20xx年醫(yī)學專題—人衛(wèi)版第七版藥劑學第三章表面活性劑剖析-文庫吧
2024-11-19 04:46 本頁面
【正文】 ? 種類： 有脂肪酸單甘油酯和脂肪酸二甘油酯。 ? 性質： 不溶于水，在水、熱、酸、堿及酶等作用 (zu242。y242。ng)下易水解成甘油和脂肪酸， HLB為 3~4。 ? 應用： 主要用作 W/O 型輔助乳化劑。 常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)品種第十七 頁 ，共六十八 頁 。（二）多元醇型 ? 種類： 單酯、二酯、三酯及多酯。 ? 性質： 在酸、堿及酶等作用 (zu242。y242。ng)下易水解成游離脂肪酸和蔗糖， HLB為 5~13。溶于丙二醇、乙醇，但不溶于水，但在水和甘油中加熱可形成凝膠。? 應用： 主要用作 O/W型乳化劑、分散劑。常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)品種第十八 頁 ，共六十八 頁 。 (shān l237。)坦（ 司盤類 Span） 不溶于水，易溶于乙醇，酸、堿和酶作用易水解，HLB值小， 常用作 W/O 型乳化劑。司盤 20（月桂山梨坦） 司盤 40（棕櫚 (zōnglǘ)山梨坦） 司盤 60（硬脂山梨坦） 司盤 65（三硬脂山梨坦） 司盤 80（油酸山梨坦） 司盤 85（三油酸山梨坦） 司盤分子 (fēnzǐ)通式常用品種第十九 頁 ，共六十八 頁 。3. 聚山梨 (shān l237。)酯 ( 吐溫 Tween)易溶于水和乙醇 (yǐ chn)，酸、堿和酶作用易水解， HLB值大， 常用作 O/W 型乳化劑、增溶劑。聚山梨酯 20(吐溫 20) 聚山梨酯 40(吐溫 40) 聚山梨酯 60(吐溫 60) 聚山梨酯 65(吐溫 65) 聚山梨酯 80(吐溫 80) 聚山梨酯 85(吐溫 85)吐溫分子 (fēnzǐ)通式常用品種第二十 頁 ，共六十八 頁 。（賣澤類， Myrij）? 通式 ： RCOOCH2(CH2O CH2)nCH2OH ? 品種： Myrij45 Myrij49 Myrij51 Myrij 52 Myrij53 ? 應用： 具有 (j249。yǒu)較強水溶性，乳化能力強，作 增溶劑 和 O/W 型乳化劑 。（三）聚氧乙烯 (yǐ xī)型常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)品種第二十一 頁 ，共六十八 頁 。2. 聚氧乙烯脂肪醇醚 ? 通式 ： RO(CH2O CH2)nH ? 產(chǎn)品 : （ 1） 芐澤類 (Brij)，如 Brij30 、 Brij35，作 O/W 乳化劑。（ 2）西土馬哥 (cetomacrogol)為 O/W 型乳化劑 或揮發(fā)油增溶劑 。（ 3）平平加 O(perogol O)（ 4）埃莫爾弗 (emlphor) 易溶于水和醇及多種有機溶劑， HLB為 12~18，具有較強親水性，乳化 (rǔhu224。)能力強，作 增溶劑 和 O/W 型乳化劑 。常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)品種第二十二 頁 ，共六十八 頁 。? 又 泊洛沙姆 (poloxamer)，商品名 普朗尼克 (Pluronic) ? 通式： HO(C2H4O)a(C3H6O)b(C2H4O)cH ? 性質：為淡黃色液體或固體；分子量 1000~10000以上 (yǐsh224。ng)； HLB值為 ~30；聚氧丙烯為親油基；聚氧乙烯為親水性基；具有乳化、潤濕、分散、起泡和消泡等多種優(yōu)良性能，但增溶能力較弱。? Poloxamer188 (pluronic F68)特點 ：無毒、無抗原性、無致敏性、無刺激性、化學性質穩(wěn)定，可作為靜脈乳劑 o/w型乳化劑， 用本品制備的乳劑能耐受熱壓滅菌和低溫冰凍而不改變其物理穩(wěn)定性。（四）聚氧乙烯 (yǐ xī)聚氧丙烯共聚 物常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)品種第二十三 頁 ，共六十八 頁 。泊洛沙姆的命名 (m236。ng m237。ng)規(guī)則? 1. 根據(jù)聚合反應中環(huán)氧丙烷和環(huán)氧乙烷的配比。命名規(guī)則 (guīz233。)是在 Poloxamer后附三位數(shù)字，前兩位表示聚氧丙烯鏈段的分子量，后一位表示聚氧乙烯鏈段分子量在共聚物中所占的比例。比如：Poloxamer188： 18代表聚氧丙烯鏈段的分子量＝ 18*100＝ 1800 （實際為 1750，取整數(shù)）； 8代表聚氧乙烯鏈段分子量在共聚物中所占的比例 80％； 由此可以推算 Poloxamer188 的分子量為 9000（實際為8350）。2. 在 Poloxamer命名規(guī)則中，尾數(shù)為 7或 8的共聚物均為固體， 5以下為半固體或液體。第二十四 頁 ，共六十八 頁 。第三節(jié) 表面活性劑的基本 (jīběn)性質（一）臨界膠束濃度? 膠束（ micelles)： 當水溶液內(nèi)表面活性劑分子數(shù)目不斷增加 (zēngjiā)時，依靠自身的范德華力相互聚集，形成親油基向內(nèi)，親水基向外的分子締合體，稱為膠束。一、表面 (biǎomi224。n)活性劑膠束（ 掌握 CMC、 HLB的定義和 HLB的計算 ）第二十五 頁 ，共六十八 頁 。第三節(jié) 表面活性劑的基本 (jīběn)性質臨界膠束濃度（ critical micell concentration, CMC）： 表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。 （掌握 CMC的定義 (d236。ngy236。)， p37）[或：在水中的 表面活性劑 低濃度時呈分子狀態(tài)，分散在水中；當濃度逐漸增大到一定程度時，許多表面活性劑分子立刻結合成大基團，形成 “膠束 ”，表面活性劑在水中形膠束所需的最低濃度稱為臨界膠束濃度，即 CMC。 ]一、表面 (biǎomi224。n)活性劑膠束第二十六 頁 ，共六十八 頁 。（二）膠束的結構 (ji233。g242。u) 第二十七 頁 ，共六十八 頁 。? CMC時，溶液表面張力基本達到最低值，溶液的多種物理性質如摩爾電導、粘度 (zhān d249。)、滲透壓、密度、光散射等多種物理性質發(fā)生急劇變化。利用這些性質與表面活性劑濃度之間的關系，可推測出表面活性劑的臨界膠束濃度。? 溫度、濃度、電解質、 pH值等因素對測定結果也會產(chǎn)生影響。（三）臨界 (l237。n ji232。)膠束濃度的測定 第二十八 頁 ，共六十八 頁 。二、親水親油平衡 (p237。ngh233。ng)值（一） HLB值的概念? 親水親油平衡值 (hydrophilelipophile balance， HLB)系表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親合力。? 數(shù)值范圍： HLB值范圍為
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