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正文內(nèi)容

飯?zhí)贸邪贤?篇(食堂承包合同是承攬合同)(已修改)

2025-04-13 00:45 本頁面
 

【正文】 飯?zhí)贸邪贤?篇(食堂承包合同是承攬合同)  下面是我分享的飯?zhí)贸邪贤?篇,以供參考。飯?zhí)贸邪贤?  甲方: 乙方:  簽訂日期: 簽訂地點: 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下:  一、承包內(nèi)容  ,授權乙方負責廚師團隊的組織、聘用與管理,負責廚房的管理和食品加工。  2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點后,交乙方管理使用。承包期內(nèi),廚房內(nèi)的用具由乙方負責管理。因維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔。廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應當及時更換?! ?. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜,帶菌煲、點心、西餐??绝喭夤?。  二、承包期限   月 日起至20 年 月 日止。  ,乙方如繼續(xù)承包的,乙方享有優(yōu)先權?! ∪?、工作薪酬  ,廚房的人事權歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負責招聘和發(fā)工資。  ,由乙方提供員工名冊給甲方財務,經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日,甲方應及時發(fā)放?! ∷?、利潤分配  、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%43%之間。毛利達不到40%的,其差額部分由甲、乙雙方各承擔一半。乙方在完成營業(yè)額指標并實現(xiàn)毛利率大于43%的,毛利超出部分的雙方各享受一半。因促銷需要或特價等原因,毛利率需要調(diào)低的,需經(jīng)雙方同意。  ,甲、乙雙方應及時改變食品的平均毛利,任何一方無權單方改變該毛利的約定?! ∥?、乙方待遇  甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)及酒店服務員?! ×⒓追降臋嗬土x務  ?!  ! 。峁N房所用的水、電、燃料等?! ??! ??! ?,把握住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負責采購?! ?,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購?! ?,如烹飪比賽等等,并全部負責以上的費用?! ?、法規(guī)和政策?! ∑?、乙方的權利和義務  ,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。  ,乙方具備自主的廚房人事權。乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術能力不滿,可以要求乙方更換?! ?。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求?! 。M用由甲方承擔。  、住宿等一切費用由甲方承擔并支付?! 。员慵皶r采取有效的成本控制措施?! ?。  。  ,須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定,按所承擔的責任比例進行賠償和接受相應處罰?! ?、法規(guī)和政策?! “?、協(xié)議的解除  ,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達成協(xié)商一致的,可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的,解除方應提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協(xié)議方可解除?! ?,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔違約責任?!  ⑼{或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔違約責任?! ?。 ,后來的股東不留用乙方的情況下,本協(xié)議自動解除,甲方須補賠乙方人民幣20萬元?! 【?、違約責任  ,雙方應洽商并另行簽訂補充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。  ,甲、乙雙方均應積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的,應當賠償非違約方的損失,同時違約方應另行支付非違約方20萬元的違約金?! ∈幾h解決  本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟?! ∈?、其他  ,雙方應積極、勤勉地履行本協(xié)議?! ?,甲、乙雙方于20x年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效。  ,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分?! ?,雙方各持一份, 具有同等法律效力?! 〖追剑?乙方:  法人代表簽名:飯?zhí)贸邪贤?  甲方:x  乙方:x 身份證:x  住址:x號  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責,經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:一、 工程名稱:  x工程:建筑面積:約00000㎡。二、 承包日期:計劃開工日期:  20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。三、 承包經(jīng)營范圍及費用繳納:   承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工,嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及
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