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1月份工作總結(jié)[1]樣例5(已修改)

2025-05-05 21:14 本頁面
 

【正文】 1 月份工作總結(jié) [1](樣例 5) 第一篇: 1 月份工作總結(jié) [1] 銷售部月度工作總結(jié) 2021 年 1 月 一、全月會議接待統(tǒng)計 二、全月餐飲接待情況 酒店 1 月份全月餐飲共計接待: 765 桌左右(注:所有餐飲的預(yù)訂桌數(shù)由 6 號開始統(tǒng)計) ,日平均為 桌 /天,其中銷售預(yù)訂: 593桌,餐飲散餐: 172 桌,銷售部所占比例為酒店餐飲的 77% 三、同行市場調(diào)查情況 在酒店開業(yè)的同時,桃江當(dāng)?shù)亻_業(yè)二家經(jīng)濟型賓館:金座、維多利亞。與之其他同時開業(yè)的酒店相比,我們酒店的生意不算很好,剛開始時,基本上客房平均只有二十間房每天,但隨著酒店特價政策的推行,酒店的客房生意逐步上升,而餐飲生意除了在宴席上因酒店的場地問題略占優(yōu)勢,包廂的散餐接待上酒店的生意一直處于低谷狀態(tài)。而對面廣通大酒店的餐飲生意非常良好(對方開業(yè)幾有相當(dāng)長的一段時間,已經(jīng)有一批非常穩(wěn)定的消費客源),但自從酒店的特價政策推行之后,對面廣通的生意基本上下滑得相當(dāng)厲害。 四、部門內(nèi)部管理工作 規(guī)定了部門例會制度,每周五下午二點為部門例會時間,并要求文員針對每次會議進行記錄與跟進落實,對所有的會議記錄進行規(guī)范化的存檔。 針對所有銷售代表所負責(zé)的單位進行劃分,各單位專人負責(zé)制。 截止到本月 31日止,共簽定商務(wù)協(xié)議 121 份。 針對本部門所負責(zé)的各個供應(yīng)商進行了物資的驗收以及清算。 對部門的日常管理進行了規(guī)范化管理。 制定了完成了酒店年夜飯促銷計劃,并對過年的裝飾品物資配合采購部進行采購。 本月部門有一名員工因為個人原因離職。 做好酒店各項日常的接待工作。 完成了酒店的特價消費政策方案及各項工作布置。 五、賓客意見反饋匯總 客房受工程影響,投訴主體為:裝修噪音較大、網(wǎng)絡(luò)電話不通、氣味較重、總臺服務(wù)人員辦理登記入住及退房太慢,前廳門僮的禮貌禮節(jié)意識不夠。 餐飲投訴主體:菜價太貴、附帶消費收費太高、員工操作技能不熟練、上菜速度太慢、風(fēng)味性菜肴較少。 六、二月份工作計劃 強化部門員工的專業(yè)知識培訓(xùn),加強酒店意識教育。 做好 1 月份的各簽單協(xié)議單位的收帳工作。 做好正常的客戶拜訪工作及賓客意見反饋 著手建立酒店的 VIP 客戶檔案。 做好部門日常的接待工作。 制定并落實銷售部提成方案。 制定酒店的專項打折 VIP 卡。 做好部門員工的春節(jié)休假安排以及春節(jié)期間的值班接待安排。 中海城大酒店營銷部二 0 一 0 年二月一日 第二篇: 5 月份工作總結(jié) [1] 5 月份工作總結(jié) 5 月份全月共 18 項工作計劃,其中重點工作 7 項,常規(guī)工作 11項。 具體完成情況如下: 一、重點工作完成情況 制度學(xué)習(xí)培訓(xùn) 5 月 15 日組
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