、明渠、水車等觀光項目。走進自然、接觸有機農業(yè)、認識有機農業(yè)、享用有機食品，還能夠在這兒親身體驗“農民”的生活樂趣 ②養(yǎng)殖區(qū) 內容：各種家畜家禽，生產、加工、銷售“一條龍” 體驗：吃豬肉、見豬跑、體驗鄉(xiāng)村養(yǎng)殖、農產品加工等 ③再生能源區(qū) 內容：地熱水系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、污水處理廠、沼氣池構成園區(qū)的生態(tài)鏈的心臟與血管 體驗：體驗循環(huán)經濟 休閑 生態(tài)度假村的經典之作 ——北京蟹島綠色生態(tài)度假村 、成功吸引消費者消費 吃 ：現場消費是銷售綠色的關鍵，綠色食品重“鮮”，蟹島實現了：肉現宰現吃，螃蟹現撈現煮、牛奶現擠現喝、豆腐現磨現吃、蔬菜現摘現做。提供的農家菜有：菜團子、糊餅、清蒸河蟹、蔥烤鯽魚，還開發(fā)了蟹島特色菜：蟹島菜園（什錦蔬菜
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