x品牌茶葉茶研究報告(ppt)-食品飲料(已修改)
2025-08-27 14:03 本頁面
【正文】 Xx品牌茶葉茶研究報告 研究背景 ?廬山坐落于九江南部，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。其中最為聞名的當(dāng)數(shù)廬山云霧茶。 ?正是暑假之時，業(yè)余時間豐足，學(xué)校又要求我們參加研究性課題的活動。對著秀麗廬山，及聞名遐邇的廬山云霧茶，我們六人決定去考察一番。 研究內(nèi)容 ?廬山云霧茶簡介 ?廬山云霧茶的特色 ?廬山云霧茶的研究意義 云霧茶的文化背景 廬山種茶，歷史悠久。遠在漢朝，這里已有茶樹種植。據(jù) 《 廬山志 》 記載，東漢時，僧侶在此云集，栽種茶樹，采制茶葉。東晉時廬山已成為佛教中心之一，據(jù)載，當(dāng)時名僧慧遠，在山上居住三十余年，聚集僧徒，講授佛學(xué)，在山中發(fā)展種茶。唐朝時廬山茶已很著名。唐代詩人白居易，曾往廬山峰挖藥種茶，并寫下了詩篇： “ 長松樹下小溪頭，斑鹿胎巾白布裘，藥圃茶園為產(chǎn)業(yè)，野麝林鸛是交游 ” 。廬山到宋朝已有洪州鶴嶺茶，洪州雙井茶、白露、鷹爪等名茶。這時雖然未明確地見到云霧茶的出現(xiàn)，但從北宋詩人黃庭堅的詩中，隱約可見宋時已有云霧茶了。到了明代，廬山云霧茶名稱已
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