20xx年學(xué)校食堂工作參考總結(jié)4篇(已修改)
2025-01-17 00:26 本頁面
【正文】 2021年學(xué)校食堂工作參考總結(jié)4篇食堂事情在學(xué)校黨支部，校委會(huì)和總務(wù)處的精確領(lǐng)導(dǎo)下，在各處室和全部師生員工的盡力支持下，食堂保持當(dāng)真進(jìn)修實(shí)踐“xxxx”的首要思維和xx大集會(huì)精神，全部辦事事情職員不斷堅(jiān)持以辦事為目的，以育工資本分，保障生存質(zhì)量創(chuàng)效益，確保學(xué)校失常的教導(dǎo)教學(xué)工作秩序，確保師生的身材康健，確保特困門生的根底生存，食堂全部干部職工結(jié)合向上，不懈起勁，用功、塌實(shí)的事情使食堂圓滿地完成為了學(xué)校下達(dá)的使命和經(jīng)濟(jì)目的，使食堂的生存質(zhì)量、數(shù)目、平安、衛(wèi)生得到了師生好的贊償，同時(shí)得到了下級(jí)主管部分的屢次好評(píng)，食堂事情一年來獲得明顯的征詢題，現(xiàn)將總結(jié)以下：一、食堂事情的首要征詢題①加強(qiáng)學(xué)校食堂思維政治事情，出現(xiàn)了一批會(huì)辦事，會(huì)育人、明白辦事的進(jìn)步前輩典范，一食堂被學(xué)校評(píng)為進(jìn)步前輩食堂，陳鈺銘、黃艷麗、王平、羅澤軍、蔡玉鳳、徐艷、秦祥英、吳景林、楊振梅、楊金平、黃正芳、郭明菊、陳立新、程蓉被學(xué)校食堂評(píng)為進(jìn)步前輩個(gè)人。②當(dāng)真進(jìn)修、領(lǐng)略、實(shí)踐“xxxx”的首要思維和xx大集會(huì)精神，保持了一月一次的政治進(jìn)修、營業(yè)進(jìn)修和職工生活會(huì)，做到了有安置、有查抄、有總結(jié)、有閉會(huì)記載。③經(jīng)由過程食堂事情大會(huì)，宣講和個(gè)體發(fā)言，武裝職工思維，嚴(yán)峻構(gòu)造規(guī)律，美滿事情軌制，使全部職工講求事情實(shí)效，進(jìn)步辦事質(zhì)量，爭奪最高聲譽(yù)，力圖創(chuàng)最好經(jīng)濟(jì)效益。④煽動(dòng)勉勵(lì)全部職工互相進(jìn)修、互相促成，使命到組，自由合作，全部職工自發(fā)的保護(hù)學(xué)校好處和食堂好處，構(gòu)成為了一種為教導(dǎo)教學(xué)工作，為師生辦事的好思維，起勁辦妥食堂的好風(fēng)格。⑤食堂在數(shù)目、質(zhì)量上不息進(jìn)步，做到了食物衛(wèi)生、平安，使師生對食堂的信譽(yù)度有顯然增高，下級(jí)主管部分評(píng)估好。落實(shí)治理軌制，施行民主治理。食堂一是由總務(wù)處間接導(dǎo)游治理，工會(huì)介入監(jiān)視治理，事務(wù)室周全擔(dān)任治理，各食堂分組治理。二是做到合作明確，使命到組，義務(wù)到人。三是大批物質(zhì)集體采納地下投標(biāo)推銷，肉食定點(diǎn)推銷，依照市場行情變遷，采購員擔(dān)任購置，出納員跟蹤付款，保障了全部食堂的生存質(zhì)量的物質(zhì)提供。四是執(zhí)行物質(zhì)驗(yàn)收軌制，工會(huì)介入大型物質(zhì)驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)收，購進(jìn)的所有物質(zhì)由食堂保管員驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)收簽，食堂管帳審核簽，事務(wù)長檢察簽，出納方能付款。五是防疫站羈系食堂，隨時(shí)作抽樣查抄，一年來食堂未出現(xiàn)有不合格產(chǎn)物和物質(zhì)。六是把好熟食的出口關(guān)，嚴(yán)禁出售無廠家、無檢討報(bào)告單，無衛(wèi)生許可證，無出廠日期的單元食物進(jìn)食堂。七是對立衛(wèi)生康健查抄，對有流行癥的職員嚴(yán)禁進(jìn)食堂事情。八是限制食堂外部職員食物食品、隨意吃、拿、換等，隨時(shí)制造，就地重罰。九是嚴(yán)禁食堂應(yīng)用現(xiàn)金生意業(yè)務(wù)，一經(jīng)制造，更加罰款。十是嚴(yán)禁生意情面，無故損害食堂好處。加強(qiáng)了操縱流程治理。①流淌業(yè)余徒弟主廚，紅、白案合并操縱，各自掌管當(dāng)
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