【正文】 ? 霍山縣磨子潭鎮(zhèn)胡家河村娃娃魚(yú)養(yǎng)殖項(xiàng)目建議書(shū) 一、項(xiàng)目名稱： 霍山縣磨子潭鎮(zhèn)胡家河村 娃娃魚(yú)養(yǎng)殖項(xiàng)目 二、項(xiàng)目背景： 大鯢，俗稱娃娃魚(yú)，屬兩棲綱大鯢屬。大鯢屬有兩種，即中國(guó)大鯢和日本大鯢。 中國(guó)大鯢是二類保護(hù)動(dòng)物，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在美食、保健、醫(yī)藥、觀賞等方面均具有廣泛開(kāi)發(fā)利用的前景，因而頗受社會(huì)各界關(guān)注。大鯢是一種傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物?，F(xiàn)代臨床觀察發(fā)現(xiàn)，大鯢具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血行氣的功效，對(duì)貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。同時(shí)，大鯢也是一種食用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其肉蛋白中含有 17 種氨基酸，其中有 8種是人體必需的氨基酸。 在我國(guó)，大鯢主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游的支流中，大多生活在深山峽谷的溪河之中。 大鯢性情溫馴、食性雜，其天然食物包括魚(yú)、蝦、蛙、軟體動(dòng)物、肉類、水生昆蟲(chóng)和貝類等。大鯢的生長(zhǎng)速度在人工飼養(yǎng)條件下比自然條件下快得多，在適溫下大鯢從 1 公斤長(zhǎng)到 5 公斤只需 1 年時(shí)間，經(jīng)濟(jì)價(jià)值十分可觀。 2． 1項(xiàng)目區(qū)概況 霍山縣磨子潭鎮(zhèn)位于安徽省西部、大別山北麓，地處北緯31176。03′— 31176。33′，東經(jīng) 115176。52′— 116176。32′之間。東與舒城縣比鄰，南與岳西縣相望， 318省道、六潛高 速、東太公路及村村通阡陌縱橫，網(wǎng)布全境。受亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候影響，四季分明，年均氣溫 1315℃ ，無(wú)霜期 220天左右， 平均降雨日為 141天，最少 111天。 年降雨量在13001500毫米，項(xiàng)目區(qū)的森林覆蓋率 90%以上， 氣候濕潤(rùn)，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，光、熱、水條件優(yōu)越，非常適合大鯢的生長(zhǎng)，由于我縣較早地實(shí)行了生態(tài)保護(hù)，項(xiàng)目區(qū)的野生大鯢均得到了較好的保護(hù)，據(jù)專家觀測(cè)，其數(shù)量呈上升趨勢(shì)。 胡家河村有 393戶人家， 1349口人，共有 7個(gè)村民小組，居住分散，本地主要收入種植業(yè)，如板栗、茶葉、中 藥村等。 小學(xué)畢業(yè)占全村人口 15%，初中畢業(yè)占全村人口 67%，高中畢業(yè)占全村人口 15%，大學(xué)畢業(yè)占全村人口 3%，文化程度普遍比較高。村中有自己的小學(xué)和初中，高中僅在３公里以外的磨子潭集鎮(zhèn)。受教育條件相當(dāng)好。 胡家河村是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)村，僅僅依靠農(nóng)業(yè)發(fā)展起來(lái)，村里人的大部分收入都來(lái)自于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。村里的青壯勞動(dòng)力 40%外出務(wù)工，還有相當(dāng)一部分在家從事種養(yǎng)業(yè)，說(shuō)明村里的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)目前還處于一種良好的狀態(tài)。 三、項(xiàng)目的可行性及必要性分析 項(xiàng)目區(qū)水源充足，符合大鯢用水標(biāo)準(zhǔn)。具體在水源上，系山區(qū)溪水，水清、涼、凈；在水溫上，水溫在以 10～ 18℃ 之間；在水質(zhì)上，溶氧豐富，在 ／ L以上， PH值在 ～ 。水中的總硬度和總堿度及氯化物、硫酸鹽、硅酸鹽、氨態(tài)氮等均在漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。 項(xiàng)目區(qū)環(huán)境安靜、陰涼、空氣清新，四周群山環(huán)繞、樹(shù)木茂盛、人煙稀少、環(huán)境相對(duì)獨(dú)立，另外，當(dāng)?shù)?交通便利，當(dāng)?shù)鼐嚯x六潛高速公路僅 3公里，并且村組均有公路通達(dá)。此外磨子潭鎮(zhèn)有著豐富的淡水資源，湖泊眾多，可以為大鯢養(yǎng)殖提供充足魚(yú)蝦等的餌料 當(dāng)?shù)佤~(yú)蝦蟹等 餌料資源豐富。 項(xiàng)目區(qū)是大鯢主要棲息地之一，當(dāng)?shù)卣傲謽I(yè)部門對(duì)大鯢的生存環(huán)境進(jìn)行了較好的保護(hù)，群眾的環(huán)保意識(shí)也處于自覺(jué)的狀態(tài)，加之國(guó)家實(shí)行了退耕還林政策，生態(tài)環(huán)境日益趨于優(yōu)良，這就為大鯢的生長(zhǎng)提供了必要的環(huán)境資源。 盡管當(dāng)?shù)氐臏囟葪l件可以不能保證大鯢的繁殖率生長(zhǎng)，但夏季來(lái)臨時(shí)由于暴雨易形成短暫的洪水，因此需要采用山洞養(yǎng)殖來(lái)控制溫度并保證減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，這樣就需要更高的建設(shè)成本和技術(shù)支持。 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在大鯢養(yǎng)殖方面沒(méi)有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，需要專家技術(shù)人員的不斷指導(dǎo)和自身的不斷摸索。這 樣就增加了成本和養(yǎng)殖成活率的風(fēng)險(xiǎn)。 。霍山縣磨子潭鎮(zhèn)生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)明顯，大鯢的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)前景較好，該鎮(zhèn)胡家河村的 30%農(nóng)戶具備利用原生態(tài)繁養(yǎng)的條件，是山區(qū)農(nóng)民增收的重要來(lái)源和致富的有效途徑。 。開(kāi)發(fā)式扶貧的主要課題是研究如何發(fā)展山地農(nóng)業(yè)，其中一條就是培育特色產(chǎn)業(yè)，保護(hù)生態(tài)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，因此，抓住大鯢繁養(yǎng)發(fā)展機(jī)遇，建設(shè)大鯢特色基地將極大促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民，特別是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，從而促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)順利實(shí)施。 ，且群眾積極性高。大鯢是國(guó)家二類保護(hù)動(dòng)物，在自然環(huán)境中，繁殖率極低，生長(zhǎng)緩慢。近年來(lái)，國(guó)家及地方各級(jí)政府鼓勵(lì)科技人員研究大鯢的生殖規(guī)律，允許人工繁育養(yǎng)殖保護(hù)野生大鯢。 四、主要技術(shù)內(nèi)容 ： ① 大鯢人工模擬生態(tài)繁育、人工養(yǎng)殖規(guī)?；Ｊ窖芯客茝V。 ② 幼、成鯢馴養(yǎng)管理，飼養(yǎng)種類、配比系數(shù)，生長(zhǎng)速度，病蟲(chóng)害防治。 ③ 親鯢性成熟度，與個(gè)體重、懷卵量，生殖季節(jié)及自 然環(huán)境諸因數(shù)相互間關(guān)系的控制。 ④ 探索總結(jié)大鯢開(kāi)發(fā)性保護(hù)之路。 ⑤ 布點(diǎn)修建１０處仿原生態(tài)模擬繁育池。 ⑥ 年產(chǎn)商品大鯢 1萬(wàn)尾，大鯢苗５萬(wàn)尾，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 。 ： 在本鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)選擇小河等河谷等，利用天然形成的河道，就地取材，修建原生態(tài)模擬繁育池，投放親鯢，在繁殖季節(jié)按照成熟度藥物催產(chǎn)，達(dá)到產(chǎn)卵、孵化、獲苗的目的。同時(shí)利用小溪、庭院修建養(yǎng)殖池，進(jìn)行幼鯢和成鯢養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)集約化養(yǎng)殖，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的新型產(chǎn)業(yè)。 、技術(shù)措施 繁育路線： 后備親鯢 配比 培育 選場(chǎng) 設(shè)計(jì) 建池 消毒 放水 調(diào)水 親鯢 選時(shí)催情 交尾 受精 產(chǎn)卵 養(yǎng)護(hù) 孵化 管理 出苗 飼養(yǎng) 幼鯢 養(yǎng)殖路線： 建池 消毒 放水 投苗 幼鯢 飼養(yǎng) 管理（ 3年） 優(yōu)良大鯢 馴養(yǎng) 親鯢 成鯢 優(yōu)選 淘 汰 商品鯢 出售 措施：認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，接受林業(yè)管理部門的管理和支持，在專家的 指導(dǎo)下，借鑒經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，本著尋求政策支持，