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最新餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(精選12篇)(已修改)

2025-08-10 12:36 本頁(yè)面
 

【正文】 隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。報(bào)告書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一xx年寒假如期而至,這是我上大學(xué)的第二個(gè)寒假。記得去年寒假我的社會(huì)實(shí)踐是一家工廠打工,那是真的辛苦,對(duì)自己說下次不會(huì)去打工了,但是還是沒避免,這個(gè)寒假我又打工了,不過很輕松。自從我們進(jìn)入大學(xué),一個(gè)避免不了的問題是就業(yè)。這個(gè)話題一直圍繞在我們身邊。隨著時(shí)間的增加,這個(gè)話題越來(lái)越壓人了?,F(xiàn)在我是大二了,本想寒假去實(shí)習(xí)的,但是因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐太少了,投入的簡(jiǎn)歷沒有一個(gè)回復(fù),只有去找兼職類的工作。本著為拓展自己的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后生活和工作中能很好的處理各方面的問題,為此,我開始了這個(gè)寒假的春節(jié)前的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐——走進(jìn)天河華景新城的一家餐廳兼職了幾天。我覺得實(shí)踐后,自己才有經(jīng)驗(yàn),以后工作才有一定的基礎(chǔ),通過這個(gè)寒假的短期兼職,我學(xué)到一些在校園里學(xué)不到的東西。在社會(huì),因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西也不同。記得高中老師說過:在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐?,F(xiàn)在社會(huì)飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都有新的東西涌現(xiàn),在有了越多機(jī)會(huì)時(shí),挑戰(zhàn)也更多了,知識(shí)每天都在變化,都在淘汰,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)也越和外面接軌,對(duì)于人才的要求也越高了。所以我們不止要好好學(xué)習(xí),還要不斷從生活中實(shí)踐,從實(shí)踐中學(xué)習(xí),不斷的從各方面武裝自己,才能社會(huì)上立足,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶各種各樣的人和事,這些在學(xué)校里是我無(wú)法感受到的,在學(xué)校也許有老師告訴你今天要做什么,明天要做什么,但是在社會(huì),不會(huì)有人告訴你這些的,因此,我們必須知道自己要做什么,要怎么去做,并且要盡力做到最好。餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為餐廳爭(zhēng)取最大的利益。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。這些理論的東西,看起來(lái)是那么容易,但是實(shí)施起來(lái)真的很難。當(dāng)餐廳主管告訴我這席話時(shí) ,我又像是上了一天的課,這讓我受益匪淺?!胺彩孪肴菀?,做起來(lái)很難”。我本以為在餐廳當(dāng)一個(gè)服務(wù)員,無(wú)非就是端端東西,擦擦桌子,掃掃地,聽上級(jí)的話,他說什么就做什么,不能不遵從。通過這次的餐廳實(shí)踐,我的這種想法完全改變了,真的明白實(shí)踐與理論的差別是那么大。春節(jié)過后,還有十幾天的時(shí)間,這段時(shí)間,我直接走進(jìn)親戚的工廠——佛山市源鴻銳金屬制品有限公司。三天的短期實(shí)踐,又讓我的思想從另一個(gè)方面改變。這個(gè)廠主要生產(chǎn)五金制品管、工業(yè)管、異型管、精密不繡鋼管。應(yīng)該是屬于重工業(yè)的,五條生產(chǎn)線,剛看時(shí)嚇一跳,因?yàn)槟切C(jī)器太大了,那些管要用機(jī)器斷開,聲音是很響亮的,我都被震一下,久之就習(xí)慣了。在這里看到一條鐵銹水管竟然是經(jīng)過那么多的程序才成品的,每道程序都是那么精密,不能有一點(diǎn)差錯(cuò),否則生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品全部沒有用。每次看到那些工人在認(rèn)真的檢查每個(gè)程序時(shí),我就好奇的問他們問題,問了才意識(shí)到自己的知識(shí)有多么窄??吹竭@些生產(chǎn)線正常的工作,我的心就有一絲欣慰,想到更多的是一個(gè)完整的系統(tǒng)竟然有那么多部分,且每個(gè)部分對(duì)整體來(lái)說那么重要,一點(diǎn)錯(cuò)誤都不容許,聯(lián)系到書本上說的理論知識(shí),又想到理論中學(xué)習(xí)是多么重要。更重要的是要學(xué)會(huì)怎么把理論的東西運(yùn)到實(shí)踐中去。三天多么短,但是那些所見的事情和我所學(xué)習(xí)的、所感觸的對(duì)我來(lái)說是多么長(zhǎng)久,這三天不是實(shí)踐很多,卻學(xué)習(xí)了很多。在學(xué)校,理論的東西是很多,而且面面俱到,但是在這個(gè)寒假中的實(shí)際生活工作中,我遇到了書本上沒學(xué)到的,有時(shí)發(fā)現(xiàn)書本的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)是相差那么大,甚至懷疑書本的知識(shí)了,有時(shí)也出現(xiàn)書本的知識(shí)也一點(diǎn)都用不上的情況。這三天的觀察實(shí)踐,讓我知道在工作中不是運(yùn)用到學(xué)的東西那么簡(jiǎn)單,不是套公式就能完成一項(xiàng)工作的。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各個(gè)方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐。2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生了,是社會(huì)中的一員了。以后的道路漫長(zhǎng),多多社會(huì)實(shí)踐,把自己鍛煉成社會(huì)需要的、對(duì)社會(huì)有用的人才。餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。大一的這個(gè)暑假,我過得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門,融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過才知道。走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗(yàn),要么說暑期臨時(shí)工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺得我挺可靠的,我被錄用了。那個(gè)開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái),我就心滿意足了。第二天我就開開心心地去上班了。早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。在工作的過程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢問顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了?!边@位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每天都會(huì)遇到形形色色的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無(wú)所謂的樣子。不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實(shí)。在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。這一個(gè)月來(lái),我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多?,F(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力?,F(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。這個(gè)假期是大一向大二的過渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!這個(gè)暑假過的很充實(shí),很有意義。我更加堅(jiān)定了前行的方向。平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,每天9點(diǎn)鐘下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到。而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,才能比一部人具有更高的起點(diǎn),才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書。而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。最后,我想說的是,任何收獲其實(shí)都是要通過自己的努力的,事情的開始總是比較艱難,但是一定要有信念并且要堅(jiān)持自己的信念,用心去待人處事,不輕言放棄,最終的收獲總會(huì)令人意想不到的。餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四工作第一天,也就是這家餐廳開業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的。第一天下班后那個(gè)累?。≌嫦氚央p腿直接給廢了。不過雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自己,完善自己。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,去適應(yīng)。經(jīng)過前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快??赡艽蠹艺J(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工
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