【正文】 積干縮率為 9%— 14%。濕的木材或者未干燥好的木材，在正常情況下水分要 散失，必然要收縮，由于 收縮率的不均勻而引起木材開裂、翹起變形等缺陷，直接影響家具質(zhì)量。一般說來，用未干燥好的木材生產(chǎn)家具，版面容易開裂、加工易起毛、 榫 卯 易松脫。因而在制作家具前首先要對(duì)木材進(jìn)行正確的干燥處理，以防止腐朽、變質(zhì)、變形和開裂；改善物理和加工性能（如提高強(qiáng)重比，顯現(xiàn)花紋和光澤，易于刨光，提高接合強(qiáng)度及裝飾性能等）。所以，正確進(jìn)行木材干燥是保證紅木家具質(zhì)量的關(guān)鍵。 （ 1）木材中水分存在狀況 木材是一種生物材料，它是由多種細(xì)胞組成。每一個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁和細(xì)胞腔 。在細(xì)胞壁上有紋孔，使細(xì)胞之間相通（闊葉材還具穿孔），構(gòu)成大毛細(xì)管系統(tǒng)。 細(xì)胞壁的基本結(jié)構(gòu)是以纖維為“構(gòu)架”。長(zhǎng)短不等的鏈狀纖維素分子有規(guī)則地聚集在一起構(gòu)成纖絲、微纖絲和基本纖絲等，由這些纖絲聚集成細(xì)胞壁各層。在這些纖絲之間有空隙，這些大小不等的空隙構(gòu)成微毛細(xì)管系統(tǒng)。 木材中的水分就存在于大毛細(xì)管系統(tǒng)和微毛細(xì)管系統(tǒng)中。在大毛細(xì)管中的水稱為自由水，與木材呈無聊機(jī)械結(jié)合，自由水的含量高達(dá) 250%，水分可以自由蒸發(fā)。當(dāng)自由水蒸發(fā)完后，細(xì)胞壁的吸著水仍在飽和狀態(tài)時(shí)叫 纖維飽和點(diǎn)，這 時(shí)木材含水率叫纖維飽和含水率。自由水的多少，只影響木材的重量、耐久性和導(dǎo)熱性，不影響木材的其他性質(zhì)。在微毛細(xì)管中的水叫吸著水或者結(jié)合水，與木材呈物理化學(xué)結(jié)合，就多種木材來說，在空氣文檔約 20176。 C，濕度為 100%時(shí)，吸著水的含量為 23%— 33%，平均 30%。吸著水的增減不僅影響細(xì)胞壁的脹縮，而且影響木材其他物理力學(xué)性質(zhì)。 當(dāng)木材含水率低于纖維 飽和點(diǎn)時(shí)，細(xì)胞壁的微毛細(xì)管系統(tǒng)從空氣中吸收水分，這種現(xiàn)象叫吸濕；當(dāng)木材含水率高于纖維飽和點(diǎn)時(shí)，水分從微毛細(xì)管蒸發(fā)到空氣中，這種現(xiàn)象叫解吸。濕木材解吸或干木材吸濕，經(jīng)一定 時(shí) 間后解吸或吸濕使木材達(dá)到與所在地空氣的溫度、濕度相平衡狀態(tài)，這時(shí)的含水率叫該空氣條件下的木材平衡含水率。因?yàn)榭諝獾臏囟?、濕度不是恒定的，所以兩種過程仍在不斷的進(jìn)行，但隨著時(shí)間的推移，特別是紅木家具涂以生漆或燙蠟等保護(hù)措施，木材吸濕或解吸的程度大大減弱了 ，木材內(nèi)部產(chǎn)生的應(yīng)力小了，木材尺寸也就穩(wěn)定了。 空氣的濕度、干濕球的溫度差（或溫度計(jì)差）與相對(duì)濕度（或相對(duì)蒸氣壓力）對(duì)木材平衡含水率的變化起決定性的作用。在資料中介紹了多種適用于各種氣候條件下的木材平衡含水率的圖和表，這里只選用埃森曼（ Eissenman） 平衡 含水率表（見表 1），因?yàn)樗m用于木材的低溫干燥到高溫干燥。 在生產(chǎn)紅木家具前必須把 使用的木材干燥到與所在地區(qū)的氣溫、濕度相適應(yīng)的木材平衡高含水率 (最好要求比使用地區(qū)或處所平衡含水率的最低月份低2%3%),這樣才能避免木材含水率因受使用地區(qū)空氣溫度、濕度的變化引起木材的脹縮 、翹曲和開裂，保證產(chǎn)品質(zhì)量。表二介紹我國(guó) 55 個(gè)城市木材平衡含水率估計(jì)值，供紅木家具生產(chǎn)廠家參考。 (2)木材干燥時(shí)內(nèi)部水分移動(dòng)狀況 木材干燥時(shí)是木材內(nèi)部水分移動(dòng)到木材表面，再向大氣中蒸發(fā)的 過程。鋸材干燥時(shí)，水分可以從 木材兩端排出，也可以從木材表面、側(cè)面排出，通常從兩端排出比表面、側(cè)面容易。但鋸材通常表面、側(cè)面面積比較大，所以水分主要從表 面、 5 側(cè)面排出。木材干燥時(shí)木材中水分移動(dòng)原因有含水率梯度和溫度梯度兩種。 新砍伐的木材，放在大氣中，由于表面水分蒸發(fā)快，而內(nèi)部蒸發(fā)慢，于是表面含水率低于內(nèi)部含水率，形成內(nèi)高外低的含水率梯度。木材內(nèi)部水分總是從含水率高的地方向含水率低的地方移動(dòng)，梯度大，移動(dòng)速度快：反之則慢。無梯度時(shí)就停止移動(dòng)。 當(dāng)木材各部分溫度不同時(shí)，木材內(nèi)部就存在溫度梯度。溫度 梯度促使水分從溫度高的地方向溫度低的地方移動(dòng)。 在一般情況下，木材的含水率內(nèi)部高于外部，含水率梯度迫使水分由內(nèi)向外移動(dòng)；在木材干燥加熱時(shí)，木材外部溫度高于內(nèi)部溫度，溫度梯度迫使水分由外向內(nèi)移動(dòng)。兩個(gè)相反方向的移動(dòng)，致使水分在木材內(nèi)部呈現(xiàn)一個(gè)滯留區(qū)域，造成木材干燥不勻。為了克服這種現(xiàn)象，要使溫度梯度、含水率梯度二者一致，都是由內(nèi)向外，共同促進(jìn)水分由內(nèi)向外移動(dòng)。為了達(dá)到這一目的，采取的辦法是預(yù)熱處理，在高溫、高濕下，把木材濕透、熱透，然后降低溫度和濕度，來達(dá)到目的。 木材中的水分從內(nèi)向外移動(dòng)的快慢與木材的結(jié)構(gòu)、密度、心邊材有關(guān)。木材結(jié)構(gòu)粗、密度小者，細(xì)胞的胞腔大，大毛細(xì)管系統(tǒng)相對(duì)比例大，水分移動(dòng)快；否則移動(dòng)慢。 （ 3）木材的干縮 木材干燥過程中常見開裂、變形等缺陷，根本原因是木材干縮不均勻所致 。 木材干燥時(shí)，其尺寸和體積隨著水分的減少而減少，稱干縮。干縮是由于木材干燥時(shí)水分蒸發(fā)，組成細(xì)胞壁的纖絲、微纖絲和基本纖絲彼此間因失水而靠攏所致。木材的縱向干縮和橫向干縮（徑向及弦向）不同。由于纖絲、微纖絲和基本纖絲在初生壁、次生壁的內(nèi)層（ S1）和外層（ S3）排列方向與樹軸近乎垂直；在次生壁的中層（ S2）排列方向則于樹軸近乎平行，而次生壁中特別厚，占細(xì)胞壁的80%90%，對(duì)樹木干縮起決定作用， 所以木材縱向干縮小，而橫向干縮大，尤其弦向干縮最大，通常弦向干縮率是徑向干縮率的 2 倍。木材干縮率及各向差異干縮的大小與木材干燥的難易有密切關(guān)系，一般是干縮及差異干縮大者難干燥。下面介紹幾種常見紅木木材的干縮率（見表 3）供干燥木材時(shí)參考。 木材翹曲、變形是由于木材各方向不均勻的干縮和濕脹造成的。 常見的有橫向翹曲變形和縱向翹曲變形兩類。橫斷面翹曲變形主要是由于 弦向干縮和徑向干縮差異的結(jié)果。從圖 1 可以看出，如果不考慮徑向干縮率變異的話，含有髓心 的徑鋸板，其厚度方向全為弦向，寬度方向全為徑向，因?yàn)槭湛s的大小一致，所以只有尺寸變化，厚度變薄，寬度變窄 2，而無變形；端面與生長(zhǎng)輪成 45 度角的木板， ，干后成瓦片狀翹曲 3；如果原來為正方形，其生長(zhǎng)輪與兩邊平行，干縮后為長(zhǎng)方形 4；如果與生長(zhǎng)輪成為對(duì)角線 正方形，干縮后呈菱形 5；如果原來端面為圓形，其生長(zhǎng)輪與圓的直徑相平行，與圓的另一直徑相垂直，干縮后變?yōu)闄E圓形 6；如果是弦鋸板，在自然狀態(tài)下干縮，其結(jié)果是瓦形，稱瓦彎 7；離髓心越遠(yuǎn)， 板面越寬彎曲就越嚴(yán)重。 縱向翹曲表現(xiàn)為板面或者板材邊緣形狀的改變。 產(chǎn)生的原因，一種是由于同一板塊含有兩部分木材（如正常材與應(yīng)力木）他們干縮率不一致；另一種是由于板材紋理不規(guī)則。前者形成弓彎和邊彎；后者行成四邊扭翹。 為了防止此種翹曲，干燥時(shí)正確地堆放木材是很重要。 6 表 1 木材平衡含水率 表 干球溫度 ℃ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 120 例： 干球溫度 =82℃ 濕度計(jì)差 =11℃ 平衡含水率 =8% 118 116 114 112 110 7 108 8 7 106 10 8 7 104 11 10 7 102 13 11 10 9 7 100 22 15 13 12 11 10 9 7 98 17 15 12 11 10 9 8 96 23 17 15 12 10 10 9 8 94 23 14 12 10 9 8 92 18 14 12 10 9 8 90 24 18 14 10 8 88 22 14 10 8 86 11 10 8 8 84 19 16 11 10 9 8 82 19 16 13 12 11 10 9 8 80 25 19 16 13 12 11 10 9 8 7 78 25 19 16 15 13 12 11 10 9 8 76 25 15 13 12 11 10 9 8 74 15 13 12 11 10 9 8 72 20 17 15 11 10 9 8 70 26 20 17 11 9 8 68 26 20 9 8 66 10 9 8 64 10 9 8 62 27 21 10 9 8 60 27 21 18 14 10 8 58 27 21 18 14 10 8 56 21 18 14 13 10 8 54 18 16 14 13 10 8 52 28 18 16 14 10 9 8 50 28 16 14 10 9 8 48 28 16 14 10 9 8 46 28 16 14 9 8 44 22 16 14 9 42 22 16 14 9 8 40 29 22 16 14 9 8 8 濕度計(jì)差（干濕球溫度差） 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 6 5 5 4 4 6 5 5 5 4 4 6 5 5 5 4 4 6 5 5 5 4 4 6 5 5 4 4 6 6 5 5 4 4 6 6 5 5 4 4 7 6 6 5 5 4 4 7 6 6 5 5 4 4 7 6 5 5 4 4 7 6 5 5 4 4 6 6 5 4 4 6 6 5 4 4 6 6 5 4 4 7 6 6 5 4 4 7 6 6 5 4 4 9 7 6 5 5 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 4 7 6 5 5 4 4 7 6 5 5 4 7 6 5 5 4 4 7 6 5 4 3 7 6 5 4 3 7 6 5 4 4 3 3 7 6 5 4 3 7 6 5 4 4