蔬菜加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策(已修改)
2025-02-02 14:04 本頁(yè)面
【正文】 重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 西南大學(xué)食品學(xué)院 曾凡坤 （ 023） 68250359 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 ? 現(xiàn)狀 ? 存在問(wèn)題和差距 ? 發(fā)展方向和重點(diǎn) ? 對(duì)策 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 ?現(xiàn)狀 ? “ 十五 ” 以來(lái)，我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，蔬菜栽培面積和產(chǎn)量分別占到世界總量的％和 ％；目前蔬菜產(chǎn)量 右； 2022年人均蔬菜 400kg以上。 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 ?現(xiàn)狀 ? 我國(guó)是世界上最大的蔬菜、瓜果生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó) ? 據(jù)農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù)， 2022年中國(guó)蔬菜面積約 2022萬(wàn)公頃（ 3億畝） ， 產(chǎn)量 。 ? 據(jù) FAO數(shù)據(jù)， 2022年中國(guó)蔬菜和瓜果收獲面積 畝，產(chǎn)量 ，分別占世界 %和 %；居世界第一位，比第二位（印度）高 Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)展論壇 蔬菜加工業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 ?現(xiàn)狀 ? 隨著交通運(yùn)輸?shù)母纳坪王r活農(nóng)產(chǎn)品 “ 綠色通道 ” 開通，華南及長(zhǎng)江中上游冬春蔬菜基地和黃土高原及云貴高原夏秋蔬菜基地穩(wěn)步發(fā)展；設(shè)施蔬菜快速增長(zhǎng)；初步形成了大生產(chǎn)、大市場(chǎng)、大流通的格局；基本形成了周年均衡供應(yīng) Co llege of Foo d scie n ce重慶（潼南）蔬菜博覽會(huì)蔬菜發(fā)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1