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【精品文檔】企業(yè)供應(yīng)鏈管理(已修改)

2025-10-26 07:19 本頁面
 

【正文】 企業(yè)供應(yīng)鏈 管理 大綱 141 供應(yīng)鏈的定義與範(fàn)圍 142 供應(yīng)鏈的時(shí)間管理 143 供應(yīng)鏈中的長(zhǎng)鞭效應(yīng) 144 建構(gòu)供應(yīng)鏈模式 145 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì) 146 供應(yīng)鏈管理的績(jī)效指標(biāo)與效益 147 資訊科技與供應(yīng)鏈管理 148 導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理的建議 前言 ? 所謂供應(yīng)鏈 (Supply Chain) 係指具有上、中、下游廠商組合而成的產(chǎn)品或服務(wù)體系。下游是最接近消費(fèi)者的零售商;中游是批發(fā)商;上游是製造商,整個(gè)供應(yīng)鏈的最終目的是滿足最終消費(fèi)者的需求。 ? 過去的生產(chǎn)管理研究大都以某個(gè)子系統(tǒng)的利益最大化來求解問題,是一個(gè)局部最佳化 (Local Optimum) 的觀念,如果能以整個(gè)供應(yīng)鏈的利益最大化為求解問題的目標(biāo),再討論利益在各上、中、下游如何分配,將可得到一供應(yīng)鏈整體最佳化 (Global Optimum)。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈的定義與範(fàn)圍 一、供應(yīng)鏈管理概念的演進(jìn) 二、供應(yīng)鏈管理定義與範(fàn)疇 三、 供應(yīng)鏈作業(yè)參考模式 一、供應(yīng)鏈管理概念的演進(jìn) ? 六 ○ 年代以前,管理的重點(diǎn)在於倉儲(chǔ)與運(yùn)輸管理,作業(yè)系統(tǒng)幾乎是由公司所屬的附屬機(jī)構(gòu)來供應(yīng)所需要的各種資源,只有少部份取自組織外的供應(yīng)商。 ? 七 ○ 年代以後,企業(yè)著重全面成本管理,努力地來使製造、後勤單位提昇效率並且在客戶服務(wù)、銷售 …… 等,亦開始進(jìn)行有效率的管理。 ? 八 ○ 年代以後,企業(yè)發(fā)現(xiàn)許多可以用來降低生產(chǎn)成本的策略,如及時(shí)生產(chǎn) (JIT)、看板管理 (Kanban)、專精生產(chǎn) (lean production)、全面品質(zhì)管理 (TQM) 等,盡可能地來提升生產(chǎn)製造的效率並降低生產(chǎn)成本。此時(shí)公司內(nèi)部也開始積極整合內(nèi)部採購、生產(chǎn)和配銷的作業(yè)流程。 ? 九 ○ 年代以後,顧客需求趨向於多樣化,產(chǎn)品生產(chǎn)以滿足顧客需求為主的市場(chǎng)導(dǎo)向,製造商生產(chǎn)的方式,由原來的大量生產(chǎn),變成以顧客需求為主的生產(chǎn)方式。 圖 141 供應(yīng)鏈流程整合的演進(jìn) 二、供應(yīng)鏈管理定義與範(fàn)疇 ? 美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì) (Supply Chain Council。 SCC)對(duì)供應(yīng)鏈的定義:供應(yīng)鏈包含了從生產(chǎn)至運(yùn)送最終產(chǎn)品到顧客手中這項(xiàng)過程的所有活動(dòng),並串聯(lián)了製造商的供應(yīng)商到最終顧客的所有成員。 ? 它涵蓋四項(xiàng)基本的處理作業(yè)-計(jì)畫、原料、製造、配送 ? 廣泛地定義為包含管理需求及供給的平衡,原物料和零件的取得、製造及組裝、倉儲(chǔ)及存貨追蹤、訂單輸入及管理、實(shí)體配送的物流活動(dòng)和運(yùn)送至最終顧客的完整過程。 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的組成可分為三個(gè)組成元素 ? A、管理元件為進(jìn)行管理所有企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間運(yùn)作流程所必須具備的元素 ? B、企業(yè)流程包函了滿足顧客需求的管理流程 及購物料的採購等流程 ? C、鏈結(jié)架構(gòu)包含了企業(yè)內(nèi)部之採購、物管、生產(chǎn)製造、實(shí)體配銷與市場(chǎng)行銷等功能的互相緊密鏈結(jié),及企業(yè)上下游管理流程的鏈結(jié) 三、 供應(yīng)鏈作業(yè)參考模式 SCOR 美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)曾提出一個(gè)供應(yīng)鏈作業(yè)的參考模式 SCOR (Supply Chain Operation Reference),將供應(yīng)鏈的範(fàn)圍分為四個(gè)模組 (1)規(guī)劃模組,即
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