【正文】 作業(yè)測定 1 169。 作業(yè)測定（時間研究） 作業(yè)測定 2 169。 作業(yè)測定與方法研究的關(guān)系 作業(yè)測定與方法研究統(tǒng)稱為工作研究。由于工作研究只需要很少的投資，甚至不需要投資就能增加效益，因此它是目前國內(nèi)外普遍重視的一門管理技術(shù)。 方法研究與作業(yè)測定技術(shù)密切聯(lián)系、不可分割。前者主要用于改進(jìn)現(xiàn)有的工作方法，后者 用來衡量改進(jìn)后的實(shí)施效果 ，而工作方法的合理化與標(biāo)準(zhǔn)化又是進(jìn)行作業(yè)測定的基礎(chǔ)。 工作研究的全過程是 ：利用程序和動作研究獲得最佳程序和方法，爾后再利用時間研究將所有作業(yè)制定出標(biāo)準(zhǔn)時間。 作業(yè)測定 3 169。 工作研究（ Work Study） 方法研究（ Method Study） 工作衡量（ Work Measurement） 程序分析（ Process Analysis） 流程圖（ Process Chart） 裝配表（ Assembly Chart） 作業(yè)分析（ Operation Analysis） 人機(jī)配合圖（ ManMachine Chart） 雙手作業(yè)圖（ Two Handed Operation Chart） 動作分析（ Motion Analysis） 細(xì)微動作分析（ Therblig） 動作經(jīng)濟(jì)原則（ Principles of Motion Economy） 時間研究（ Time Study） 馬表測時法（ Stop Watch） 速度評比（ Tempo Rating） 寬放時間（ Allowances） 工作抽樣（ Work Sampling） 預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn)（ Predetermined Time Standard） 模特排時法（ MOD） 方法時間衡量（ MTM） 工作因素（ WF） 工作衡量（ ）作業(yè)測定 4 169。 1. 作業(yè)測定概述 定義：作業(yè)測定是指把作業(yè)分成適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)單位（作業(yè)要素），以時間作為尺度進(jìn)行測定、評價、設(shè)計(jì)及改善。 作業(yè)測定是科學(xué)管理的創(chuàng)始人泰勒為了設(shè)定“ 公正的一天工作量 ” 而最早提出來的。 起初是用秒表測時，對作業(yè)活動進(jìn)行研究。由于使用秒表測定作業(yè)有一定的局限性，所以后來開發(fā)了以時間為單位對作業(yè)進(jìn)行測定、評價的各種方法，這些方法統(tǒng)稱為時間研究。 作業(yè)測定 5 169。 對于 “ 時間研究 ” 一詞，有的學(xué)者認(rèn)為其含義較窄，所以推薦用 “ 作業(yè)測定 ” 這一用語代替“ 時間研究 ” ,而事實(shí)上兩者雖有差別 ,但很難區(qū)分。因此，一般把時間研究和作業(yè)測定看作同一概念。 時間研究是在一定的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，確定人們作業(yè)活動所需時間的一種方法。具體說來，時間研究系在決定一位 合格適當(dāng)、良好訓(xùn)練的操作者，在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，對一待定的工作，以正常速度操作 所需的時間。 作業(yè)測定 6 169。 以上定義的條件為： （ 1）必須在 “ 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) ” 下工作。所謂標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)，系指標(biāo)準(zhǔn)工作方法、標(biāo)準(zhǔn)工作環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)程序、標(biāo)準(zhǔn)動作、標(biāo)準(zhǔn)工具、標(biāo)準(zhǔn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)速度等。 （ 2）合格適當(dāng)?shù)牟僮髡?。即操作者必須是一個合格的工人。 （ 3）良好的訓(xùn)練。操作者對該項(xiàng)工作必須受過完全的訓(xùn)練。 （ 4）正常速度。操作者必須在正常速度下工作，既不過分緊張，亦不故意延誤。 如果以上條件不能滿足，則所測定時間亦不能作為標(biāo)準(zhǔn)。因此首先必須進(jìn)行動作研究，然后再進(jìn)行時間研究。 作業(yè)測定 7 169。 目的： 進(jìn)行作業(yè)測定的直接目的是制定和貫徹先進(jìn)合理的勞動定額 .勞動定額是企業(yè)管理的基礎(chǔ)數(shù)據(jù) ,作業(yè)測定則是企業(yè)工業(yè)工程活動中一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作 ,其主要作用體現(xiàn)在如下幾方面： （ 1）作業(yè)測定是正確設(shè)計(jì)和合理改善作業(yè)系統(tǒng)的依據(jù)。 *可以通過作業(yè)測定來判斷作業(yè)方法的優(yōu)劣； *可以排除或減少 無效時間 。 作業(yè)測定 8 169。 （ 2）作業(yè)測定用于管理工作，可以正確核算企業(yè)生產(chǎn)工作量，作為編制計(jì)劃、合理安排生產(chǎn)進(jìn)度、計(jì)算操作人員的需要量、調(diào)整勞動組織等的依據(jù)；可以正確計(jì)算勞動消耗，作為計(jì)算產(chǎn)品成本和計(jì)件工資等的重要依據(jù)。 作業(yè)測定 9 169。 制造時間的組成內(nèi)容 時間研究是尋求完成一項(xiàng)工作經(jīng)濟(jì)合理的時間，并設(shè)法消除或減少無效時間和損失，充分有利地利用工作時間，以提高生產(chǎn)效率。 研究表明，在生產(chǎn)過程中，從工作的開始到完成整個工作的過程中，包括了 基本操作時間 及 無效時間 。 基本操作時間系指完全依照設(shè)計(jì)資料，以最佳的制造方法，能制造出該產(chǎn)品的所需最小時間值。 發(fā)生無效時間的原因很多，一般可歸納為以下幾個方面： 作業(yè)測定 10 169。 （ 1）因產(chǎn)品設(shè)計(jì)而發(fā)生的無效時間。如：制造上困難的設(shè)計(jì)；標(biāo)準(zhǔn)化不完善；技術(shù)條件不完善；技術(shù)條件規(guī)定不合適。 （ 2）因產(chǎn)品生產(chǎn)過程中計(jì)劃及操作方法不當(dāng)而發(fā)生的無效時間。如：不合適的加工程序；使用不合適的機(jī)器與工具；工廠布置不佳；因此增加可以節(jié)省的搬運(yùn)及動作；不適當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒ā? （ 3）因產(chǎn)品生產(chǎn)過程中管理原因而發(fā)生的無效時間。如：準(zhǔn)備作業(yè)時間過長；由于工作計(jì)劃不善所發(fā)生的等待；由于材料供應(yīng)不及時，而發(fā)生的等待；由于機(jī)器設(shè)備故障，而發(fā)生停止操作；由于工作環(huán)境惡劣，而降低工作效率。 作業(yè)測定 11 169。 （ 4）因作業(yè)員原因發(fā)生的無效時間。如：缺勤、遲到、早退、懶惰、不努力；作業(yè)失誤，發(fā)生不良品，而增加返修時間。 作業(yè)測定 12 169。 為找出無效時間，并加以改善管理，必須測定制造生產(chǎn)、活動的時間。 下圖為制造時間組成的內(nèi)容。 A B C 基本操作時間 無效時間 總制造時間 指完全依照設(shè)計(jì)資料，以最佳的制造方法，能制造出該產(chǎn)品的所需最小時間值 因產(chǎn)品設(shè)計(jì)而發(fā)生的無效時間 因產(chǎn)品生產(chǎn)過程中計(jì)劃及操作方法不當(dāng)而發(fā)生的無效時間 因產(chǎn)品生產(chǎn)過程中管理原因而發(fā)生的無效時間 作業(yè)測定 13 169。 作業(yè)測定的主要方法與階次 階次：制定標(biāo)準(zhǔn)時間時 ,應(yīng)首先決定研究的階次 ,工作階次通常分成下列四種： 第一階次：動作 人的基本動作是測定的最小工作階次 .例如：伸手 ,握取等。 第二階次：單元 由幾個連續(xù)動作集合而成。例如：伸手抓取材料，放置零件等。 作業(yè)測定 14 169。 第三階次：作業(yè) 通常由二、三個操作集合而成。若將其分解為二個以上的操作，則不能分配給二個以上的人以分擔(dān)的方式進(jìn)行作業(yè)。例如：伸手抓取材料在夾具上定位（包括放置），拆卸加工完成品（從伸手到放置為止）。 第四階次：制程 指為進(jìn)行某種活動所必需的 作業(yè)的串連。例如：鉆孔、裝配、焊接等。 作業(yè)測定 15 169。 工作階次的劃分原則與目的 工作階次的劃分應(yīng)以研究方便為原則。低階次的工作可以合成為高階次的工作，高階次的工作亦能分解成低階次的工作。 工作階次的劃分，使我們能利用各種技術(shù)來衡量不同階次的工作，并在人力資源與工作階次之間，形成一種密切的關(guān)系。 作業(yè)測定 16 169。 作業(yè)測定的方法： 作業(yè)測定方法可分成直接法與合成法兩種。 直接法又分成密集抽樣法與分散抽樣法兩種。密集抽樣法是利用秒表或電子計(jì)時器直接觀測工作時間，分散抽樣法則間歇性地測取工作資料。 合成法包括預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)化（ PTS）和標(biāo)準(zhǔn)資料法等。 作業(yè)測定方法可用下頁圖表示。 作業(yè)測定 17 169。 作業(yè)測定方法結(jié)構(gòu)圖 作業(yè)測定 直接法 合成法 分散抽樣法 密集抽樣法 標(biāo)準(zhǔn)資料法 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法 秒表時間研究 工作日寫實(shí) 模特排時法 方法時間衡量 作業(yè)測定 18 169。 抽樣調(diào)查是一種科學(xué)的非全面調(diào)查的方法。它是按隨機(jī)的原則，抽選總體中的部分單位進(jìn)行調(diào)查，以推斷總體的有關(guān)數(shù)據(jù)。 由于抽樣調(diào)查是按隨機(jī)的原則從總體中抽選少部分單元，無任何主觀意圖的影響，因此具有充分的代表性。 此外抽樣調(diào)查是根據(jù)科學(xué)的計(jì)算確定的，在調(diào)查的次數(shù)上，有最低限度的保證。 2. 密集抽樣的作業(yè)測定 作業(yè)測定 19 169。 工作研究（ Work Study） 方法研究（ Method Study） 工作衡量（ Work Measurement） 程序分析（ Process Analysis） 流程圖（ Process Chart） 裝配表（ Assembly Chart） 作業(yè)分析（ Operation Analysis） 人機(jī)配合圖（ ManMachine Chart） 雙手作業(yè)圖（ Two Handed Operation Chart） 動作分析（ Motion Analysis） 細(xì)微動作分析（ Therblig） 動作經(jīng)濟(jì)原則（ Principles of Motion Economy） 時間研究（ Time Study） 馬表測時法（ Stop Watch） 速度評比（ Tempo Rating） 寬放時間（ Allowances） 工作抽樣（ Work Sampling） 預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn)（ Predetermined Time Standard） 模特排時法（ MOD） 方法時間衡量（ MTM） 工作因素（ WF） ）作業(yè)測定 20 169。 密集抽樣時間研究是在一段時間內(nèi)對作業(yè)的執(zhí)行情況作直接、連續(xù)地觀測的技術(shù)。 密集抽樣技術(shù)也稱為秒表時間研究或直接時間研究。 直接 是指對實(shí)際的直接觀察； 時間研究是指確定標(biāo)準(zhǔn)的時間； 密集抽樣則是小規(guī)模的抽樣觀察。 作業(yè)測定 21 169。 時間研究的工具 （停表、馬表） 時間研究用以計(jì)時的工具多為秒表?，F(xiàn)在大多公司使用的電子計(jì)時秒表，一般以 1/100秒為單位。 103 00:00′00〞 00 00 : 00′00〞 00 00 : 00′00〞 00 A鍵 B鍵 C鍵 存儲的道數(shù) 103 每一圈（ LAP）的時間 D鍵 累計(jì)時間 每道時間 （ SPLIT） A鍵 —— LAP/SPLIT RESET B鍵 —— ADJUST C鍵 —— START/STOP D鍵 —— MODE 作業(yè)測定 22 169。 觀察板主要用來安放時間研究表格，便于記錄。 記錄一切有關(guān)的資料 作業(yè)測定 23 169。 用秒表進(jìn)行工時測定、分析，可以說是一種簡單而原始的作業(yè)測定方法。秒表測時法是作業(yè)測定中最基本的方法，掌握了該方法，對理解其它作業(yè)測定方法很有益處。 秒表測時的方法 ： （一）連續(xù)測時法 （二）反復(fù)測時法（迅速復(fù)原法或歸零法） （三）循環(huán)測時法 作業(yè)測定 24 169。 （一） 連續(xù)測時法 采用流水方式計(jì)時。當(dāng)?shù)谝粏卧_始時，開動秒表，為避免指針回零時所產(chǎn)生的時間累計(jì)誤差，在整個測時過程中不使秒表指針回零，而任其繼續(xù)走動，僅當(dāng)每一單元完畢時按動秒表上的LAP/SPLIT RESET鍵，該單元的時間值便自動儲存起來。待全部單元時間測定完畢，再從秒表中調(diào)取每一單元時間 (T值