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人教版生物必修1全冊(cè)精品課件第五章第1節(jié)(已修改)

2025-01-30 05:59 本頁面
 

【正文】 第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠第 1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠學(xué)習(xí)導(dǎo)航[重、難點(diǎn) ] ,掌握酶催化代謝反應(yīng)的實(shí)質(zhì)及特征 .2.通過實(shí)驗(yàn)探究 ,學(xué)會(huì)控制實(shí)驗(yàn)變量及設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn) .3.閱讀資料分析 ,闡述酶的本質(zhì) . 欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠新知初探 思維啟動(dòng)一、 酶 在 細(xì) 胞代 謝 中的作用1. 細(xì) 胞代 謝(1)場(chǎng) 所 :細(xì) 胞中 .(2)實(shí)質(zhì) :各種 _____________的 總 稱 .(3)意 義 :細(xì) 胞生命活 動(dòng) 的基 礎(chǔ) .化學(xué)反 應(yīng)欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠2.比 較過 氧化 氫 在不同條件下的分解(1)實(shí)驗(yàn) 原理① 2H2O2===2H2O+ O2↑② 水浴加 熱 、 FeCl3溶液中的 _________以及肝 臟 研磨液中的 ____________均可影響H2O2分解 為 H2O和 O2的速率 .Fe3+過 氧化 氫 酶欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠(2)實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象記錄試 管編 號(hào) 加入物 質(zhì) 處 理 現(xiàn) 象1 2 mL H2O2溶液 不 處 理基本無氣泡 產(chǎn) 生2 2 mLH2O2溶液90 ℃ 左右水浴加熱有氣泡 產(chǎn)生3 2 mLH2O2溶液加 2滴 _______溶液有氣泡 產(chǎn)生4 2 mLH2O2溶液加 2滴___________有大量氣泡 產(chǎn) 生FeCl3肝 臟 研磨液欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論酶在常溫常壓下 ,可以高效地完成對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化 .(4)實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)變量自變量在 實(shí)驗(yàn)中人 為改 變 的變 量試 管 2 90 ℃ 左右水浴試 管 3 ______________試 管 4 ______________FeCl3溶液肝 臟 研磨液欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠因變量隨 __________變 化而 變 化的 變 量過 氧化 氫 分解速率無關(guān)變量除自 變 量外 , 實(shí)驗(yàn) 中對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié) 果造成影響的 變 量反 應(yīng) 物的性 質(zhì) 和濃 度、肝 臟 的新鮮 程度等自 變 量欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠(5)對(duì) 照 實(shí)驗(yàn)① 含 義 :除了一個(gè)因素以外 ,其余因素都保持 _________的 實(shí)驗(yàn) .② 原 則 :除了要 觀 察的 變 量外 ,其他 變 量都應(yīng) 當(dāng)始 終 保持相同 .3. 酶 的作用原理(1)活化能 :分子從常 態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)?容易 發(fā) 生化學(xué)反 應(yīng) 的 ______________所需要的能量 .不 變活 躍 狀 態(tài)欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠(2)原理 :同無機(jī)催化 劑 相比 ,酶_______________的作用更 顯 著 ,因而催化效率更高 .(3)意 義 :使 細(xì) 胞代 謝 能在 ___________條件下快速 進(jìn) 行 .降低活化能溫和欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠判一判(1)加 熱 、無機(jī)催化 劑 和 酶 都能降低化學(xué)反應(yīng) 的活化能 .()(2)無關(guān) 變 量是 對(duì)實(shí)驗(yàn) 沒有關(guān)系的 變 量 .()(3)過 氧化 氫 在不同條件下分解 實(shí)驗(yàn) 中的因 變 量是 產(chǎn) 生氧氣的 總 量 .()(4)酶 只能在 細(xì) 胞內(nèi)起催化作用 .()欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠二、酶的高效性和專一性無機(jī)催化 劑一種或一 類欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠想一想唾液淀粉 酶 能 夠 催化淀粉分解 ,但是不能催化蔗糖分解 ,這說 明了什么?【 提示 】  酶 具有 專 一性 .欄目導(dǎo)引第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠三、 酶 的作用條件 較 溫和1. 酶 活性(1)概念 :酶 對(duì) 化學(xué)反 應(yīng) 的 _____________.(2)主要影響因素 :__________、 pH2.溫度和 pH對(duì) 酶 活性的影響催化效率溫度酶 活性 溫度
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