【正文】 渭南市蒲城縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)綠色、有機(jī)果品(酥梨)生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制單位：蒲城縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展局二 0 一 一 年 六 月 目 錄第1章 總論 1第2章 項(xiàng)目背景和必要性 5第3章 項(xiàng)目建設(shè)條件 8第4章 項(xiàng)目建設(shè)方案 16第5章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 17第6章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)、勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防 19第7章 投資估算、資金籌措和進(jìn)度安排 22第8章 項(xiàng)目組織管理 23第9章 招標(biāo)方案 25第10章 效益分析 26第11章 結(jié)論與建議 27附表、附圖、附件 28第一章　總論 蒲城縣鑫秦酥梨專業(yè)合作社退耕還林綠色、有機(jī)果品(酥梨)生產(chǎn)基地建設(shè)》項(xiàng)目，由蒲城縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展局申報(bào)，鑫秦酥梨專業(yè)合作社組織實(shí)施。該項(xiàng)目的技術(shù)依托單位為陜西省果樹(shù)研究所。項(xiàng)目圍繞酥梨支柱產(chǎn)業(yè)，以生產(chǎn)綠色、有機(jī)優(yōu)質(zhì)出口酥梨為目標(biāo)，在陜西優(yōu)質(zhì)酥梨主產(chǎn)區(qū)的蒲城縣建立8萬(wàn)畝綠色和2千畝有機(jī)酥梨果品生產(chǎn)基地。建設(shè)期2年，實(shí)施地點(diǎn)選擇在蒲城縣椿林鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、荊姚鎮(zhèn)和黨睦鎮(zhèn)。 本項(xiàng)目屬酥梨產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，采取酥梨專業(yè)合作社的組織形式，按照綠色、有機(jī)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，通過(guò)實(shí)施“產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù)和生產(chǎn)條件的改善、綠色、有機(jī)果品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的示范與應(yīng)用、果品質(zhì)量保障體系的建立、果農(nóng)的教育與培訓(xùn)”等四個(gè)方面的內(nèi)容， 通過(guò)退耕還林推廣適合渭北黃土高原區(qū)域特色的生態(tài)型綠色、有機(jī)果品（酥梨）生產(chǎn)技術(shù)體系，積極探索農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的有效運(yùn)行機(jī)制，最終實(shí)現(xiàn)增加果農(nóng)收入的目標(biāo)。同時(shí)，為陜西乃至中國(guó)酥梨主產(chǎn)區(qū)提高酥梨生產(chǎn)的科技含量、提高果農(nóng)技術(shù)素質(zhì)、提高酥梨生產(chǎn)的組織化程度、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供有益的借鑒模式。蒲城縣2011年退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)綠色、有機(jī)果品（酥梨）生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目蒲城縣椿林鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、荊姚鎮(zhèn)和黨睦鎮(zhèn)。蒲城縣鑫秦酥梨專業(yè)合作社張安吉蒲城縣農(nóng)業(yè)局改（擴(kuò)）建按照“合作組織+農(nóng)戶+基地+技術(shù)依托單位”的形式，以“生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為目標(biāo)，建成8萬(wàn)畝綠色酥梨基地和2千畝有機(jī)酥梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。主體工程：①、建設(shè)儲(chǔ)存能力1500噸氣調(diào)庫(kù)一座。②、項(xiàng)目新建檢驗(yàn)檢測(cè)中心120平方米。③、建設(shè)綠色有機(jī)酥梨培訓(xùn)學(xué)校。④、購(gòu)置植保器械10臺(tái)（套）。輔助工程：①、項(xiàng)目新打機(jī)井兩眼，配套渠系灌溉1500畝。②、老園改造1000畝。③、基地土壤改良2000畝。項(xiàng)目建設(shè)工期：一年。時(shí)間為2011年5月至2012年5月。項(xiàng)目建設(shè)總投資896萬(wàn)元。其中：主體工程 620萬(wàn)元，輔助工程266萬(wàn)元，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)10萬(wàn)元。資金來(lái)源為：申請(qǐng)省級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金90萬(wàn)元，合作社自籌806萬(wàn)元。通過(guò)建立8萬(wàn)畝A級(jí)酥梨基地和2千畝AA級(jí)酥梨生產(chǎn)基地，可使A級(jí)酥梨基地平均畝產(chǎn)量由3600 kg達(dá)到4000kg，符合綠色果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的商品果率達(dá)到75%。其中達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果率達(dá)到30%以上。AA級(jí)酥梨生產(chǎn)基地平均畝產(chǎn)量由3200 kg達(dá)到3500kg，符合有機(jī)果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的商品果率達(dá)到70%，其中達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果率達(dá)到40%以上。通過(guò)合作社的管理運(yùn)行，創(chuàng)建一個(gè)綠色、有機(jī)酥梨品牌，AA級(jí)酥梨售價(jià)平均增加2元/公斤，基地年增加凈收入累計(jì)3348萬(wàn)元。蒲城縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展局 2011年度鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可研報(bào)告編寫大綱； 陜西省委、省政府《關(guān)于加快果業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的決定》； 蒲城縣人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加快果業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》； 蒲城縣鑫秦酥梨專業(yè)合作社關(guān)于酥梨產(chǎn)業(yè)化發(fā)展設(shè)想； 蒲城縣鑫秦酥梨專業(yè)合作社關(guān)于編制《鑫秦酥梨專業(yè)合作社退耕還林綠色、有機(jī)果品（酥梨）生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的委托書(shū)。 陜西省果樹(shù)研究所及國(guó)內(nèi)外近年來(lái)在酥梨研究方面取得的相關(guān)科研成果。本項(xiàng)目是依托于蒲城堯山酥梨資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)，以綠色有機(jī)技術(shù)示范推廣為內(nèi)容的酥梨產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)工程，符合國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)政策和技術(shù)政策，項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)成熟，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊，建設(shè)方案合理可行。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)蒲城縣椿林鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、荊姚鎮(zhèn)和黨睦鎮(zhèn)，自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境條件優(yōu)越。項(xiàng)目承擔(dān)單位——蒲城縣鑫秦酥梨專業(yè)合作社在酥梨生產(chǎn)、新技術(shù)應(yīng)用推廣和管理等方面積累了一定的基礎(chǔ)。實(shí)施本項(xiàng)目既可以加快蒲城鑫秦酥梨專業(yè)合作社的成長(zhǎng)和壯大，又可以輻射帶動(dòng)蒲城乃至陜西省關(guān)中平原綠色有機(jī)酥梨產(chǎn)業(yè)的崛起，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。第二章 項(xiàng)目背景隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活的質(zhì)量 和食品的品質(zhì)產(chǎn)生了獨(dú)特的要求，追求純天然、無(wú)污染的健 康食品己成為一種時(shí)尚。有關(guān)專家認(rèn)為 ,綠色、有機(jī)食品將成為 21 世紀(jì)的主導(dǎo)食品 ,有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景極其廣闊，有機(jī)農(nóng)業(yè)也將成為 21 世紀(jì)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。改革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 ,對(duì)農(nóng)作物少施用或不施用化肥和化 學(xué)殺蟲(chóng)劑 ,采用有機(jī)肥料和使用生物防治病蟲(chóng)害，減少環(huán)境 污染 ,增加土地肥力 , 生產(chǎn)出健康食品，已是當(dāng)今社會(huì)的共識(shí)，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向 。蒲城縣為全國(guó)果品生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣之一 ,地處關(guān)中平原東部 ,位于東經(jīng)109176。20′17〞～109176。54′48〞，北緯34176。44′50〞～35176。10′30〞屬溫帶季風(fēng)性大陸氣候,常年平均氣溫 ℃,年均降水量 550mm , 土層肥厚，質(zhì)地疏松，土壤 以黃壤為主 ,p H 值在 ～ 9. 0 ,大氣 、 土壤 、 水源都沒(méi)有 遭受污染 ,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良 , 是從事有機(jī)化生產(chǎn)的理想基地 。堯山酥梨為蒲城縣傳統(tǒng)品牌 , 享譽(yù)國(guó)內(nèi)外 , 也是全縣重要的經(jīng) 濟(jì)支撐 。蒲城酥梨綠色、有機(jī)化生產(chǎn)是發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、做強(qiáng)傳統(tǒng)、可行性項(xiàng)目區(qū)的廣大果農(nóng)，歷史上就有林果栽培的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過(guò)近年來(lái)來(lái)的品種更新和先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，酥梨產(chǎn)業(yè)更是有了大的發(fā)展，果品的產(chǎn)量和生產(chǎn)水平也都有了大的提高，創(chuàng)造了極大的經(jīng)濟(jì)效益，成為農(nóng)民的主要收入來(lái)源。隨著國(guó)內(nèi)的消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的變化和人們對(duì)食品質(zhì)量安全關(guān)注度的提高，人們更注重講求生活質(zhì)量，更多的追求有機(jī)、高檔、營(yíng)養(yǎng)健康的食品，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)已成為多方共識(shí)。目前，國(guó)內(nèi)許多地方對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展作了有益的探索，不斷加大力度，呈現(xiàn)出較快的發(fā)展勢(shì)頭。因此，面對(duì)各地你追我趕、加快發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，如果單靠以前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)，固步自封，沒(méi)有大的突破，將會(huì)在新一輪農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中失去發(fā)展優(yōu)勢(shì)。這就迫切需要利用新的品種、新的技術(shù)、新的理念來(lái)嫁接和改進(jìn)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，在現(xiàn)在的土地資源、人力資源的基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，向社會(huì)提供無(wú)污染、品質(zhì)好、食用安全的環(huán)保食品，有利于保障消費(fèi)者身體健康；有利于促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效；