【正文】 旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定（ 5 篇） 第一篇：旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定 旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定 自我鑒定是對自己過去某一階段的學(xué)習(xí)或工作進(jìn)行分析，并作出相應(yīng)的總結(jié)，自我鑒定可以提升自身總結(jié)能力，不如我們來制定一份自我鑒定吧。但是自我鑒定有什么要求呢？下面是幫大家整理的旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定，歡迎大家分享。 旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定 1 在產(chǎn)業(yè)化時(shí)代，伴隨著中國知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民休閑意識的提高，居民消費(fèi)能力的增長，越來越多的人參與旅游活動(dòng)。 經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中，我對旅游管理專業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后，我更是增加了對專業(yè)、對自身的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié)，我希望能把自身的一些想法如實(shí)表達(dá)，請老師指正。 第一部分：實(shí)習(xí)目標(biāo) 大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始，如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對知識的了解，這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍，彌漫著躍躍欲試的氣息 ，想破繭而出的人大有人在?？陀^來講，人有兩種情況下會(huì)很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下，一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自身的各方面能力，以及在大學(xué) 2 年后，我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo)，有了這個(gè)動(dòng)力，所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前，試一下自身的實(shí)力，到底在那個(gè)層面 ?還有那方面需要改進(jìn) ?抱著這個(gè)目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的 `實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中，我進(jìn)行了為期 9 天的實(shí)習(xí)。 第二部分：初識酒 店 酒店在我的概念中，她只是一個(gè)小王國，她只是社會(huì)的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密，也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識度。來到酒店，繼而來到客房部，最后來到洗衣房工作，雖然還沒有調(diào)整自身的心態(tài)，但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中，我可以說沒進(jìn)入狀態(tài)，也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟，來到這里是我的要求，只是這個(gè)要求對我自身有點(diǎn)苛刻，也有點(diǎn)不可思議。但是，我暗自給自身鼓勵(lì)，相信我會(huì) 把這里的工作做好，而且是做到最好。在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后，我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右 (酒店 138 間客房 )，但包括我在內(nèi)只有 5 個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會(huì) 少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停 (只洗中西餐的廚衣 )。實(shí)際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來后，洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三， 第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪 。 第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有 3 套備用，甚至有些部門只有 2 套，這與通常的 3 到 5套嚴(yán)格不符合 。 第三、酒店的工作程序不妥， 客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。 綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處于邊緣地帶。 在我來到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后，采購部門采購回來一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān)，洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報(bào)上級后，各方面都沒有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢，從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我 工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé)，沒有明確職責(zé)，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況，西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象，這都沒有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視，進(jìn)而改進(jìn)。 旅游實(shí)習(xí)生自我鑒定 2 時(shí)光荏苒，瞬間即逝。轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生活已剩最后半年。然而一切如夢初醒，揉揉眼就面臨著要離開生活學(xué)習(xí)了四年的母校，踏入社會(huì)接受社會(huì)考驗(yàn) 的時(shí)候了。為增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我利用學(xué)校安排的課程實(shí)習(xí)時(shí)間，再根據(jù)自身的優(yōu)勢及專業(yè)能力，找到了相關(guān)于本專業(yè)的實(shí)習(xí)單位及崗位。并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)在企業(yè)完成相關(guān)的實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)朋友的幫助，我有幸在海口通達(dá)假日旅行社進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。 我很感謝朋友以及公司給我這樣的難得機(jī)會(huì)，同時(shí)由衷地感謝公司同事在此期間對我無微無至的照顧以及幫助。 2021 年 1 月 1 日 3 月1 日，我在海南省?？谑型ㄟ_(dá)假日旅行社進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)活動(dòng)，在實(shí)習(xí)期間，我主要以旅游市場調(diào)研和辦公室文秘類工作為主。 在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中 ，我得以親身體驗(yàn)社會(huì)，學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，并獲得把課堂教學(xué)的理論知識與社會(huì)實(shí)際實(shí)踐相結(jié)合的機(jī)會(huì)。通過這次實(shí)習(xí)，我對旅行社的經(jīng)營、管理及組織結(jié)構(gòu)有了初步的了解，在實(shí)踐中使我認(rèn)識到旅游業(yè)的一些基本情況，以及其對地區(qū)乃至國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，并補(bǔ)充了自己有限的理論知識，提高了實(shí)際的操作能力。雖然第一次進(jìn)旅行社工