20xx年食堂承包合同范本2(已修改)
2025-03-15 03:39 本頁面
【正文】 此資料由網(wǎng)絡收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負責傳遞知識。食堂承包合同范本 食堂最早其余1958年夏秋之間，當時稱作“公共食堂”由政府組織。那么對于食堂承包合同你還理解多少呢?以下是在范文網(wǎng)小編為大家整理的食堂承包合同范文，感謝您的欣賞。
食堂承包合同范文一 甲方： (以下簡稱“甲方”)
乙方： (以下簡稱“乙方”)
第一條 合作方式：
乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。
甲方將應付乙方一個月的餐費，作為乙方的風險保證金。
乙方自行采購、加工食材。負責燃料等，負責購置廚房設備。
乙方自行安排、管理廚房員工，并負責廚房員工工資和福利。
每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。
乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質(zhì)保量供應，提供時間：早餐(7：308：30)，午餐(12：0012：30)，晚餐(17：3018：00)，夜霄(23：3024：00)。
甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。
第二條 雙方權(quán)利及義務：
甲方權(quán)利義務：
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和管理，并有權(quán)要求 乙方及時整改。
3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
4) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進行就餐人員滿意度調(diào)查，就餐人員滿意度達不到60分以上的，第一 次甲方據(jù)實對乙方提出口頭警告，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰， 第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。
6) 甲方將不定期對乙方原材料采購質(zhì)量進行抽檢，發(fā)現(xiàn)不符合國家相關(guān)要求時，根據(jù)實際 情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除 1%當月餐費的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。
乙方的權(quán)利義務：
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服 務等。
2) 乙方負責食材的日常質(zhì)量檢驗和質(zhì)量保證。烹飪用油應是品牌桶裝油，嚴禁購買、使用 地溝油。全部調(diào)味品應是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國家QS安全認證。
3) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
4) 乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
5) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理 食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
8) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，到期需及時更換。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
10)乙方負責公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。
第三條 就餐標準：
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