標準化核桃基地建設可行性研究報告(已修改)
2025-02-02 16:28 本頁面
【正文】 廣元棒仁食品有限公司關于標準化核桃基地建設可行性的初步報告 ——劉均勇一、 基地建設的必要性核桃(又名胡桃)性溫，味甘。它含脂肪頗多(約占五成)、主要成份為蛋白質(zhì)，亞油酸甘油醋、碳水化合物，核黃素、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等，是世界重要的干果和木本油料植物，因其營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值高而深受廣大消費者喜愛。在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大堅果。在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”；在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。 其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值，已經(jīng)成為越來越多人所推崇的食品。從上個世紀90年代至今，我國核桃、核桃仁、核桃油、核桃木等系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場，已成為搶手俏貨，拉升價格連年走高。與此同時，核桃仁和核桃油的價格也在連年上漲，核桃樹板材的價格漲幅度高達50％以上。我國核桃系列產(chǎn)品緣何上漲？據(jù)市場調(diào)查顯示:一是營養(yǎng)價值高， 應用范圍廣。二是國際市場需求擴大，逐年升溫。核桃系列產(chǎn)品是我國傳統(tǒng)的出口商品，熱銷日本、韓國、東南亞地區(qū)及德國、瑞士、英國、敘利亞、科威特等國家和地區(qū)，我國的港澳臺市場也頻頻向內(nèi)地要貨，而且數(shù)量很大，一些品種因短缺已呈脫銷之勢。三是我國核桃加工業(yè)異軍突起，發(fā)展迅猛，以核桃為主要原料加工制作的桃仁、油料、食品添加劑及生產(chǎn)的木材、家具、工具等系列產(chǎn)品已達千種以上，其用量每年以15％的速度遞增。因此，建設優(yōu)質(zhì)核桃基地，并進行核桃系列產(chǎn)品加工，不僅可以滿足人民群眾日益增長的消費需求，對促進縣域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)企增效增收具有重要意義。二、 基地建設的條件1. 自然條件廣元市朝天區(qū)擁有豐富的核桃資源，特別是我公司所處的中子工業(yè)園區(qū)，地處川、陜、甘三省結合部，居嘉陵江上游，扼進出川咽喉，G5高速、國道108線高等級公路和寶成鐵路復線縱貫全境，全區(qū)公路通鄉(xiāng)率100％，通村率95％。國道、縣道、鄉(xiāng)道公路構成公路交通網(wǎng)，交通便捷。全區(qū)幅員面積1620平方公里，%，現(xiàn)轄6鎮(zhèn)19鄉(xiāng)，總人口21萬，屬典型的亞熱帶季風性濕潤氣候，氣候溫和，四季分明，降水充沛，光照適宜，年平均氣溫16－17℃，年平均降雨量960mm，
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