口腔微生物學(xué)ppt課件(已修改)
2026-01-12 08:49 本頁面
【正文】 第一章 口腔微生 物學(xué) 山西醫(yī)科大學(xué) 楊芳 第一節(jié) 口腔生態(tài)系及其影響因素 ★ 組成 影響因素 ★ 一、基本概念 ? 生態(tài)系（ ecosystem）：生物與生物之間以及生物與環(huán)境 之間的相互關(guān)系。 ? 生態(tài)學(xué)（ ecology）：研究生物與環(huán)境的相互依賴、相互制 約的科學(xué)。 ? 微生態(tài)學(xué) （ microecology）：利用細(xì)胞水平研究技術(shù)或分子 水平的研究技術(shù)，對生態(tài)學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行研究，該學(xué)科體 系即為微生態(tài)學(xué)。 ? 口腔生態(tài)系 (oral ecosystem)：口腔正常菌群之間以及它們 與宿主之間的相互作用稱為口腔生態(tài)系。 二、口腔生態(tài)系 組成 頰上皮生態(tài)系統(tǒng)：以 G+鏈球菌為主 舌背部生態(tài)系統(tǒng)：以 G+纖毛菌為主 齦上牙菌斑生態(tài)系統(tǒng)：以兼性厭氧菌為主 齦下牙菌斑生態(tài)系統(tǒng)：以厭氧菌為主 作用 ? 收益作用： 競爭營養(yǎng)物質(zhì) 產(chǎn)生抑制性代謝產(chǎn)物（乳酸桿菌分泌乳酸鹽抑制白色念 珠菌生長） 占據(jù)空間（輕鏈菌的生長抑制化膿性鏈球菌、肺炎球菌 的生長） 減低口腔 PH值 引起肌體產(chǎn)生天然抗體 對宿主免疫系統(tǒng)的刺激 正常菌群有助于組織和器官的正常發(fā)育（例：無 菌動物的盲腸占體重的 23%，恢復(fù)正常喂 養(yǎng)，盲腸可占體重的 1540%） 營養(yǎng)功能（腸道菌群可提供 Vk、 B B2和生物 素等） ? 損害作用： 導(dǎo)致內(nèi)源性感染 為外源性感染提供條件 a、正常菌群可為外源細(xì)菌提供碳源和氮源 b、正常菌群營造的 pH和 Eh可適于某些菌生長 c、正常菌群可產(chǎn)生青霉素酶等利于外源菌生長 d、正常菌群可降解保護(hù)性抗體 使宿主致敏：正常菌群可引起肌體產(chǎn)生免疫反應(yīng)， 可能對宿主造成損害。 影響口腔生態(tài)系的因素 ? 物理化學(xué)因素： 溫度 a、口腔內(nèi)溫度變化的特點(diǎn)：平均溫度 37℃ b、按照口腔微生物在不同溫度范圍內(nèi)生長分為： 嗜冷微生物： 25以 ℃ 下生長 嗜熱微生物： 45以 ℃ 上生長 嗜溫微生物： 2537℃ 以下生長 氧張力 a、口腔內(nèi)氧張力的特點(diǎn)：在口腔各個(gè)部位上氧的濃 度有很大的差別，氧張力也有很大差別，氧 化還原電勢（ Eh）也不同。 舌前部表面 氧張力為 % 適于需氧菌生長 牙周袋 氧張力為 0% 適于厭氧菌生長 b、根據(jù)細(xì)菌對氧的敏感度不同分為： 絕對需氧菌 絕對厭氧菌 兼性厭氧菌 耐氧厭氧菌 微嗜氧菌 pH a、口腔 pH的特點(diǎn)：口腔可提供給微生物相對恒定的 pH環(huán)境（ ） b、影響口腔 pH的因素： 外源性物質(zhì)：飲料、食物等； 細(xì)菌發(fā)酵： 唾液緩沖：碳酸鹽是刺激唾液重要的緩沖系統(tǒng) ? 宿主因素： 口腔粘膜表面的光滑程度 不同性別、不同年齡、不同飲食習(xí)慣的人口腔內(nèi) 正常菌群的構(gòu)成不同 宿主唾液和齦溝液中不同的物質(zhì)組成 a、抗體： SIgA和 IgG SIgA：分泌型抗體，是唾液中的主要抗體 IgG：由血清中的漿細(xì)胞合成并分泌，是齦溝液中的主要抗體，能保持齦下菌叢的穩(wěn)定。 b、唾液中的其他蛋白組份 唾液粘蛋白：對口腔細(xì)菌的生長具有選擇性，維持 口腔正常菌群的相對恒定。 溶菌酶、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶：對多種菌有非特
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