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供應鏈管理_(西南財經(jīng)大學_翁智剛)(已修改)

2024-10-30 11:22 本頁面
 

【正文】 供應鏈管理 翁智剛 博士 西南財經(jīng)大學工商管理學院 序 ? 21世紀的競爭不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈與供應鏈之間的競爭。 ?市場上只有供應鏈而沒有企業(yè) ? —— ?環(huán)境因素: ?經(jīng)濟全球化,全球資源整合 ?市場競爭加劇 ?企業(yè):專業(yè)化和核心競爭能力 專題結(jié)構(gòu) ? 供應鏈基本分析 ? —— 基本分析 ? —— 不確定型與長鞭效應 ? 供應鏈管理 ? —— 戰(zhàn)略層面 ? —— 戰(zhàn)術層面:資源配置 ? —— 運作層面:庫存、合作伙伴、信息管理、成本管理、業(yè)績評價 ? 供應鏈細分研究 ? —— 消費品 ? —— 國際供應鏈管理 第一章 供應鏈基礎 ?一、基本概念 ? Supply chain,產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原料供應商、制造商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者構(gòu)成的 供應網(wǎng)絡 ,既有原材料獲取、物料加工和制造,售前售后服務的全過程。 ?從本質(zhì)上分析,供應鏈是一種具有特定功能的“生產(chǎn)組織形式” 供應鏈研究淵源和定義 ? 演化 第一階段 —— 局限于制造企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)過程;重點研究如何提高企業(yè) 內(nèi)部資源的有效利用 。 第二階段 —— 與外部供應商聯(lián)系起來 JIT 第三階段 —— 供應鏈整合,擴展成 完整的供應鏈系統(tǒng)和價值增值過程 。 Stevens認為,供應鏈是通過價值增值過程和分銷渠道,控制從供應商直至用戶的整個過程,它始于供應的原點,終于消費的終點。 第四階段 —— 動態(tài)的功能網(wǎng)絡。 Harrison 供應鏈研究淵源和定義 ? 定義:供應鏈涵蓋了從供應商的供應商到消費者的消費者,自生產(chǎn)至制成品交貨的各種工作努力。 ? 供應鏈上存在不同行為主體 —— 消費者、零售商、制造商、供應商 ? 具有特定功能:提供產(chǎn)品或服務的價值鏈 ? 某種結(jié)構(gòu)特征:線性或者網(wǎng)狀 ? 特定的經(jīng)濟活動 —— 計劃、尋源、制造、交貨、退回 ? 流轉(zhuǎn)特定要素 —— 物流、信息流、資金流、技術流 供應鏈的一般構(gòu)造 物品質(zhì)量創(chuàng)新和價值 消費者需求和偏好,供應鏈反饋,整合生產(chǎn) 原材料供應商 制造商 物流商 分銷商 消費者 原料獲取 生產(chǎn)增值 分銷增值 傳遞 供應鏈構(gòu)造 圖例: 供應商 制造商 供應商 供應商 制造商 制造商 制造商 制造商 供應商 供應商 供應商 銷售商 消費者 消費者 消費者 消費者 供應鏈的特征 ? 復雜網(wǎng)絡系統(tǒng) 外部影響 —— 經(jīng)濟、行業(yè)、技術、產(chǎn)品 內(nèi)部 —— 各行為主體構(gòu)成和控制方式以及目標沖突 ? 供需匹配是一個持續(xù)的難題 —— 時間差、空間差。 Lead time,庫存容量和成本 ? 動態(tài)變化 —— 考慮消費需求(季節(jié)波動、走勢、廣告、促銷、對手定價)、系統(tǒng)成本最小化、行業(yè)競爭和合作伙伴構(gòu)成。 ? 不斷出現(xiàn)新課題 —— 新產(chǎn)品、新技術 二、供應鏈的類別 ?按功能特征分類:功能、驅(qū)動力、推拉式 ?按產(chǎn)品特征分類:消費品、生產(chǎn)品 ?按結(jié)構(gòu)特征分類 ?按地獄特征分類:單一地區(qū)、跨地區(qū)、跨國家 按供應鏈功能分類 有效性供應鏈 Efficient Supply Chain 以實現(xiàn)供應鏈的物理功能為目標; 市場需求、產(chǎn)品和相關技術具有相對穩(wěn)定性; 企業(yè)關注于獲得規(guī)模經(jīng)濟效益,降低成本。 反應性供應鏈 Responsive Supply Chain 以實現(xiàn)供應鏈的市場功能為主要目標; 市場需求或價格不確定、技術發(fā)展快、生命周期短; 企業(yè)要保持較高的市場應變能力,柔性生產(chǎn),以保產(chǎn)品不過時或失效。 內(nèi)容 有效性 反應性 產(chǎn)品特征 產(chǎn)品技術和市場技術相對平穩(wěn) 產(chǎn)品技術和市場需求變化很大 基本目標 以最低成本供應可預測的需求,提高服務水準,減少缺貨等 對不可預測的需求作出快速反應,使缺貨、庫存最小化 產(chǎn)品設計策略 獲取規(guī)模經(jīng)濟和績效最大化 模塊化設計,盡可能延遲產(chǎn)品差別 提前期 在不增加成本前提下,縮短提貨期 大量投資以縮短提前期 制造策略 保持較高的設備利用率 配置緩沖設備,柔性制造 庫存策略 保持合理庫存 部署零部件和成品的緩沖庫存 選擇供應商 以成本和質(zhì)量為核心 以速度、柔性和質(zhì)量和核心 供應鏈驅(qū)動模式 ? 供應鏈的動力源 ? 理論上 —— 消費者需求和利潤需求 ? 供應商驅(qū)動模式 所擁有優(yōu)勢實質(zhì)上是自然資源優(yōu)勢 ? 制造商驅(qū)動模式 制造、技術、管理等優(yōu)勢,很強的新產(chǎn)品開發(fā)能力和產(chǎn)品轉(zhuǎn)化能力 ? 銷售商驅(qū)動模式 很強的銷售網(wǎng)絡和銷售能力,經(jīng)濟發(fā)達國家較為常見 銷售商的市場優(yōu)勢:銷售網(wǎng)絡優(yōu)勢;擁有品牌優(yōu)勢,銷售商以其商業(yè)信譽和服務能力,吸引消費者消費;即時采集最終消費信息優(yōu)勢 生產(chǎn)推動型和需求拉動型 ? 生產(chǎn)推動型 ? 主要根據(jù)長期預測或銷售商訂單進行生產(chǎn)決策 ? 其主要形式為:面向成品庫存生產(chǎn) Make to Stock 具體可以細分為,面向消費點成品庫存生產(chǎn)和面向最終裝配線成品庫存生產(chǎn)等形式 ? 受市場需求導向間接作用所進行的活動 ? 需求拉動型 ? 即實際消費需求,開展計劃和組織協(xié)調(diào)生產(chǎn) ? 其主要形式為:面向訂單生產(chǎn) Make to Order 具體可以細分為,面向訂單組裝生產(chǎn)、面向訂單制造生產(chǎn)和面向訂單采購原材料生產(chǎn)等形式 ? 在市場需求導向直接作用下所進行的經(jīng)濟活動 生產(chǎn)推動型和需求拉動型優(yōu)缺點分析 ? 生產(chǎn)推動型 ? 優(yōu):能夠穩(wěn)定供應鏈的生產(chǎn)負荷,提高機器設備利用率,縮短商品交貨周期,增加商品交貨可靠性 ? 缺:通常需要備有較多的原材料、在制品和制成品庫存,庫存占用的流動資金較大,當市場需求發(fā)生變化時,企業(yè)應變能力較弱 ? 需求拉動型 ? 優(yōu):大大降低各類庫存和流動資金占用,減少庫存變質(zhì)和失效的風險 ? 缺:將面對能否及時獲取資源和及時交貨以滿足市場需求的風險 ? 其實,供應鏈可以整體采用生產(chǎn)推進型或需求拉動型的系統(tǒng),也可以在供應鏈的某一部分采用生產(chǎn)推進系統(tǒng),并在另一部分采用需求拉動系統(tǒng),以發(fā)揮兩種系統(tǒng)的優(yōu)點,規(guī)避風險 推動型和拉動型系統(tǒng)的比較 批發(fā)分銷中心 根據(jù)倉庫安全庫存和歷史銷售資料的,確定訂購點; 交易、促銷和預購; 手工開具訂購單和信息輸入 零售商店和網(wǎng)絡 根據(jù)貨架庫存和需求預測,確定訂購點; 促銷和服務; 統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)、盤點庫存 制造商 對市場需求開展預測; 制定主生產(chǎn)計劃; 根據(jù)批發(fā)分銷中心庫存補貨; 手工開具訂購單和發(fā)票; 推動型 零售商店和網(wǎng)絡 消費者購買商品; POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集; 自動庫存盤點; EDI數(shù)據(jù)處理和自動補貨 批發(fā)分銷中心 自動補貨; 運輸包裝箱自動識別; 互交駁運( cross docking) EDI數(shù)據(jù)傳輸和處理 制造商 根據(jù) POS數(shù)據(jù)和需求預測;短周期計劃和生產(chǎn); EDI數(shù)據(jù)傳送,預告裝運通知; 條形碼掃描和自動識別標簽 拉動型 內(nèi)部型、穩(wěn)定型和動態(tài)性供應 ? 按組織特征劃分 ? 內(nèi)部型:核心驅(qū)動企業(yè)擁有大部分和流通資產(chǎn),可以采用內(nèi)部化的方式來配置資源,其外部化程度較低。 ? 穩(wěn)定型:最終需求相對穩(wěn)定,流程和產(chǎn)品技術變化較慢,企業(yè)資源外部化程度高。在這類企業(yè)中,通常有較多的供應商支持者一個核心領導企業(yè)。 ? 動態(tài)性:面對的最終需求要求復雜并變化頻繁,流程和所涉及的技術生命周期較短,以此組成的供應鏈動態(tài)性較高。需要識別潛在的合作伙伴,使供應鏈成為高效率合作伙伴形成的有機整體。并且在管理運作中,根據(jù)市場和技術環(huán)境的變化,不斷調(diào)整供應鏈的形成。 外部因素與供應鏈的特征 外部環(huán)境因素對供應鏈穩(wěn)定性或動態(tài)行產(chǎn)生較為直接的影響 一象限是動態(tài)型供應鏈(網(wǎng)絡型和虛擬化),三象限是穩(wěn)定性供應鏈(市場交易 :招標和長期伙伴關系 ,和垂直一體化) 環(huán)境復雜性 環(huán)境變化性 穩(wěn)態(tài) 動態(tài) 環(huán)境不確定性矩陣 簡單 復雜 四象限 環(huán)境要素多 環(huán)境知識的復雜性高 穩(wěn)定和可預測 三象限 環(huán)境要素少 環(huán)境知識的復雜性低 穩(wěn)定和可預測 二象限 環(huán)境要素少 環(huán)境知識的復雜性低 動態(tài)和不可測 一象限 環(huán)境要素多 環(huán)境知識的復雜性高
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