丁志文-利用皮革廢棄物開發(fā)膠原蛋白纖維-丁志(已修改)
2025-01-30 16:44 本頁(yè)面
【正文】 中國(guó)皮革和制鞋工業(yè)研究院 01064337806 丁志文 項(xiàng)目背景 ? 膠原蛋白 ? 膠原廣泛存在于動(dòng)物體內(nèi)的蛋白質(zhì)，自然界從低等的無脊椎動(dòng)物到高等的哺乳動(dòng)物，總共約有 500億噸以上的膠原，含量?jī)H次于纖維素和糖類物質(zhì) ? 膠原蛋白是膠原的降解產(chǎn)物，分子量大小和分布范圍取決于膠原降解時(shí)的條件 ? 膠原蛋白的應(yīng)用領(lǐng)域 ? 食品添加劑： 改善食品的風(fēng)味，用作食品的膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑、發(fā)泡劑、粘結(jié)劑、澄清劑等 ? 保健品： 含有 18種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富 ? 化妝品： 具有很好的保濕、美白和防皺作用 ? 醫(yī)學(xué)材料： 藥用膠囊、組織工程 2 ? 膠原蛋白適合于制備紡織用蛋白纖維 ?物理機(jī)械性好 ?膠原分子是由三條多肽鏈螺旋復(fù)合而成的棒狀纖維蛋白，每條多肽鏈具有 1052個(gè)氨基酸，分子量約為 30萬(wàn) ?膠原分子的直徑約為 、長(zhǎng)度約為 280nm ?膠原分子中大量存在的脯氨酸使其具有剛性結(jié)構(gòu)，膠原結(jié)構(gòu)在動(dòng)物體中起組織構(gòu)造的作用 ?吸濕保濕性好 ?膠原蛋白分子側(cè)鏈上存在大量的羧基、氨基和羥基等親水性基團(tuán) ?膠原蛋白的吸濕保濕性能在真皮產(chǎn)品和化妝品中得到了充分的驗(yàn)證 ?與皮膚親合性好 ?膠原蛋白來自動(dòng)物皮膚，結(jié)構(gòu)與人體皮膚相似，有可能得到與皮膚親合性能好的膠原蛋白纖維產(chǎn)品 3 ?利用皮革廢棄物制備膠原蛋白 ? 皮革生產(chǎn)是將動(dòng)物皮（主要成分為膠原蛋白）經(jīng)過一系列化學(xué)作用和機(jī)械作用后，得到的具有使用性能的皮革產(chǎn)品 ? 皮革生產(chǎn)中的片皮、削勻、磨革和圈邊等操作使大量原料皮成為皮革廢棄物，皮革產(chǎn)品在制成服裝、鞋類和包袋等皮革制品時(shí)也產(chǎn)生了大量的裁剪廢料 ? 我國(guó)每年產(chǎn)生上百萬(wàn)噸皮革廢棄物，廢棄物中膠原蛋白的含量占 85%以上，使其成為一種可以進(jìn)行綜合利用的工業(yè)廢料 ?利用皮革廢棄物制備膠原蛋白纖維 ? 可以充分利用自然資源，減少環(huán)境污染 ? 可以得到具有一定特點(diǎn)的新型纖維材料 4 研究
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