ktv服務(wù)員工作計(jì)劃書？與ktv服務(wù)員工作計(jì)劃報(bào)告匯編-文庫吧
2024-11-19 00:20 本頁面
【正文】 動(dòng)和靜 內(nèi)容：實(shí)地演習(xí) 指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………五、自由熟悉房間以及酒水知識（30）分鐘六、課后作業(yè) 背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格 背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類 托盤自我練習(xí)第二天一、回顧第一天作業(yè)（40）分鐘目的：鞏固基本知識背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)二、器具的認(rèn)識（20）分鐘內(nèi)容：酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)（120）目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖內(nèi)容：……………………四、課后作業(yè)背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格 背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類 托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序 熟悉酒具和搭配 了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)第三天
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