1月份工作總結(jié)[1]樣例5(已修改)
2025-05-05 21:14 本頁(yè)面
【正文】 1 月份工作總結(jié) [1]（樣例 5） 第一篇： 1 月份工作總結(jié) [1] 銷(xiāo)售部月度工作總結(jié) 2021 年 1 月 一、全月會(huì)議接待統(tǒng)計(jì) 二、全月餐飲接待情況 酒店 1 月份全月餐飲共計(jì)接待： 765 桌左右（注：所有餐飲的預(yù)訂桌數(shù)由 6 號(hào)開(kāi)始統(tǒng)計(jì)） ,日平均為 桌 /天，其中銷(xiāo)售預(yù)訂： 593桌，餐飲散餐： 172 桌，銷(xiāo)售部所占比例為酒店餐飲的 77% 三、同行市場(chǎng)調(diào)查情況 在酒店開(kāi)業(yè)的同時(shí)，桃江當(dāng)?shù)亻_(kāi)業(yè)二家經(jīng)濟(jì)型賓館：金座、維多利亞。與之其他同時(shí)開(kāi)業(yè)的酒店相比，我們酒店的生意不算很好，剛開(kāi)始時(shí)，基本上客房平均只有二十間房每天，但隨著酒店特價(jià)政策的推行，酒店的客房生意逐步上升，而餐飲生意除了在宴席上因酒店的場(chǎng)地問(wèn)題略占優(yōu)勢(shì)，包廂的散餐接待上酒店的生意一直處于低谷狀態(tài)。而對(duì)面廣通大酒店的餐飲生意非常良好（對(duì)方開(kāi)業(yè)幾有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，已經(jīng)有一批非常穩(wěn)定的消費(fèi)客源），但自從酒店的特價(jià)政策推行之后，對(duì)面廣通的生意基本上下滑得相當(dāng)厲害。 四、部門(mén)內(nèi)部管理工作 規(guī)定了部門(mén)例會(huì)制度，每周五下午二點(diǎn)為部門(mén)例會(huì)時(shí)間，并要求文員針對(duì)每次會(huì)議進(jìn)行記錄與跟進(jìn)落實(shí)，對(duì)所有的會(huì)議記錄進(jìn)行規(guī)范化的存檔。 針對(duì)所有銷(xiāo)售代表所負(fù)責(zé)的單位進(jìn)行劃分，各單位專(zhuān)人負(fù)責(zé)制。 截止到本月 31日止，共簽定商務(wù)協(xié)議 121 份。 針對(duì)本部門(mén)所負(fù)責(zé)的各個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行了物資的驗(yàn)收以及清算。 對(duì)部門(mén)的日常管理進(jìn)行了規(guī)范化管理。 制定了完成了酒店年夜飯促銷(xiāo)計(jì)劃，并對(duì)過(guò)年的裝飾品物資配合采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)。 本月部門(mén)有一名員工因?yàn)閭€(gè)人原因離職。 做好酒店各項(xiàng)日常的接待工作。 完成了酒店的特價(jià)消費(fèi)政策方案及各項(xiàng)工作布置。 五、賓客意見(jiàn)反饋匯總 客房受工程影響，投訴主體為：裝修噪音較大、網(wǎng)絡(luò)電話不通、氣味較重、總臺(tái)服務(wù)人員辦理登記入住及退房太慢，前廳門(mén)僮的禮貌禮節(jié)意識(shí)不夠。 餐飲投訴主體：菜價(jià)太貴、附帶消費(fèi)收費(fèi)太高、員工操作技能不熟練、上菜速度太慢、風(fēng)味性菜肴較少。 六、二月份工作計(jì)劃 強(qiáng)化部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，加強(qiáng)酒店意識(shí)教育。 做好 1 月份的各簽單協(xié)議單位的收帳工作。 做好正常的客戶拜訪工作及賓客意見(jiàn)反饋 著手建立酒店的 VIP 客戶檔案。 做好部門(mén)日常的接待工作。 制定并落實(shí)銷(xiāo)售部提成方案。 制定酒店的專(zhuān)項(xiàng)打折 VIP 卡。 做好部門(mén)員工的春節(jié)休假安排以及春節(jié)期間的值班接待安排。 中海城大酒店?duì)I銷(xiāo)部二 0 一 0 年二月一日 第二篇： 5 月份工作總結(jié) [1] 5 月份工作總結(jié) 5 月份全月共 18 項(xiàng)工作計(jì)劃，其中重點(diǎn)工作 7 項(xiàng)，常規(guī)工作 11項(xiàng)。 具體完成情況如下： 一、重點(diǎn)工作完成情況 制度學(xué)習(xí)培訓(xùn) 5 月 15 日組
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