【正文】 學號： 我國農產品價格上漲 的 原因及對策 學院 名稱： 商學院 專業(yè)名稱： 經濟學 年級班別： 姓 名： 指導教師： 2021 年 5 月 河南師范大學 本科畢業(yè)論文 河南師范大學本科畢業(yè)論文 1 我國農產品價格上漲原因及對策 摘 要 農產品價格波動已經成為我國物價上漲的一個主要因素 。 很多農產品的進口依賴于外國，從而國際農產品價格的上漲也就帶動了國內農產品價格的上漲。供需失衡，種植面積減少，農產品種植成本上漲，市場游資抬升產銷中間環(huán)節(jié)冗長等因素也在一定程度上助長了農產品價格的上漲。為抑制農產品價格過度上漲，需要完善農產品進出口管理制度及產品期貨市場，培育農民專業(yè)合作組織， 穩(wěn)定農作物種植面積 。另外，還應加強農產品流通管理，降低農產品批發(fā)運輸等中間環(huán)節(jié)費用，嚴厲打擊農產品囤積炒作行為 ， 加快信息化建設 ， 發(fā)展訂單農業(yè)等新型交易方 式。 關鍵詞 農產品價格；上漲 ；對策 河南師范大學本科畢業(yè)論文 2 Agricultural Prices Rise Causes and Countermeasures of Our Country Abstract Agricultural price volatility has bee a major factor in rising prices in China. Many agricultural products depend on foreign imports, and international agricultural prices has led to the domestic agricultural prices. Factors such as imbalance of supply and demand, reduction of planting area, risen costs of agricultural planting, risen of market liquidity, and long intermediate of production and sales also contributed to rising prices to some extent. To curb excessive agricultural prices rise, we need to improve the system of agricultural products import and export management and product futures market, cultivating farmers39。 professional cooperative anization, and stable crop planting area. In addition, we should strengthen the management of the agricultural products circulation, reduce the fee of wholesale and transport of agricultural product. We also need to crack down on hoarding hype behavior of agricultural products, speed up the informatization construction and developing the order agriculture as a new way to trade. Keywords prices for agricultural products 。 rising 。 countermeasures 河南師范大學本科畢業(yè)論文 3 一、 我國農產品價格上漲的狀況 近年來，我國農產品價格節(jié)節(jié)上漲，且上漲幅度明顯高于 CPI 整體漲幅，引發(fā)社會強烈反響。 20212021 年，全國農產品批發(fā)價格指數年均約漲 9 個點，其中 2021 年 2021年受國際市場大幅上漲帶動，漲幅在 15 個點左右， 2021 年下半年起在國際金融危機影響下小幅下跌， 2021 年有所反彈， 2021 年漲幅擴大至 20 個點， 2021 年漲幅趨緩。綜合農產品價格變化的歷史規(guī)律和當前國內外市場形勢，預計 2021 年我國農產品價格總體正常上漲，但漲幅可能會小幅回落。預計 2021 年全國農產品批發(fā)價格指數 約為 205，比上年高 7 個點左右。 2021 年國內大米、小麥漲幅在 5%左右，玉米漲 3%～ 5%，棉糖分別降 3%和 7%。 [1]農 產品價格的非正常上漲，進一步提高了居民的生活成本。面對漲價，一些消費者選擇減少消費或者選擇其他的替代品。通貨膨脹、物價上漲，使居民的生活預期蒙上了一層陰影。為了降低物價上漲對生活的影響，部分居民不得不選擇做“海屯族”：囤積衣物、冬季過冬的大白菜等等，以應對農產品價格的不斷上漲。 [2]另外，農產品價格的上漲并沒有增加農民的收入。中間商的囤積炒作是造成價格上漲的主要原因，因而獲利最多的不是廣大 農民而是流通環(huán)節(jié)的中間商。所以，農產品價格的上漲也并沒有相應的提高農民生產的積極性 從 而擴大供給，調節(jié)價格。 由此可以看出，農產品價格的非正常上漲一方面使城市居民的生活成本增加，在看似繁華的城市里貧困依然存在，另一方面農民在漲價過程中并沒有真正收益。這是我國經濟發(fā)展和城市化進程中所突顯得矛盾，會造成貧富差距的進一步擴大，不利于整個經濟社會的和諧發(fā)展。 [3]因此，積極探索農產品價格上漲的原因并提出切實可行的解決方法具有很強的現實意義。 二、我國農產品價格上漲的原因分析 （一） 很多農產品的進口依賴于外國，從而國際 農產品價格的上漲 也就帶動了國內農產品價格的上漲 隨著全球經濟的快速增長、人口的增加、生活水平提高對動物蛋白和食用油消費需求的增加，大大刺激了對糧食的需求。在過去的 45 年時間里，世界糧食消耗從每天 230萬噸增加到了現在的每天 560 萬噸，增幅達 149%。供應的不足和需求的旺盛，使全球的糧食儲備水平不斷下降。根據 FAO 的要求，世界糧食儲備的安全線應達到糧食消費水平的 17%～ 18%。在 2021 年，世界的糧食儲備可以滿足全球 111 天的消費，到 2021 年，只能滿足全球 54 天的消費 ,遠遠低于 FAO 的安全儲備標準了。其結果 ，自然是推高糧價。我國有一些重要的、戰(zhàn)略性的農產品比較稀缺，主要依靠進口。據海關統(tǒng)計， 2021 年河南師范大學本科畢業(yè)論文 4 一季度，我國累計進口天然橡膠 49 萬噸，與去年同期相比增長 %，其中，進口均價高達 2600 美元 / 噸，比去年同期上漲 1000 多美元 / 噸。據美國食品與農業(yè)政策研究所預測，到 2021 年，我國牛肉、豬肉和雞肉這三大類肉類凈進口量將分別為 萬噸、 萬噸和 萬噸。該機構預測，未來我國也將成為玉米凈進口國。據推算， 2021年我國進口大豆會超過 6000 萬噸，繼續(xù)處于歷史較高水平。國際農產品價格上漲、國際 高額的關稅加載在進口農產品上，必然導致該產品在國內的價格上漲 [4]。 （二）供需失衡，種植面積減少 供需關系是影響商品價格的最基本、最主要力量。首先，從供給角度來看，隨著我國經濟的快速發(fā)展，城市化和工業(yè)化的進程也在加快。在這一過程中農業(yè)種植面積在減少，許多城市郊區(qū)的農產品種植區(qū)變成了工業(yè)用地或住宅用地。這必然會導致農產品的供應減少。另一方面，近年來，我國氣候條件惡劣，自然災害不斷，導致了農業(yè)減產及農產品供應不足。 [3]其次，從需求角度看，隨著我國經濟的快速增長、人口的增加、生活水平提高對糧食、蔬菜水果等農產 品的需求量增加。尤其是城市化進程的加快，許多農業(yè)生產者變成農產品的需求者，進一步導致了農產品需求的增加。另外，大量糧食作為新工業(yè)原料，增加了對農產品需求。農產品作為新工業(yè)原料指的是農產品在工業(yè)領域內作為生物性可再生原料重新替代石油、天然氣、煤炭等礦物性原料，如利用農產品生產能迅速生物降解的潤滑油、生物柴油、生物塑料、生物洗滌劑、汽車構件和特殊紙類等。隨著十九世紀中葉的工業(yè)革命的開始，石油、煤炭及天然氣等礦產資源的大量開發(fā)利用，礦物性原料迅速替代了生物性原料。但隨著自然資源的日益耗竭和人們對環(huán)保要求日益迫切， 工業(yè)原料轉而依賴農業(yè)和生物工程等將是一種發(fā)展趨勢，而現代化的技術和巨大的應用潛力使農產品重新作為工業(yè)原料成為可能 [56]。 （三）農產品種植成本上漲 一是生產資料如農藥、化肥和柴油、農機等價格不斷攀升。 目前，農業(yè)生產對生產資料的依賴性逐漸增強，農業(yè)生產資料支出成為農產品成本的主要部分 [7]。 近年來，我國物價總體上一直處于上升趨勢。同樣，農產品生產資料價格也隨著上升且快于農產品價格的上漲。每當農產品價格略有上漲，農藥、化肥等生產資料會緊隨其后大幅上漲。這直接導致了農產品種植成本的上升。 二是土地和 勞動力的機會成本也在不斷提高。工業(yè)化與城市化的加速發(fā)展，擠占了大量農業(yè)生產資源，包括農地。為了增加土地的利用效率，大量農業(yè)種植用地被開發(fā)為工業(yè)或住宅用地。農業(yè)用地大面積減少，農產品供給也就 相應 減少。同時伴隨經濟快速河南師范大學本科畢業(yè)論文 5 發(fā)展產生了大量的就業(yè)崗位，帶動農村勞動力加速向城市轉移，相應減少農業(yè)生產中的勞動力數 量。 （四）市場游資抬升 近年來 ， 多種農產品遭游資頻頻炒作 。