教科版五年級下冊語文烤鴨教案三篇(已修改)
2025-04-03 21:00 本頁面
【正文】 教科版五年級下冊語文《烤鴨》教案三篇篇一 教學(xué)目標(biāo) 1．知識與技能：正確、流利、有感情的朗讀課文。讀懂內(nèi)容，通過烤鴨了解北京的飲食文化?！ ?．過程與方法：在讀中理解重點(diǎn)句子，小組學(xué)習(xí)作者首尾呼應(yīng)、詳略得當(dāng)?shù)膶懽魈攸c(diǎn)以及采用作比較、列數(shù)字的說明方法?！ ?．情感態(tài)度與價(jià)值觀：增長見識，激發(fā)學(xué)生對祖國首都的向往和熱愛之情?！ 〗虒W(xué)重、難點(diǎn) 1．了解掛爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨的偏愛?！ ?．理解重點(diǎn)句子，揣摩并學(xué)習(xí)作者的說明方法。 教學(xué)過程 一、導(dǎo)入，引題 同學(xué)們都吃過鴨子，鴨子怎么吃吃？ ?。ㄉ郝裕┠敲茨睦锏目绝喅?？ ?。ㄉ罕本┦前?，北京流傳著這樣一句話，“不到長城非好漢，不吃北京烤鴨真遺憾！”今天我們就走入北京，來細(xì)細(xì)地了解和品味一下這道北京特色的名菜——烤鴨。 ?。ǔ鍪究绝唸D片）師生書寫課題?！ 《⒊踝x，感知 1．既然大家都喜歡烤鴨，那你知道正宗的北京烤鴨是怎么制作的嗎？你了解烤鴨的歷史嗎？請同學(xué)們自由地讀一讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子?！ ?．通過讀文，你都知道了烤鴨的哪些知識？向大家介紹介紹。（學(xué)生交流） 三、品讀，感悟 ?。ㄒ唬F爐烤鴨法：自由讀第2自然段
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