旅游管理-旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)(已修改)
2025-02-02 18:14 本頁面
【正文】 第三章 旅游產(chǎn)品及開發(fā) 主講人 杜瑩瑩 第三章 旅游產(chǎn)品及開發(fā) ? 本章學(xué)習(xí)目標(biāo)： 通過本章的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解旅游產(chǎn)品的概念、特征和主要類型，熟悉旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和基本特征，充分認(rèn)識(shí)旅游產(chǎn)品和旅游商品開發(fā)的意義，掌握旅游產(chǎn)品的生命周期和開發(fā)策略。 ? 本章難點(diǎn)： 旅游產(chǎn)品不旅游商品的區(qū)別 旅游產(chǎn)品生命周期 旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的概念及特征 一、旅游產(chǎn)品概念 旅游經(jīng)營(yíng)者向旅游者提供的，滿足其在旅游活動(dòng)中所需的各種物品和服務(wù)的總合。 包括 整體旅游產(chǎn)品 和 單項(xiàng)旅游產(chǎn)品 。 交通、住宿、 游覽、飲食 等單項(xiàng)旅游產(chǎn)品 整體旅游產(chǎn)品 整體購(gòu)買 團(tuán)體游客 散客 ? 旅游產(chǎn)品的概念表明 ? 旅游經(jīng)營(yíng)者憑借旅游資源、旅游交通設(shè)施、賓館、飡店等 有形的物質(zhì)載體 ，向旅游者提供游覽、交通、住宿、娛樂等 非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù) 。 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的概念及特征 ? 二 、 旅游產(chǎn)品的特征 ? 綜合性 產(chǎn)品的構(gòu)成：食、住、行、游、購(gòu)、娛；有形、無形；物質(zhì)、精神； 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相兲性：巟業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)、紡織業(yè)、釐融業(yè)、保險(xiǎn)業(yè) ? 無形性 購(gòu)乣前：通過媒介，獲得印象 購(gòu)乣中：以服務(wù)為形式，感受 購(gòu)乣后：旅游經(jīng)驗(yàn) ? 丌可轉(zhuǎn)移性 旅游資源和旅游設(shè)施：相對(duì)固定 產(chǎn)品的所有權(quán)：旅游目的地和旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè) ? ? 生產(chǎn)、交換不消費(fèi)同一性 空間上 時(shí)間上 ? 依賴性 旅游吸引物：屬亍公共產(chǎn)品 基礎(chǔ)設(shè)施：服務(wù)亍公共社會(huì) ? 脆弱性 內(nèi)部因素：食住行游購(gòu)?qiáng)时壤д{(diào)；季節(jié)性、時(shí)令性 外部因素：政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、自然環(huán)境 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的類型 （一）按照旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)分 ? 觀光旅游產(chǎn)品： 自然風(fēng)光、名勝古跡、城市風(fēng)光等 ? 文化旅游產(chǎn)品： 歷史遺跡、古跡、旅游文化節(jié)、宗教旅游等 ? 度假旅游產(chǎn)品： 海濱、山地、溫泉、鄉(xiāng)村、野營(yíng)等 ? 公商務(wù)旅游產(chǎn)品： 會(huì)議旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和由大型國(guó)際単覽會(huì)戒交易會(huì)、大型國(guó)際體育比賽活動(dòng)、大型紈念戒慶?；顒?dòng)等大型商業(yè)活動(dòng)引發(fā)的旅游活動(dòng) ? 生態(tài)旅游產(chǎn)品： 觀鳥、野生動(dòng)物旅游、自行車旅游、漂流旅游、沙漠探險(xiǎn)、保護(hù)環(huán)境、自然生態(tài)考察、滑雪旅游、登山探險(xiǎn)、香格里拉探秘游、海洋乊旅等 草本食尚 縉云道家養(yǎng)生宴 重慶武陵山珍 養(yǎng)生藥膳 道家養(yǎng)生宴 中醫(yī)藥 食能祛邪而安臟腑，悅神、爽志，以資氣血 —— 孫思邈 白發(fā)漁樵江楮上，看秋月春風(fēng)，一壺濁酒喜相逢， 古今多少事，都付笑談中 。 —— 《 三國(guó)演義 》 漁樵耕讀 漁家垂釣 樵夫采摘 耕者種地 書生品茶 （二）按照功能分 ? 康體旅游產(chǎn)品 ? 享受旅游產(chǎn)品 ? 探險(xiǎn)旅游產(chǎn)品 ? 特種旅游產(chǎn)品 水上摩托車 水上步行球 水上滑板 香蕉船 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的類型 （三）按照旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度分 ? 全新旅游產(chǎn)品 ? 換代旅游產(chǎn)品 ? 改進(jìn)旅游產(chǎn)品 ? （四）按照旅游產(chǎn)品的銷售方式分 ? 團(tuán)體旅游產(chǎn)品 ? 散客旅游產(chǎn)品 ? 自助旅游
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1