學(xué)校食品從業(yè)人員健康管理制度(已修改)
2025-04-13 21:25 本頁(yè)面
【正文】 （本模板為Word格式，可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式，歡迎下載。）學(xué)校食品從業(yè)人員健康管理制度 學(xué)校食品從業(yè)人員健康管理制度1 一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)?！ 《?、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。 三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾??；活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作?！ ∷?、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗?！ ∥?、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1