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正文內(nèi)容

ktv保安工作流程[最終定稿]-文庫吧

2024-11-15 23:32 本頁面


【正文】 定要落實到位,質(zhì)量要過關(guān),要時刻去檢查衛(wèi)生,不到位的地方要及時提醒,總清時如果還有客人,走道一定要保持清潔、整齊,拖把、刮刀絕對不能亂放,同時要安排人員服務(wù)后面的客人,包括促銷、巡回等。等客人全部客離以后通知部長以上的上級,報備以下的工作情況后把所有人員全部調(diào)到區(qū)域總清??偳鍟r要發(fā)揮團隊精神。總清完后,要把每間包廂的衛(wèi)生全部都檢查一遍,節(jié)能、節(jié)源一定要嚴格落實。八、收市安檢通知保安部,由KTV值班人員與保安部人員一同安檢,排查是否有安全隱患,及實施設(shè)備關(guān)閉情況。沒問題簽名確認交接。第四篇:KTV服務(wù)員工作流程KTV服務(wù)員工作流程一、營業(yè)前:準時上班,整理好自己的儀容儀表,備好上班所需要的工具(筆、火機、開瓶器、酒水單)17:30為點名參加班前例會時間:班前例會內(nèi)容:上交工作日記,匯報前日工作中的突發(fā)問題,公布前日違章處理結(jié)果,分配當日的工作崗位及安排工作任務(wù),宣布當日出品的潔清,檢查員工的儀容儀表和營業(yè)用具例會結(jié)束后為上崗前的準備工作時間:A、19:30前到自己負責的KTV包房,把麥取出,進行試音檢查音響、電視是否正常;檢查電腦是否運行正常;試用電腦遙控能否操作;然后將咪和遙控放回原位。B、檢查房間其它設(shè)備是否正常。C、檢查房間桌面、室內(nèi)及衛(wèi)生是否符合公司的衛(wèi)生標準,營業(yè)用品是否準備齊全和充分。如發(fā)現(xiàn)問題,報告該房負責主管。(如主管不在,報告經(jīng)理協(xié)調(diào)解決)二、營業(yè)中:19:30—23:00站位迎賓時間 △按標準姿勢站位: 19:30站立于KTV通道口恭迎客人,做到抬頭挺胸、面帶微笑、雙手背后。賓客到來時,—2米感覺目光與客人相遇時,按標準向客人行禮“晚上好,歡迎光臨?!?△客來時:禮貌熱情迎接賓客的到來,在運用禮貌用語的同時,鞠躬35度,“里面請”并做出請的手勢。迅速把房間門打開,請客人入座,然后輕輕把房門關(guān)上。賓客入座后,開始前3分鐘服務(wù)。(為客掛衣服,搬凳子等)△客來后:客人進房入座確定后,輕敲房門進入房間站在電視機一側(cè),以行禮規(guī)范微笑鞠躬作自我介紹,并致歡迎詞:“晚上好,歡迎光臨!我是本房服務(wù)公主,很高興為您服務(wù)!”為客人倒迎賓茶,以半跪式姿勢給客人側(cè)身上茶,手拿水杯時不能拿杯上的三分之一,應(yīng)拿杯下的三分只一處,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一處,以小指做為桌面的支持點。上茶時要輕拿、輕放并做出請用茶的手勢。通知總機開機,并詢問客人是否聽歌,然后按客人要求調(diào)好電視、電腦、功放(效果器打開),燈光調(diào)到柔和狀態(tài),音樂調(diào)到最佳效果?!鳛榭腿它c取酒水、食品:按跪式規(guī)范雙手將酒水牌遞給客人同時使用:“晚上好!這是我們公司的酒水單,請您看一下今晚點用什么酒水?”積極推銷介紹公司酒水及小食介紹公司酒類要以高價位、高價格的酒介紹起,根據(jù)賓客的要求再進行促銷,如客人點洋酒,要迅速而準確的方式給賓客介紹有XX洋酒,等客人點完酒后,應(yīng)詢問客人是混飲或純飲,加XX(如可樂)要加幾罐等都要問清楚。等客人點完酒水,要重復連單。并詢問客人是否需要精美小食下酒等。然后將所點之名稱及數(shù)量下單。禮貌退出廳房:“請稍等,馬上為您送上。”站在門口側(cè)等候物品的到來,每次進房必須敲門三下(一輕兩重),并禮貌說:“打擾一下,對不起!讓您久等了?!辈礃藴实墓蜃诉M行服務(wù),上洋酒時必須先請客人驗酒,然后才開酒、調(diào)酒、品酒。上任何物品時都要打出請的手勢(五指并攏指向物品),禮貌請客慢用.△中途服務(wù):中途服務(wù)過程中應(yīng)不斷清整臺面、地面衛(wèi)生,點歌、加酒,幫助客人將酒具、香煙等物品歸位,將長時間離開的客人之杯具收到工作臺上,送到洗漱間清洗,及時準備好適量的機動杯具以備新到客人之需。公主在服務(wù)時一定要與公關(guān)密切配合,多為公司推銷酒水、食品。隨時注意客人進食程度及房間動向。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)準確判斷客人要求,做到有問必答,有求必應(yīng)。每次進房第一時間看公關(guān)附近是否有垃圾,及時端、擦、收、送客人在玩樂的同時也能欣賞到我們殷勤禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。隨時提醒客人消費多少,還差多少消費。每個新來客人或經(jīng)理進房,應(yīng)起身
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