食糖倉儲設施基本要求(已修改)
2025-05-29 15:24 本頁面
【正文】 食糖倉儲設施基本要求 國家食糖及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 主講人 華艷 DB45/T 6292021 2 主要 內(nèi)容 ２ 1 標準制定背景 2 ３ 標準適用范圍 3 標準主要內(nèi)容 3 一、標準制定背景 糖業(yè)作為廣西的支柱產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。 從 1988年國家確定廣西為全國主要產(chǎn)糖基地后，廣西一躍成為全國最大的糖業(yè)基地。廣西的白砂糖生產(chǎn)能力、榨季白砂糖總產(chǎn)量、白砂糖調(diào)出量等都居全國之首。 1 背景及目的 4 一、標準制定背景 １背景及目的 2021～ 2021年榨季，全國食糖產(chǎn)量 1，其中，廣西食糖產(chǎn)量 763萬噸，占全國食糖產(chǎn)量 %，連續(xù) 15年穩(wěn)居全國第一，并在世界糖業(yè)中占有重要位置，為保證和穩(wěn)定全國白砂糖供應做出了貢獻。 5 一、標準制定背景 １背景及目的 由于食糖是季產(chǎn)年銷年用的產(chǎn)品，倉儲是食糖儲備的重要環(huán)節(jié)，儲備食糖的質(zhì)量對滿足食品工業(yè)原料需求、國內(nèi)外食糖貿(mào)易、調(diào)劑市場供給平衡等方面至關重要；倉儲設施是食糖儲備管理的基礎，倉儲設施的狀況對倉儲食糖質(zhì)量起著關鍵作用。 6 一、標準制定背景 １背景及目的 為了保證倉儲食糖的質(zhì)量，需要用標準對廣西食糖倉儲設施進行規(guī)范。制定《 食糖倉儲設施基本要求 》 地方標準可以規(guī)范廣西食糖倉儲的各類設施，提高倉儲設施的現(xiàn)代化水平，實現(xiàn)倉儲設施的合理配置，進一步提高倉儲食糖的質(zhì)量，確保食糖安全，發(fā)揮食糖倉儲對市場應有的調(diào)節(jié)作用，促進廣西食糖倉儲行業(yè)的高效率、高水平發(fā)展。 7 一、標準制定背景 2 項目來源 本項目由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術監(jiān)督局提出和批準立項，并列入 《 關于下達 2009年第一批廣西地方標準制定項目計劃的通知 》 （桂質(zhì)監(jiān)函 ﹝2021﹞113 號）文件中，由廣西壯族自治區(qū)標準技術研究院和廣西國泰糧食集團有限公司作為主要起草單位負責 《 食糖倉儲設施基本要求 》 廣西地方標準的研制工作。 8 一、標準制定背景 編制過程 編制組收集了國內(nèi)物資倉儲有關的法規(guī)、標準和技術資料，到廣西食糖倉儲企業(yè)進行考察和調(diào)研，了解和掌握了食糖倉儲設施的基本情況，通過分析、研究食糖倉儲企業(yè)的管理和技術等方面的資料，確定了 《 食糖倉儲設施基本要求 》 地方標準的編制項目和有關內(nèi)容。經(jīng)過多次討論、研究，起草了標準文本并對標準草案進行了多次修改，形成了征求意見稿。 9 二、標準適用范圍 本標準規(guī)定了食糖倉儲設施中倉庫、裝卸搬運設施、計量設施、信息管理設施、電氣與通風設施、溫度與濕度控制設施、品質(zhì)檢驗設施、消防設施、其他安全防護設施、設施保養(yǎng)維護的基本要求和應急預案。 本標準適用于廣西境內(nèi)的食糖倉儲設施。 10 規(guī)范性引用文件 ?GB 2894 安全標志及其使用導則 ?GB 13495 消防安全標志 ?GB/T 18354 物流術語 ?GB/
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