20xx酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃結(jié)尾(已修改)
2025-01-12 22:01 本頁面
【正文】 此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃結(jié)尾 ?。ㄒ唬┲苯由霞?jí)：前廳經(jīng)理；直接下級(jí)：迎賓、服務(wù)員、傳菜員。
（二）崗位目標(biāo)：帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。
?。ㄈQ策權(quán)限
向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù)，向下級(jí)發(fā)出指示。
處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。
拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。
接上級(jí)出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級(jí)上訴權(quán)。
關(guān)部門出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán)。
?。ㄋ模┧刭|(zhì)要求
高中或高中以上文化程度。
反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活，具有良好的溝通能力，善于處理顧客實(shí)際問題。
熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務(wù)規(guī)程。
熟悉和掌握本火鍋店的菜點(diǎn)
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