【正文】 酒店人事部2021年終工作參考總結(jié)范文　　2021酒店人事部年終工作總結(jié)1　　20xx年，人力資源部工作，在領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，堅持“以人為本”重要思想為指導，深化貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店治理標準大幅度提高的新方式下，通過本部門全體員工的共同努力，獲得了一定的成績?！　?一)深化學習x總20xx年度工作報告精神，不斷加強貫徹落實的自覺性、主動性。　　x總在xx年度代表酒店所作的工作報告，全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外情勢，科學總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的根本經(jīng)歷，進一步說明了在人事治理中，資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目的，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)?！　總的報告完畢后，我部配合總辦認真組織了各部門進展了學習，協(xié)助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等方式，在原本來本學習、初步領(lǐng)會的根底上，我部組織召開了小型的學習心得體會交流會，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美妙遠景?！　≡趯W習x總20xx年度報告精神的根底上，人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神，為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力，促進了人力資源部各項工作全面健康平衡開展?！　?二)加強人事政策宣傳，使“顧客第一、員工第一”到達質(zhì)的統(tǒng)一　　宣傳工作是社會精神文明建立的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高治理人員、一般員工的競爭認識，關(guān)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的開展，具有特別強的現(xiàn)實意義?！　【频暌詥T工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)運營與資本運營相結(jié)合謀取報答率比，使酒店有更為寬闊的開展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系?！　∧昵?，酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為第一只有一個，而不可能有兩個，也許在方式邏輯中，它違犯了邏輯法則。兩個第一的并列，說明我們酒店對運營、治理的不同視角，從酒店的效勞對象而言，所以以顧客的需求為對象，它是第一位的，從治理而言，擺在首位的則是員工?！　T工是酒店穩(wěn)以自下而上的珍貴財富，只有領(lǐng)先員工，以“員工第一”才有可能造就“顧客第一”，員工第一是根底，顧客第一是員工第一的展現(xiàn)，是員工第一造就的成果。　　在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)發(fā)動工的工作積極性，最大限度地激發(fā)員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素養(yǎng)有了大幅度的提高?！　≡谟萌朔矫妫也繌V開賢路，征招能人志士，往常只用比本人矮的人這種現(xiàn)象，在今年里，這種用人方式得到了完全的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氣氛，暢通了員工向治理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感?！　≡谶@一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導“后勤為前勤效勞，女士為先生效勞，先生為先生效勞”，提高員工的地位，樹立了員工在效勞過程中的自決心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客第一、員工第一”到達了質(zhì)的統(tǒng)一?！　?三)重點效勞環(huán)節(jié)、效勞質(zhì)量再提高工程獲得新成效　　為確保重點效勞環(huán)節(jié)的效勞質(zhì)量到達酒店標準，人力資源部全面在酒店施行了效勞質(zhì)量再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對酒店員工的效勞質(zhì)量的現(xiàn)實情況，又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導注重、全體員工積極參與下，獲得了較好的成效?！　《Y節(jié)禮貌再提高工程　　禮節(jié)禮貌是酒店效勞質(zhì)量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設(shè)備，所以不能成為一流的酒店，但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)效勞，那華麗堂皇、齊全配套的設(shè)備也只能是好像虛設(shè)，在設(shè)備條件一樣情況下，效勞就成了酒店競爭致勝的決定性要素，而酒店要提高效勞質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)禮貌。　　古語道“主賢客來勤”，大家都明白，酒店業(yè)是人的行業(yè)，做的是人的生意，贏得了顧客，也就贏得了生意，同時酒店又是禮儀行業(yè)，要講究禮節(jié)禮貌，殷勤待客，有好此，才能贏得顧客，試想一下，彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐，優(yōu)雅大方的舉止，這不正是客人所尋求的嗎?　　這也正是酒店吸引客人的緣故所在，讓員工明白了這些道理之后，我們采取了集中培訓、日常操作、平時抽查的方式，使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階。再者，我們特別嚴格要求了各級治理人員，由于酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事，不管是前臺、后臺都要講禮節(jié)，有的人以為講禮貌是效勞員的事，與本人無關(guān)，還有人認為，講禮貌是下級的事，上級無所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是互相的，尊重友好也是互相的，只有如此才能制造一個互相尊重、互相友好的氣氛，輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客效勞，下級也才能心情舒服地工作，因而，我們重點要求治理人員要身為表帥，并起到了一定的成效?！　∈称沸l(wèi)生再提高工程　　大家都明白，衛(wèi)生對酒店來說，是“根”也是“花”，酒店沒有了衛(wèi)生，也就等于沒有了“根”，沒有了根，這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花，它是一種形象，是一種外在形象，將給客人以美的享受，留下美妙的經(jīng)歷?！　」潭ㄔ诰频戤斁值闹笇?，成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導小組，建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導組織，明確了工作責任權(quán)限及義務(wù)，我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”，組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活，定期召開小組成員會議，對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求，依照市防疫站的要求，我們每年均組織員工進展了查體辦證工作，一年來員工身體健康合格率到達100%，我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓，采取參觀、講解、看錄像等方式，提高了員工學習興趣和自覺性，又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序?！　∶糠旯?jié)假日或大型宴會，人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作，這一年里，酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象，在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達標評比中獲得優(yōu)良的成績，使衛(wèi)生工作在此年里獲得了較為滿意的成績?！　」ぷ餍试偬岣吖こ獭　≡谏鲜鰞蓚€工程得到xx開展的同時，我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”，此項工作的啟動，是投合了酒店當前方式，結(jié)合社會飛速開展的需要，我們配合質(zhì)管部出臺了“xx大酒店獎罰制度”，此制度的主旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標準，提高員工工作質(zhì)量，剛開場員工有較大的抵觸情緒，我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作，從而確保新制度的施行，使員工順利的度過了抵觸到理解，從理解到執(zhí)行的過程，使各部員工都有了時間感，工作責任感?！　∫陨先椯|(zhì)量再提高工程，于20xx年初啟動，四月份進入了正式施行階段，在其他部門的配合及酒店當局領(lǐng)導的督導下，截xx年12月底，這三項質(zhì)量再提高工程已根本到達了預期效果?！　?四)嚴格“執(zhí)法”，強化治理，有效整治了違紀源頭　　酒店治理主要是通過對人的治理實現(xiàn)的，人力資源部是酒店重要資源，在xx年度，特別是酒店質(zhì)管部未成立之前，人力資源部作為酒店紀律督查的職能部門，根本上嚴格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則，執(zhí)行嚴格的工作程序，執(zhí)行了嚴格的酒店規(guī)章制度?！　∥覀兠靼?，治理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人開展為行動方針?！　〔扇∨薪逃?，催促檢查，每日通報，罰款處分等一系列措施，加大了質(zhì)檢力度，嚴格落實酒店各項制度的施行，嚴肅處理違背酒店規(guī)定的行為，是處理員工違規(guī)的重要措施，也是標準員工效勞的主要方法，人力資源部配合酒店各部門，采取了層層監(jiān)視，督導、白日質(zhì)檢，周六大質(zhì)檢，夜間增設(shè)值班經(jīng)理等相結(jié)合的方式，不斷加大監(jiān)視檢查頻次?！　』貞洿四旯ぷ?，一共按照規(guī)定除名了23名員工，勸退了12名員工，留店查看2名員工，降職3名員工，其他最后警告及系列處分共995人次，進一步營建了恪守酒店制度榮耀、違背酒店制度降職的良好氣氛?！　≡谶^去的一年里，我們結(jié)合四星級行業(yè)標準和本酒店治理實踐相結(jié)合，逐步構(gòu)成了能表達酒店本身的人務(wù)資源治理方式，在組織構(gòu)造上，以精簡、必需、合理為原則，依照