茶樹形態(tài)特征ppt課件(已修改)
2025-01-31 03:24 本頁面
【正文】 茶樹是一種多年生、木本、常綠植物 地上部分：由莖、芽、葉、花、果實 地下部分：又稱根系 連接地上部與地下部的交界處，稱為根頸。 第四章 茶樹形態(tài)特征 茶樹植株 喬木型 ：植株高大，有明顯主干 灌木型 ：植物較矮小，無明顯主干。 樹型 茶樹植株 根據(jù)分枝角度不同，將茶樹樹冠分成三種類型 ? 直立狀： ≤ 35176。 ? 披張狀： ≥ 45176。 ? 半披張狀： 35176。 45176。 應用：品種識別；合理確定種植密度；合理運用修剪技術(shù) 樹型 茶樹根系 軸狀根系 主根：由胚根發(fā)育向下生長形成的中軸根，有很強的向地性，向土壤生長可達 12米，甚至更深。 側(cè)根：由主根上發(fā)生的根。按螺旋線狀排列，呈層狀結(jié)構(gòu)。 吸收根：側(cè)根前端呈乳白色的根，其表面密生根毛。主要吸收水分和無機鹽，也能吸收少量的 CO2, 壽命短。 根頸：是茶樹生理機能比較活躍、發(fā)育階段較幼的部位。 根系的組成 吸收根 茶樹根系 定根： 主根和側(cè)根上分生的根。 不定根：從莖、葉上產(chǎn)生位置不一定的根。 應用： 由扦插、壓條等無性繁殖茶苗所形成的根，就是不定根，其中往往有二三條發(fā)育粗壯，外表上類似主根，并具有直根系的形態(tài)。因此，在生產(chǎn)中利用這種來自莖或葉產(chǎn)生不定根的特性進行茶樹的無性繁殖。 茶樹根系 根系在土壤中的形態(tài)與分布，除受土壤條件復雜多變的影響，還因品種、樹齡而有顯著的差異，其變化比地上部更為復雜。 大葉種茶樹主根明顯，呈典型的直根系類型，其分布較中葉種和小葉種茶樹深廣。 茶樹根系 1 一年生根系 2 二年生根系 3 半年期根系 4 衰老期根系 形態(tài)：與其它木本植物類似 圖 不同生育時期茶樹的根系形態(tài) 過渡型 分生根系 叢生根系 茶樹根系 茶樹根系在土壤中的分布有明顯的層次。 最上層根群著生角度較大，分根性強，但因離地面近，易受環(huán)境條件的影響； 下層根群著生角度較小，分根性弱，因離地面遠，受環(huán)境條件影響較小。 根系的生長狀態(tài)往往和地上部生長相對應，樹冠的某一方位內(nèi)枝葉量多，其對應部位根系的分布數(shù)量也較密。 茶樹根系 分布特性：種子苗根系可向土壤深層 12米，吸收根一般在 545cm處，集中分布在地表下 2030cm的土層中。 而無性繁殖的茶樹，其根系由入土部分基部具分生能力的細胞分化而成，根群中有 2～ 3條根向深處發(fā)展，逐漸形成為骨架根，其余多數(shù)根則向水平方向發(fā)展。 知識點應用 ：新建茶園時應選擇土層深厚的園地；播種前深挖種植溝；合理確定基肥施用位置。 茶樹的莖 茶樹幼莖十分柔軟，著生茸毛，表皮呈青綠色，莖圍直徑從基部至頂端逐漸變細，隨著新梢伸長，莖圍逐漸增粗。新梢成熟時，頂端出現(xiàn)駐芽，莖組織開始木質(zhì)化。 表皮色澤： 青綠 黃綠 淺棕 色澤變深，日趨老化 葉著生的部位稱節(jié)，兩節(jié)間的部分稱節(jié)間，節(jié)間長度，因品種、樹齡、栽培管理的不同有很大差別。 在莖的頂端和節(jié)上葉腋處都生長有芽，當葉片脫落后，在節(jié)上留有的痕跡稱葉痕。 茶樹分枝： ? 單軸分枝 ： 從幼苗開始至 3～ 4年內(nèi)，主莖的頂芽活動始終占優(yōu)勢，形成一個極顯著的直立主枝，側(cè)枝不發(fā)達。 ? 合軸分枝 ： 從青年期開始，主枝的頂芽生長到一定高度就停止生長，或生長緩慢，而近頂芽的腋芽即迅速生長為新枝，代替主莖的優(yōu)勢。這種優(yōu)勢的不斷轉(zhuǎn)移，形成合軸分枝 茶樹的莖 枝條分類 骨干枝：由一、二級側(cè)枝組成，其粗度是茶樹骨架健壯的指標。 一級骨干枝 二級骨干枝 主干 生產(chǎn)枝 主干：由胚軸生育而成，指根頸至第一枝側(cè)枝的部分 生產(chǎn)枝：枝冠面上生長著營養(yǎng)芽的枝條，對形成新梢的數(shù)量和質(zhì)量有明顯的影響。 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹型模式 ? 分枝層次多而清楚，骨干枝粗壯而分布均勻，生產(chǎn)枝健壯而茂密。 分枝結(jié)構(gòu)合理 高質(zhì)優(yōu)質(zhì)型模式 樹冠高度適中 為培養(yǎng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的樹冠和有利于茶樹體內(nèi)樹液流動的旺盛度，培養(yǎng)樹冠高度以控制在 7080cm為好。 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹型模式 樹冠廣闊，覆蓋度大：高幅比達到 1： 2或 1： ，樹冠間距2030cm, 樹冠有效覆蓋度達到 90%的水平 定型修剪 第一次：苗高達到 30cm,有 12個分枝，莖粗超過 , 距地 1215cm 處修剪。 第三次，在第二次剪口上提高 10cm左右，距地 3540cm 處剪。 第二次，樹高達 40cm,在原來剪口基礎上， 提高 1015
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