關(guān)于酒店崗前培訓(xùn)心得體會(huì)五篇(已修改)
2025-04-15 01:04 本頁(yè)面
【正文】 本文格式為Word版，下載可任意編輯關(guān)于酒店崗前培訓(xùn)心得體會(huì)五篇 我們從一些事情上得到感悟后，不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié)，寫一篇心得體會(huì)，這樣就可以總結(jié)出詳細(xì)的閱歷和想法。怎樣寫好心得體會(huì)呢?下面是給你帶來(lái)的關(guān)于酒店崗前培訓(xùn)心得體會(huì)，歡迎大家閱讀! 酒店崗前培訓(xùn)心得體會(huì)1 能夠成為酒店新進(jìn)員工的一員，我感到特別榮幸。為了讓我們更快的適應(yīng)工作，酒店為我們進(jìn)行了短期的工作培訓(xùn)，培訓(xùn)主要強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性，一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地進(jìn)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不行。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平常必需要留意修養(yǎng)，不要任憑發(fā)脾氣?？隙ㄒ龅椒椪R、儀容端莊、態(tài)度和氣、親切待人、仔細(xì)負(fù)責(zé)、快速合作、誠(chéng)懇不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。 一、服務(wù)員的儀態(tài) 服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必需常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并留意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩。除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品。不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊。穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及留意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要做到態(tài)度和氣，待人處事的態(tài)度須特別當(dāng)心。如發(fā)生意外大事時(shí)，應(yīng)記住肯定要忍耐，以懇切的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。 二、服務(wù)員的合作精神 工作人員肯定要做到仔細(xì)負(fù)責(zé)，快速合作，這樣都能使工作更順當(dāng)。服務(wù)員不但應(yīng)能開心勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)覺(jué)及了解同事們的困難，并立即知道在何處以何種方式來(lái)幫助同事。這種樂(lè)觀參加、合作的精神有助于工作的順當(dāng)進(jìn)行。 三、服務(wù)員的誠(chéng)懇與禮貌 工作的同事之間肯定要相互敬重，相互關(guān)心。遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不哄騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平常就留意培育
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