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最新大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字左右優(yōu)質(zhì)(12篇)(已修改)

2025-08-08 22:46 本頁面
 

【正文】 在當(dāng)下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點(diǎn)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字 大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字左右篇一為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機(jī)會,培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動。這期間,我不僅通過不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。粗茶淡飯是位于博山區(qū)火車站附近的一家中型酒店,具有良好的經(jīng)營理念與獨(dú)特的餐飲特色,博得了廣大消費(fèi)者的愛好。我的暑期實(shí)踐是從xx年7月23日起截止到xx年8月3日。在這段時間中,我平均每天被安排在不同的工作崗位,學(xué)習(xí)新的東西。每天的工作時間長達(dá)9個小時。7月23日,因?yàn)槲覄偟綄?shí)踐地點(diǎn),對各方面多不熟悉,所以我被安排在了后廚做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作時可以更加的高效快捷。7月24日我負(fù)責(zé)幫助面點(diǎn)師打點(diǎn),在這段時間里我目睹了面點(diǎn)師的工作全過程,從和面、打蛋到造型、烤焙,師傅講每一個細(xì)節(jié)安排得頭頭是道,沒有一點(diǎn)時間上的浪費(fèi)。在這一天的實(shí)踐中,我總結(jié)出無論在做什么事,只要是你事先動腦做一下安排,任何事都將更加高效。7月25日,我進(jìn)了切菜間,參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。最最讓我嘆為觀止的就是雕花與疊花了,原材料只是臃腫的蘿卜,但在他們的手中,卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試著去做一個,但是師傅說我沒有耐心,我總是沒有他們那樣嫻熟。我想,做一件事情的時候,必須保證有一種堅毅的態(tài)度,才能將一件事情做好。7月26日,今天并沒有做實(shí)質(zhì)性的工作,主要是自己體會一些東西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的飲食文化。工作之余,我請教了一些比較資深的工作人員,向他們學(xué)習(xí)了很多東西。我知道了博山菜是魯菜系的重要發(fā)源地之一,享有“魯中美食城”的美名,博山菜獨(dú)具風(fēng)格,講究湯頭。在博山菜的宴席中,有一種名為“四四席”的標(biāo)準(zhǔn)宴席,她3無論從內(nèi)容還是程序上都比較講究,特別是大件前的每一道程序,都配有相應(yīng)的“喝頭”,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是魚翅,則此宴就叫“魚翅宴”。在于他們的交流中,我了解到了很多,今天在課外知識上,我獲益匪淺。7月27日,灶邊服務(wù)工作。由于我并不了解流程,在工作時帶來了不少的麻煩,所以與他們進(jìn)行交流與默契配合將是我今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容,我平時不善言談,這次將是對我一次很好的鍛煉。今天我注意到了一個問題,在臺邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異,之后我才了解到帽子的高度代表他們的等級,帽子越高,等級越高:,廚師帽25公分。7月28日,我有幸進(jìn)入原材料庫進(jìn)行學(xué)習(xí),這里有專人負(fù)責(zé)物流管理。無論是蔬菜或是海鮮的進(jìn)出庫都得經(jīng)過簽單才可以。我原本以為一個酒店的后廚也就是需要廚藝精湛的人就行了,原來內(nèi)部管理上還有那么多的條條框框。7月29日,我來到從那聽學(xué)習(xí)服務(wù),也是第一次與客人面對面的開始。今天很是緊張,在工作上絕不能有半點(diǎn)馬兔,要不會影響到酒店的形象。這一天沒有平時那么順利,而且還很累,畢竟整一天都在高度緊張中度過。我已回到了工作的辛苦。7月30日,我在包間站地服務(wù)。今天要學(xué)會與客人交流,講話要學(xué)會藏拙,雖然在我的旁邊有一個領(lǐng)班的指導(dǎo),但我還是弄得滿頭是汗,好在沒有碰上太能問的顧客。7月31日,到酒店后院幫助帶私家車的顧客找車位。我沒有做過類似的工作,所以很大的車場也讓我弄得一團(tuán)糟,并不能準(zhǔn)確的判斷出車子占據(jù)的空間,甚至還遭到有些司機(jī)的埋怨。我真想不干了,但是我既然選擇了,就得做好,不能那么不負(fù)責(zé)。再說做事情得學(xué)會忍耐。今天我再總結(jié)出:任何事做起來多得用大腦,用心做。8月1日,負(fù)責(zé)高腳杯的擦拭,看似簡單的工作,做起來卻沒有那么簡單??磥砦乙母奈业难鄹呤值偷膲牧?xí)慣了。8月2日,幫忙收拾冷庫,就是把暫時不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出腐敗的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日,是我本暑期實(shí)踐的最后一天,我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。在歷經(jīng)十二天的時間里,我學(xué)到了很多。不僅是從飲食知識上學(xué)到很多知識,感受到了家鄉(xiāng)飲食文化底蘊(yùn)之深厚,更重要的,我自身的各方面素質(zhì)也得到了鍛煉,社會交際能力得到了提高。因?yàn)闀r間的關(guān)系,我對很多的工作也只能是淺嘗輒止,即使是這樣,我已經(jīng)是感受頗深了。然而,在這十幾天的實(shí)踐中,我也嘗到了一些苦頭,體會到了工作的辛苦。有的工作是在與客人面對面的場合下做的,就不允許有半點(diǎn)疏忽,否則不僅會給單位帶來不好的影響,自己還會被經(jīng)理訓(xùn)斥。在這僅僅是十二天的時間里,我就已經(jīng)感覺到了在社會上生存下去是那么的不容易。有幾次我曾試圖放棄,或是發(fā)泄。但回頭一想,我是來鍛煉自己的,我不能失去了這次機(jī)會,我忍耐著堅持了下來。在這個滄海橫流的社會上,要想有立足之地只靠專業(yè)知識是不夠的,有好多的東西需要自己去琢磨,去體會。更有一些東西是在失敗中學(xué)會的。在粗茶淡飯的實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)好多的人都有很強(qiáng)的交際能力,應(yīng)變能力,他們在這個酒店里往往是領(lǐng)班的。最最重要的,我學(xué)會了忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人,用全面的素質(zhì)來武裝自己的人,才是真正的強(qiáng)者。通過本次社會實(shí)踐,我衡量出了自己在社會上的地位,發(fā)現(xiàn)了自己的好多不足之處。在開學(xué)后,我將以全新的態(tài)度去學(xué)習(xí),去發(fā)展,針對自己的那些弱點(diǎn),爭取打造出一個完美的自我。匯報人:xx年9月大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字 大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字左右篇二xx20xx年xx月xx日—xx月xx日我這個銷售員。時間也不算長,就一個星期,每天的xx點(diǎn)到下午7點(diǎn)。主要是向顧客介紹一下幾樣基本的生活電器的基本功能,比如電壓力鍋,豆?jié){機(jī),電水壺和電磁爐什么的。說實(shí)話,這么短的時間里,要說對這些東西真正了解確實(shí)有難度,只是做了點(diǎn)基本的了解,就趕鴨子上架了,有很多不懂得還得向老店員請教,當(dāng)然不只是這些功能什么的,更多的是銷售技巧,還好一切還算比較順利。更重要的是對這個牌子有了更深的了解,我就把所了解到的東西簡單說一下吧。xx電器成立于1992年,經(jīng)過8年的發(fā)展,公司已經(jīng)發(fā)展成為一個年銷售收入超過700億的綜合白電王國。xx的快速成長得益于其與時俱進(jìn)的戰(zhàn)略目標(biāo)與管理模式、明晰的股權(quán)結(jié)構(gòu)和職業(yè)經(jīng)理人制度以及其對資本市場的充分利用。一、xx管理模式經(jīng)歷了三個變化階段:(xx)1993—1996年:以空調(diào)和電風(fēng)扇為核心的直線式管理模式。(2)1997—20xx年:以空調(diào)和小家電為核心業(yè)務(wù)的事業(yè)部制管理模式。(3)20xx年以來:完善內(nèi)控機(jī)制、全力打造綜合白電王國。二、從1997年引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人制度到20xx年完成mbo,再到創(chuàng)始人退出董事局主席的職位,作為白電巨頭中唯一的民營企業(yè),股權(quán)結(jié)構(gòu)的明晰和職業(yè)經(jīng)理人制度成為三、xx電器戰(zhàn)略收購主要有三個方向:第一,相同產(chǎn)業(yè)鏈的延伸;第二,相關(guān)白色家電領(lǐng)域的延伸;第三,其他國家和地區(qū)的延伸。未來幾年,xx電器的戰(zhàn)略發(fā)展核心將放在冰洗行業(yè)、商用空調(diào)領(lǐng)域以及出口市場的積極拓展上。主營業(yè)務(wù)更上一層樓。(xx)隨著20xx年節(jié)能惠民政策的退出,預(yù)計變頻空調(diào)行業(yè)將面臨新的發(fā)展機(jī)遇、行業(yè)市場集中度進(jìn)一步提升且xx的龍頭地位有望繼續(xù)保持。(2)中央空調(diào)行業(yè)正處于洗牌階段,與其他國產(chǎn)品牌相比,xx在產(chǎn)能積累、服務(wù)類型和技術(shù)儲備上均具有一定的優(yōu)勢,未來幾年將會呈現(xiàn)快速增長的勢頭。(3)xx冰洗行業(yè)依然處于規(guī)模擴(kuò)張期,冰洗空渠道整合效力仍處于持續(xù)釋放階段。呵呵,這些都是我從那本簡介上看到的,其實(shí)現(xiàn)在在電視上也有很多xx的廣告,確實(shí)很不錯,在我這短短幾天的時間里,有很多人都是特意來買這個牌子的,在我們這家旁邊,還有幾家其他牌子的,但生意都不如這家。這幾天的時間里,充分了解到了做銷售的不容易,見到什么樣的顧客得說什么話,而且態(tài)度極為重要,我是個沒有耐心的人,我想著對于我來說著實(shí)是一個很好的鍛煉。而且我還深刻的了解到了賺錢的不易啊。希望以后也有這樣的機(jī)會,對于我來說,每一次鍛煉的機(jī)會都不能錯過。大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字 大學(xué)生暑假實(shí)踐報告字左右篇三暑假給自己制定了一個計劃,就是到酒店實(shí)習(xí),酒店的餐飲部分成三個部門:中餐部、西餐部和酒水部,我被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我告戒著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??!中餐廳的工作確實(shí)如前人所說,“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是九小時工作制,而且每天還得加班1小時左
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