雞消化道生理ppt課件(已修改)
2025-01-17 22:15 本頁面
【正文】 雞隻消化道生理 口腔 ?嘴喙 –取代嘴唇與牙齒 ?嗉囊 –儲存濕潤軟化食物 (腺胃與肌胃容積太小 ) –微生物參與糖化作用 –鴿子分泌嗉囊乳哺育幼鴿 胃 ?腺胃 (真胃 ) –分泌胃酸及胃蛋白脢 –食物停留時間太短，消化作用極少。 ?肌胃 –強有力的二對肌肉組成，協(xié)助磨碎食團。 –上皮細胞厚而帶角質，上層覆幾丁質 (?)。 –每分鐘收縮 25次，每次 2030秒。 –食團停留時間由 15分鐘 (細 )至 12分鐘 (粗 ) 肝臟 ?消化功能為肝臟眾多功能之一 –分泌膽鹽 ? 中和胃酸有利消化脢 (澱粉脢 )作用 ? 殺菌 ? 乳化脂肪，活化脂肪脢，幫助脂肪的吸收 ? 乳酸菌分解膽鹽後可形成游離狀態(tài)膽鹽並影響後段腸道酸鹼值 ? 膽鹽由二條膽管引入十二指腸 – 右膽管一端增大成袋狀 (膽囊 )，儲存並濃縮膽鹽 – 食團進入十二指腸後，膽囊開始收縮釋放膽鹽 – 左膽管直接將膽鹽排入十二指腸 胰臟 ?附在十二指腸第一個彎道中間 ?排泄消化液至十二指腸 –消化液功能 ? 中和胃酸 ? 含蛋白水解脢水解蛋白質為勝太 ? 含脂肪水解脢水解脂肪 ? 含澱粉水解脢水解碳水化合物為雙醣或多醣 消化道短而簡單 ?體長 :消化道長度 – 雞 =1:5 – 鴨鵝 =1: – 貓 = 1:4 – 犬 = 1:6 – 反芻獸羊 = 1:27 ?十二指腸至直腸的上皮細胞結構類似 – 絨毛細胞層及高度不同 盲腸 肌胃 卵黃憩室 腺胃 泄殖腔 空腸 直腸 嗉囊 食道 十二指腸 肝臟 胰臟 迴腸 小腸 ?繼續(xù)將水解的營養(yǎng)分子切割為更小分子 – 勝太 胺基酸 – 雙醣 /多醣 葡萄糖 – 脂肪 脂肪酸 + 甘油 絨毛 腺窩 絨毛
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