[管理學(xué)]熱點(diǎn)新聞地溝油(已修改)
2024-12-20 01:31 本頁(yè)面
【正文】 地溝油事件 人類(lèi)生活安全保證何在？ 什么是地溝油 ？ 地溝油實(shí)際上是一個(gè)泛指的概念，是人們?cè)谏钪袑?duì)于各類(lèi)劣質(zhì)油的通稱(chēng)。 一、是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或 者將賓 館、酒 樓 的剩 飯、剩 菜（通稱(chēng)泔 水）經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工、提煉出的油。 二 、 是劣質(zhì)豬肉 、豬內(nèi)臟 、豬 皮加工以及提煉后產(chǎn) 出的油 。 三、是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過(guò)規(guī)定要求后，再被重復(fù)使用或 往其中添加一些新油后重新使用的油。 地溝油對(duì)人體的危害 ? 胃癌與腸癌 ? 令人作嘔的煉制過(guò)程，是地溝油毒素滋生的原因。 “ 地溝油 ” 是對(duì)從酒店、餐館收來(lái)潲水 (泔水、殘菜剩飯等 )和地溝油進(jìn)行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場(chǎng)的成品油。潲水油中含有 黃曲霉素 、 苯并芘 ，這兩種毒素都是致癌物質(zhì)，可以導(dǎo)致 胃癌 、 腸癌 、 腎癌 及 小腸 等部位癌腫。 ? 肛腸
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