中學(xué)食品安全事故中毒應(yīng)急處置預(yù)案(已修改)
2025-05-24 23:12 本頁(yè)面
【正文】 食品安全事故 （中毒） 應(yīng)急處置預(yù)案 為規(guī)范食物安全事故應(yīng)急處置工作，及時(shí)高效、合理有序地 中華人民共和國(guó)處理食品安全事故把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)理管理辦法》等法律和 法規(guī)要求，結(jié)合本單位的實(shí)際情況，制定本預(yù)案。 一、領(lǐng)導(dǎo)小組 成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本單位食品事故應(yīng)急處置工作。 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 成員： 二、應(yīng)急處置程序 (一 )、及時(shí)報(bào)告 發(fā)生食品安全事故后，有關(guān)人員立即向 食 品 安全事故應(yīng)急處置小組報(bào)告立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及其用具、設(shè)備設(shè)施和 現(xiàn)場(chǎng)。 自事故發(fā)生之時(shí)起 2 小時(shí)內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門 報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)
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