【正文】 1 河南區(qū)培訓(xùn)教材 科 目：肉雞的飼養(yǎng)管理 講授人： 部 門： 職 務(wù) : 2 肉雞的飼養(yǎng)管理 3 養(yǎng)雞的目的是什么？ 4 現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)特點(diǎn) ? 飼養(yǎng)規(guī)模化 ? 產(chǎn)品多樣化 ? 設(shè)備設(shè)施現(xiàn)代化 ? 飼料高水平化 ? 競(jìng)爭(zhēng)激烈化 5 我們對(duì)肉雞的了解 ? 規(guī)模出效益 ? 規(guī)模增加一倍，風(fēng)險(xiǎn)增加四倍 ? 多一天飼養(yǎng)，多一份增加死亡率的機(jī)會(huì) 6 肉雞飼養(yǎng)者共同的愿望： 某某病用 什么藥好？ 有沒(méi)有一種 飼料肉雞吃 后不得病？ 有沒(méi)有一 種藥物能 包治百??？ ？ 7 專家的答復(fù)： 如果要從飼料 解決肉雞所有 疾病，飼料成 本將有多高？ 世界上沒(méi) 有包治百 病的良藥！ 8 養(yǎng)雞怎樣獲得最大利益 ?市場(chǎng)價(jià)格 —— 不可控 ?提高雞的生產(chǎn)能力 ?降低成本 9 生產(chǎn)性能 =（ 遺傳 +營(yíng)養(yǎng) +環(huán)境 ） 管理 肉雞的健康與管理 管理的重要性？ 10 影響雞生產(chǎn)力的因素 生產(chǎn)效益 =（良種 +營(yíng)養(yǎng) +環(huán)境） *管理 11 獲得雞群健康的最佳方法： 加強(qiáng)管理 雛雞的選擇 肉雞的保健 飼養(yǎng)管理 飼料 飲水 環(huán)境控制 溫度 濕度 密度 通風(fēng) 墊料 12 品種和雞苗質(zhì)量 是養(yǎng)雞成功的基礎(chǔ) 13 ◆ 影響肉雞飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的重要因素 雞雛質(zhì)量 ? 品種 艾維茵（ Avian）、AA、是否強(qiáng)制換羽？ ? 雞白痢 是否 100%凈化？ ? 雞慢性呼吸道?。剐误w、支原體）？ ? 大腸桿菌??？ ? 新城疫、傳染性法氏囊病母源抗體水平？ 種雞健康？ 14 雛雞的選擇 在品種純正的前提下： 健康無(wú)病（了解種雞場(chǎng)的疫病情況） 體重均一（ 32克 /只以上） 雛雞活潑，不脫水，腹部過(guò)大。 臍部閉合良好，無(wú)感染癥狀。 無(wú)其它畸形（喙或腿部） 千萬(wàn)不要弱雛， 否則貪小失大。 15 優(yōu)良品種 ?走出品種認(rèn)識(shí)的誤區(qū) ?健康的種雞群 ?母源抗體水平高、均勻一致 ?雛雞體重達(dá)標(biāo)，均勻度好 ?健雛率高 ?運(yùn)輸條件好 16 祖 原 種代父母代 祖代（ P ） 父母代 祖代（ P ） 父母代 祖代（ P ）S S S S S S S S S0. 95 0. 85 0. 75 0. 90 0. 600. 85 0. 75 0. 75 0. 700 . 9 5 0 . 9 50 . 9 50 . 9 0 . 7 50 . 90 . 7 50 . 9 0 . 7 50 . 9 0 . 90 . 9外因?qū)z傳性能的影響 17 ?走出品種認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 肉雞品種 AA、 AVIN、三黃、哈巴德 羅曼肉雞、海布羅 18 白羽肉雞各品種主要性能參數(shù) 商品肉雞各周體重和料肉比 5W 6W 7W 8W 綜合指數(shù)6W 綜合指數(shù)8W 1710 2165 2620 3065 羅曼 180 217 1710 2165 2630 3080 印地安河 177 219 1585 2075 2570 3055 AA 179 220 1507 1979 2452 2924 艾維茵 1. 72 175 214 1643 2155 2612 3058 哈伯得 166 206 1543 2025 2477 2928 彼得遜 185 217 1475 1880 2290 2730 羅斯 208 151 189 1555 2022 2445 2880 海波羅 158 195 19 B、選擇好的場(chǎng)家 種雞群更新 生物安全性及科學(xué)免疫 對(duì)所售雛雞管理精細(xì) 供配套的飼養(yǎng)管理手冊(cè) 20 ?健康的種雞群 A、無(wú)傳染病，白痢、傷寒、 MG等 B、科學(xué)免疫 C、先進(jìn)的管理 21 ?母源抗體水平高、均勻 A、種雞定期免疫檢測(cè) B、雛雞抗體水平檢測(cè) 22 ?健雛率高 A、健雛率高于 98% B、雛雞品質(zhì)的感官鑒別 23 項(xiàng)目 健雛 弱雛出殼時(shí)間 正常 過(guò)早或過(guò)遲絨毛 整潔有光澤，長(zhǎng)度正常 蓬亂污穢，無(wú)光或短缺體重 勻稱一致，達(dá)標(biāo) 大小不一，過(guò)重或太輕臍部 愈合良好，干燥毛覆蓋愈合不良，有濁液、血或卵，黃囊外突，臍部裸露腹部 大小適中，柔軟 特別大手感 有膘、飽滿、掙扎有力 瘦弱、松軟、無(wú)掙扎力精神 活潑、結(jié)實(shí)、反應(yīng)快癡呆、閉目、蝗冷、站立不穩(wěn)，反應(yīng)遲鈍鳴聲 脆而響亮 嘶啞或鳴叫不止雛雞品質(zhì)的感官鑒別 24 ?運(yùn)輸條件好 A、運(yùn)輸車輛消毒； B、運(yùn)輸車箱內(nèi)溫度、通風(fēng)適宜； C、運(yùn)輸途中雞群狀況檢查； D、防止途中急剎車、加速等； E、雛雞最佳在孵化后 612小時(shí)內(nèi)送到雛育舍。 F、記錄 25 進(jìn)雛前的準(zhǔn)備 ?雞舍及設(shè)備的準(zhǔn)備 ?藥品及疫苗 ?器具及管理表格 ?飼料及飲水 ?雞舍預(yù)熱 26 ?雞舍及設(shè)備的準(zhǔn)備 A、雞舍及設(shè)備的清洗、消毒 清理 ?清掃 ?清洗 ?消毒（殺蟲） ?檢測(cè) B、調(diào)試所有設(shè)備正常運(yùn)行，設(shè)施設(shè)備安全 喂料系統(tǒng)供水、供熱、電力、通風(fēng)等系統(tǒng)正常運(yùn)作。 27 ?發(fā)過(guò)球蟲病雞舍 常規(guī)消毒 +氨類消毒劑消毒 藥品 氫氧化鈣 硫酸銨 水劑量 10kg 20kg 100kg上劑量可用于 100m2舍面。 28 1000只肉雞舍設(shè)備要求 設(shè)備名稱 規(guī)格 數(shù)量 備注 飲水器 普拉松 20 18 12 1 14 日齡 15 日齡 出欄 15 日齡 出欄 開(kāi)食盤 Ф 500 m 20 1 7 日齡 料桶 6kg 10kg 15 15 8 21 日齡 22 日齡 出欄 燈泡 40w 15w 6 6 1 14 日齡 15 日齡 出欄 溫度 50 ℃ 2 火爐 腰徑 30c m 4 2 1 15 日齡 16 日齡 出欄 育雛傘 電熱 2 依條件 水缸 100kg 4 29 ?藥品及疫苗 A、常用消毒藥物 藥名 使用方法甲醛（ 14g 高錳酸鉀 +28m l 37% 醛） / m 3 氧化薰蒸： 30 60m l甲醛加等量水加熱氫氧化鈉 用 2% 5% 溶液，消毒后一般用清水沖洗生石灰 配制 10% 20% 石灰乳，噴酒或涂刷百毒殺 帶雞或飲水消毒，環(huán)境消毒拜潔 2022 倍稀釋、環(huán)境、飲水及帶雞消毒高錳酸鉀 1‰ 濃度飲水消毒，也可做氧化劑30 B、營(yíng)養(yǎng)及抗應(yīng)激等藥物 糖、電解多維、百病消、泰農(nóng)等 C、疫苗 31 ?飼料及飲水 ?雞舍預(yù)熱 A、按飼養(yǎng)方案?jìng)浜秒r雞料 B、準(zhǔn)備好干凈、清潔與舍溫等同的水 進(jìn)雛前 12天升高舍溫，達(dá) 2729℃ ，雛雞水平溫度達(dá) 3235℃ 。 32 安全的生物防預(yù)系統(tǒng) ?健全的防疫設(shè)施 ?強(qiáng)烈的防疫意識(shí) ?綜合的疫病防制措施 ?防止水源、飼料的污染 33 飼養(yǎng)管理 ? 飼料 營(yíng)養(yǎng)合理平衡、飼料新鮮無(wú)污染。 ? 飲水 清潔、充足、舒適 ? 環(huán)境控制 舒適 舒適的育雛環(huán)境 真