【正文】 I 基于 .NET的餐飲管理系統(tǒng)設計與實現(xiàn) 摘 要 隨著信息技術在企業(yè)管理上越來越深入而廣泛的應用，管理信息系統(tǒng)的實施在技術上已逐步成熟。管理信息系統(tǒng)是一個不斷發(fā)展的新型學科，任何一個企業(yè)要生存要發(fā)展，要高效率地把內部活動有機地組織起來，就必須建立與自身特點相適應的管理信息系統(tǒng)。 本文主要研究如何開發(fā) 餐飲 管理系統(tǒng) ，解釋了開發(fā)餐飲管理系統(tǒng)的必要性和重要性 ,系統(tǒng)的開發(fā)在 . 平臺上進行，結合后端的 Sqlite 數(shù)據(jù)庫技術 ,用 C. 進行編碼，開發(fā)出一個符合企業(yè)需要，比較實用的信息管理系統(tǒng)。通過對計算機硬件和軟件解 決方案的論證 ,對應用領域進行調查分析 ,參考許多 資料 ， 在指導老師的幫助下 ,詳細分析了企業(yè)管理系統(tǒng)的幾個主要設計階段 :需求分析、概要設計和詳細設計 ,同時給出了系統(tǒng)實現(xiàn)的具體思想方案 ,并列舉了實際工程中的實例創(chuàng)建過程、方法和效果。 該系統(tǒng)開發(fā)由系統(tǒng)需求分析階段、概念設計階段、邏輯設計階段、數(shù)據(jù)庫實施階段、系統(tǒng)調試和測試階段、參考文獻、附錄等階段組成。 關鍵 詞 ： 餐飲 管理 現(xiàn)代化，人工管理，功能模塊，存儲過程 II 目 錄 摘 要 ............................................ I 1 緒論 ........................................... 1 課題的提出、現(xiàn)狀及研究意義 .................................................................. 1 課題的研究內容 .......................................................................................... 2 論文的章節(jié)安排 .......................................................................................... 2 2 相關技術介紹 .................................... 3 C 簡介 ........................................................................................................ 3 SQLITE 簡介 ................................................................................................. 5 3 系統(tǒng)需求分析 .................................... 5 系統(tǒng)需求分析 .............................................................................................. 6 系統(tǒng)類圖 ...................................................................................................... 6 系統(tǒng)用例圖 .................................................................. 錯誤 !未定義書簽。 4 系統(tǒng)設計 ....................................... 6 系統(tǒng)總體結構 .............................................................................................. 6 系統(tǒng)詳細設計 .............................................................................................. 6 進賬管理模塊詳細設計 ....................................... 錯誤 !未定義書簽。 員工管理模塊詳細設計 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 數(shù)據(jù)庫設計 .................................................................................................. 8 概念設計 .............................................................................................. 8 邏輯設計 .............................................................. 錯誤 !未定義書簽。 5 系統(tǒng)實現(xiàn) ....................................... 9 系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫連接實現(xiàn) .................................................................................. 9 登錄模塊實現(xiàn) ............................................................................................ 12 主窗體實現(xiàn) ................................................................................................ 14 功能實現(xiàn)的補充說明 ........................................................................ 23 6 結束語 ........................................ 25 III 主要 ............................................................................................................ 26 進一步改進的方向 .................................................................................... 26 參考文獻 ........................................ 28 致 謝 ........................................... 29 基于 .NET的 餐飲管理系統(tǒng) 設計與實現(xiàn) 1 1 緒論 課題的提出 、現(xiàn)狀及研究意 義 近年來，隨著人民的生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)的消費持續(xù)增長，競爭愈來愈激烈。然而，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的日常運作還是靠人工管理，從原材料入庫到客人點單，再到結賬基本上由人工完成記錄，這樣做不僅耗費人力資源而且容易導致記錄丟失或重復等錯誤，造成管理水平低下。 XX 酒店作為傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)也存在這些問題，進貨，庫存有人工管理，客人點單需服務員記錄并送至廚房，客人結賬由手工記錄，人力耗費大，客人等待時間長，管理效率低下，這就迫切需要標準的、高效率的計算機管理方式引導其發(fā)展 ,通過計算機管理該企業(yè)的日常運作，給管理者以決策參 考的模型，來不斷完善管理水平，提高工作效率。改革開放二十多年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，日新月異，各種風味特色，各種經(jīng)營形式，各種組織結構的餐飲企業(yè)星羅棋布，但 “ 競爭激烈，生意難作 ” 也成了餐飲業(yè)的 “ 流行脖。更新經(jīng)營方式，拓展大眾市場，建全餐飲業(yè)的 “ 軟硬 ” 件設施，發(fā)展餐飲信息渠道是我國餐飲業(yè)應探索的主旋律。所以，社會化，科學化，集錦化 21 世紀的發(fā)展方向。 當今世界已進入了在計算機信息管理領域中激烈競爭的時代，應用計算機已經(jīng)變得十分普遍了，如同我們離不開的自行車、汽車一樣。我們應該承認，誰掌握的知識多，信息量大，信 息處理速度快，批量大，誰的效率就高，誰就能夠在各種競爭中立于不敗之地。隨著科學技術的不斷提高 ,計算機科學日漸成熟 ,其強大的功能已為人們深刻認識 ,它已進入人類社會的各個領域并發(fā)揮著越來越重要的作用。越來越多的管理人員意識到信息管理的重要性。 所以說科學化是二十一世紀餐飲業(yè)的主流 目前， 國 內 的 餐飲管理系統(tǒng) 幾種 情況是 :中國的軟件系統(tǒng)大多源自管理信息系統(tǒng) (MIS)，從部門業(yè)務需求的角度出發(fā)設計。管理信息系統(tǒng)設計的初衷是服務于 學校 內絕大多數(shù)的業(yè)務操作人員，將業(yè)務操作人員的重復性勞動予以初場戶動化，即從管理理論抽象出理想 化的業(yè)務管理模式，在基于該業(yè)務模式的摹礎上實現(xiàn)低層次的數(shù)據(jù)處理或業(yè)務流程電子化。管理信息系統(tǒng)的設計，是根據(jù)中小型 學校 業(yè)務單元的需求來編寫的，一般無法滿足基于 .NET的 餐飲管理系統(tǒng) 設計與實現(xiàn) 2 多體制、多元化、多董組織結構的大型 學校 數(shù)據(jù)處理需求。 與國外同類應用系統(tǒng)及解決方案相比較，目前中國的管理軟件還有一些缺憾 :第一，很多是從管理信息系統(tǒng)演變而來，雖然目前國內的管理軟件已將模塊功能擴展至 學校 管理或人才資本管理相關的整個業(yè)務領域，但系統(tǒng)在整體性、前瞻性和集成性方面仍有欠缺。 課題的研究內容 本課題是設計一個 基于 .NET 的 餐飲管理系統(tǒng) 。 本系統(tǒng) 屬于小型的餐飲管理系統(tǒng)，可以有效地對中小型餐廳消費進行管理，本系統(tǒng)應達到以下目標： 系統(tǒng)采用人機交互的方式，界面美觀友好，信息查詢靈活、方便，數(shù)據(jù)存儲安全可靠。 實現(xiàn)對餐廳顧客開臺、點菜 /加菜、賬目查詢和結賬等操作。 對用戶輸入的數(shù)據(jù)，進行嚴格的數(shù)據(jù)檢驗，盡可能的避免人為錯誤。 實現(xiàn)對消費賬目自動結算。 實現(xiàn)對消費的歷史記錄進行查詢，支持模糊查詢。 系統(tǒng)應最大限度地實現(xiàn)易維護性和易操作性。 論文的章節(jié)安排 整篇論文是基于 .NET 為背景，從 .NET 的知識、體系結 構等方面，介紹 .NET 的 餐飲管理系統(tǒng) 設計 與 開發(fā) 實現(xiàn)。具體章節(jié)安排如下 : 第一章緒論 闡明了論文課題的提出及其意義，以及本課題研究內容。 第二章主要介紹了研究本課題的 涉及到的 技術和個性技術的特征、功能和應用領域。 第三章介紹系統(tǒng)的需求分析，并重點分析了 系統(tǒng)功能需求分析 以及系統(tǒng) 的 UML 圖等 。 第四章介紹系統(tǒng)設計，并對系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設計進行的 詳細 分析。 第五章進行系統(tǒng)實現(xiàn)設計的分析 ，包括 部分 界面分析和 部分 代碼說明。 第六 章 是結束語 ?？偨Y論文 及設計 所做的主要及取得的成果 ， 并 對 系統(tǒng)和 .NET 下一步要做的進行了分析。 基于 .NET的 餐飲管理系統(tǒng) 設計與實現(xiàn) 3 2 相關技術介紹 C 簡介 C是微軟公司發(fā)布的一種面向對象的、運行 于 .NET Framework 之上的高級程序設計語言。并定于在微軟職業(yè)開發(fā)者論壇 (PDC)上登臺亮相。 C是微軟公司研究員 Anders Hejlsberg 的最新成果。 C看起來與 Java 有著驚人的相似；它包括了諸如單一繼承、接口、與 Java 幾乎同樣的語法和編譯成中間代碼再運行的過程。但是 C與 Java 有著明顯的不同，它借鑒了Delphi 的一個特點 ,與 COM(組件對象模型 )是直接集成的，而且它是微軟公司 .NET windows 網(wǎng)絡框架的主角。 Visual 從一開始就是為 XML Web 服務創(chuàng)建的開發(fā)環(huán)境。通過允許應用程序通過 Inter 溝通和共享數(shù)據(jù)， XML Web 服務使業(yè)務能夠從 Inter 轉換為用于集成和傳送它們的核心商業(yè)價值的真正平臺。 Visual 和 XML Web 服務提供簡單，靈活和基于標準的模型。允許開發(fā)人員從新的和現(xiàn)有的代碼匯編應用程序，而與平臺，編程語言或對象模型無關。 而 .NET Framework 是一個新的開發(fā)平臺，它為局域網(wǎng) (LAN) 和 Inter 上的分布式企業(yè)應用提供了一致和有效的支持。 .NET Framework 由兩個主要部分組成： CLR(通用語言運行時 , Common Language Runtime)和一組統(tǒng)一的類庫，包括 、 、 Windows Forms 和其他能力。 C (C sharp) 是微軟對這一問題的解決方案。 C是一種最新的、面向對象的編程語言。它使得程序員可以快速地編寫各種基于 Microsoft .NET平臺的應用程序， Microsoft .NET 提供了一系列的工具和服務來最大程度地開發(fā)利用計算與通訊領域。 正是由于 C面向對象的卓越 設計 ，使 它成為構建各類組件的理想之選—— 無論是高級的商業(yè)對象還是系統(tǒng)級的應用程序。使用簡單的 C語言結構，這些組件可以方便的轉化為 XML 網(wǎng)絡服務，從而使它們可以由任何語言在任何 操作系統(tǒng) 上通過 Inter 進行調用。 基于 .NET的 餐飲管理系統(tǒng) 設計與實現(xiàn)