副區(qū)長(zhǎng)在企業(yè)食堂整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)講話與副區(qū)長(zhǎng)在債務(wù)化解工作會(huì)講話匯編-文庫(kù)吧
2024-11-22 03:45 本頁(yè)面
【正文】 務(wù)企業(yè)”的要求，通過(guò)三年的努力，使全區(qū)工礦企業(yè)食堂布局基本合理、設(shè)施基本齊全、制度基本健全、衛(wèi)生狀況明顯改善。要力爭(zhēng)培育和樹(shù)立一批A級(jí)示范食堂和B級(jí)規(guī)范食堂。今年的整治任務(wù)比較重，時(shí)間也很緊，我們一定要加快整治進(jìn)程，確保年底前完成各項(xiàng)任務(wù)。三、強(qiáng)化責(zé)任，合力推進(jìn)。區(qū)食安委要發(fā)揮協(xié)調(diào)監(jiān)督職能，加強(qiáng)溝通，適時(shí)開(kāi)展明查暗訪工作，督促各項(xiàng)工作落實(shí)；衛(wèi)生部門(mén)要嚴(yán)格食堂衛(wèi)生許可證管理，定期抽檢食堂供應(yīng)的食品，強(qiáng)化重點(diǎn)時(shí)段高風(fēng)險(xiǎn)品種的監(jiān)管，組織企業(yè)食堂人員開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，全面實(shí)施食品量化分級(jí)管理，確保食堂食品安全可控；發(fā)改經(jīng)貿(mào)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的管理和指導(dǎo)，做好專(zhuān)項(xiàng)整治宣傳動(dòng)員和調(diào)查摸底工作，督促工礦企業(yè)加大食堂的管理和投入力度，督促落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度；工商等部門(mén)要按各自職能配合做好工礦企業(yè)食堂食品安全工作。各鎮(zhèn)（開(kāi)發(fā)區(qū)）要按照屬地管理原則建立相應(yīng)的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)本轄區(qū)的整治工作，協(xié)助各部門(mén)落實(shí)整改措施；企業(yè)作為食堂安全的主體，要將食堂食品安全工作納入日常工作范圍，落實(shí)管理人員，落實(shí)食品安全制度與措施，加大對(duì)食堂設(shè)備設(shè)施的投入，嚴(yán)把食品安全關(guān)。四、完善機(jī)制，確保長(zhǎng)效。企業(yè)食堂整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工作，必須長(zhǎng)期抓全面抓，在整治工作中不能有絲毫的放松心理
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