20xx服務員自我鑒定參考范文五篇合集(已修改)
2025-01-25 22:08 本頁面
【正文】 服務員自我鑒定參考范文五篇合集 自我鑒定范文精選 從這次餐飲效勞員，改變我認為干餐飲效勞員是沒有前途的消極辦法。樹立了干一行，愛一行的思想，明白了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度。明白了成功效勞員應有的素養(yǎng)，從而加強我的從業(yè)認識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格效勞員 我學會了效勞來賓的原則。效勞來賓的程序。效勞中工作細則。宴會出菜程序。托盤的技巧及端托行走的步伐。鋪臺、擺臺的考前須知。換煙灰缸的重點。點菜、寫菜單、取消菜式的考前須知及推銷菜品的技巧。斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般知識。處理客人投訴及效勞工作突發(fā)事件對應技巧。餐廳開市的預備工作及收市的考前須知以及各種效勞禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的效勞員奠定了根底?！ ≡谶@次效勞員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀效勞員要具備?！ 釔勰愕墓ぷ鳎寒斈銦釔郾救说墓ぷ?，你就會歡樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人確實是熱愛工作的人?！ ⊙杆偈煜すぷ鳂藴屎头椒ǎ簽榱吮救说钠髽I(yè)和本人在劇烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。因此我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個特別深入道理，只要你勤奮成功的大門就為你放開。餐廳效勞員工作心得 要有自決心：與金錢、權力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能協(xié)助人排除各種障礙、克服各種困難，相信本人是最優(yōu)秀的。 要學會做人：做人確實是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功 責任：確實
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