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大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書[優(yōu)秀范文5篇]-文庫吧

2024-11-15 03:17 本頁面


【正文】 合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表熱銷商品統(tǒng)計表關于商品的獎罰制度商品的裝備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的治理制度3庫存治理因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有庫存報表治理庫存的限制商品的周轉周期與庫存的借鑒調貨申請表退貨治理規(guī)定庫存周轉考核商品配送治理制度滯銷商品考核4編制治理編制化,信息化,數字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉愈加有效,促進企業(yè)的良性進展,因而連鎖店必須將其電腦編制進行連合并治理,以進步工作精確率和工作效率,相干的制度有操縱員的治理規(guī)定操縱員的權限操縱員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關系制定a)損耗治理制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有員工內盜的處理意見損耗的治理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材治理關于盜損的治理規(guī)定b)促銷治理實行合并的促銷政策,有用于加強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有用于整合促銷,實現利用的合理化,促銷治理規(guī)定促銷的申請促銷的實行考核五投資解析預算按120平米計算(單店)A固定設施:首期(即開業(yè)前)天花+墻面:直接刮膩子(120+120)/平方=840元水電設備:2500元地板。120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元B經營設備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設備:3500+500+800第三篇:大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書在不斷進步的時代,創(chuàng)業(yè)計劃書在生活中的使用越來越廣泛,通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書,把利弊都寫下來,逐條推敲,就能對項目有更加清晰的認識。一般創(chuàng)業(yè)計劃書是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書1一、便利店得潛力及趨勢近年來,由于大型賣場得數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念得落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)啦業(yè)態(tài)得變革,從而產生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍得居民或是人群而開設得一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心得商圈市場邊緣得零售業(yè)態(tài)。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主得一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品得地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M得范圍。便利店得經營應緊緊抓住大型賣場得市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷得購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。因為他具有超市得經營特點,雜貨鋪得經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得啦消費者得青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成啦連鎖化經營。未來隨著生活節(jié)奏得不斷加快,一是綜合得大型賣場,一是方便快捷得便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出得企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)得發(fā)展緩慢。二、選址(一)商圈理念便利店得商圈一般是位于店鋪得直線距離0200米內,超過200米得效果就比較差啦,經營面積一般在60200平方。(二)經營選址一般都在社區(qū)(擁有自己得商圈)及路邊得人氣比較旺得地方,或是大賣場旁邊(借助人家得商圈),以此來達到自己得經營贏利。三、投資計劃(一)CI設計企業(yè)標識要明顯得體現出便利店得經營信息,要符合便利店得經營特點,并且要能有效得結合現有得資源來設計企業(yè)得CI。既要體現出陽光超市得經營特點來設計連鎖經營得便利店得企業(yè)標識。企業(yè)理念為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質得服務為消費者提供適合得商品(二)投資計劃固定設施天花——便利店得裝修不必講究奢華,只要符合自己得經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適得環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見得有白色膩子頂,或者是石膏板。地面——便利店由于營業(yè)得時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品得銷售占5060%),要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光得反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色得地板。招牌——便利店得招牌一般等同于店面得臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效得契合企業(yè)得經營特點,且能符合便利店本身得特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。店前得地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面――為保證店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面得裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目得,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高得燈箱片。照明――白色或暖色得色彩為主,比較多得都是使用白色得日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。音響――為保證顧客得舒適得購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率得音響,并且主要以開放舒緩得背景音樂。經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門得后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網,各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計,每4-,貨架只需使用一般得貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營得項目需要來進行設備得增加。商品便利店得商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數2000至3000種。(三)經營理念符合目標消費者需求――便利店因為都是經營得快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷得商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快為消費者提供方便――就近得購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民得需求來進行商品配置大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書2購物廣場做為地區(qū)最大的生活大賣場,其地理位置,硬件設施,商品配置等在同行業(yè)內,都稱得上是一流的。如今整個店的銷售業(yè)績下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機造成經濟往來減少,整個流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機感增強,日常購買能力與同期相比減少了。自身原因,超市經歷了開業(yè)的喜悅和幾個月的運營后,各個部門的管理漏洞多少都出現了,招商部沒有及時引進新的供應商、增加新的商品。企劃部雖然每月都在做活動,出促銷DM,但每期相同的特價品給顧客造成了審美疲勞。賣場部分商品陳列,導示系統(tǒng)、賣場整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購買欲。客流量下降,造成營業(yè)額下降,公司利潤肯定就會減少。如何能盡快提升客流量、提高營業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過以下幾個方面來做:一、調整賣場布置及商品陳列。在品牌營銷時代,賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所,科學的布局設計成為賣場經營發(fā)展的關鍵制約因素。賣場重要是保持通暢,要根據顧客的動線,來布局自己的賣場。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進行互補。同時還需要根據季節(jié)性來布置賣場,讓賣場能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺區(qū),應該考慮顧客排隊等候結賬是否順暢,而不是一味的擴大貨架所占區(qū)域。各種禮盒及整件牛奶從賣場深處移到收銀臺前的區(qū)域,既方便了顧客的購買,又增加的整體美觀度和整潔度。以上為賣場硬布置,賣場場軟布置包括導視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導視系統(tǒng)即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置,包括各類功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務分區(qū)指示等。我們的賣場導示系統(tǒng),雖說都有,但卻起不到實際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個區(qū)域購物,只能自己摸索,應考慮將其分散錯開,讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷區(qū)商品POP的懸掛,特價商品價格的標示,都應統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實感覺到價格的震撼力,提高其購買欲。場內廣告應根據季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對我們的支持度,又提高了賣場的整體檔次。好的陳列是最好的導購,要將商品生動化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據商品的不同來變化,但是有些共同點:商品飽滿度、清潔度,價格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤點,商家的爭奪地,應擴大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場內廣告支持,把此區(qū)域打造成一個賣場內的亮點。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上?,F場加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點,整齊的擺放在糕點架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時,又讓其切實享受到其美味。二、供應商篩選及商品結構優(yōu)化調整想要提升銷售業(yè)績,要通過增加客流和客單價兩個手段。增加客流和客單價有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結構),只有它做好了,那兩個手段才能發(fā)揮作用。怎樣進行調整才合理,換個顧客的角度會更清楚。顧客說超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是 超市確實沒有顧客需要的那一“類”的商品或品牌。第二即使那一“類”的商品或品牌有,但顧客買不到他認為合適的規(guī)格,口味,價位,質量甚至包裝外觀。對于一,很簡單,引進。對于二,顧客的需求千差萬別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對這些需求要輕重有別,區(qū)別對待。如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場轉轉,多了解顧客的需求,發(fā)現市場上出現的新品要根據賣場需求及時引進。多尋找一些優(yōu)質品牌、優(yōu)質供應商,定期淘汰一些滯銷品。根據季節(jié)性,及時調整賣場局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場內增加現場加工部分,如面包、糕點、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現有供應商如果經營思路不清晰,可多與他溝通及指導,如在經營方式上可通過差異化來吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤,在不降低其利潤的同時,讓其主動配合我們的促銷活動。通過一系列調整和促銷手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。三、規(guī)范各作業(yè)流程及制度,壓低經營成本開源節(jié)流是每個公司都做的事情,前面我講的是一些開源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經濟環(huán)境下,“省錢就是掙錢”更是成為每個經營者的口頭禪了。超市是一個高銷售額,低毛利率的經營業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無形中就會造成損耗,增加經營成本,降低本來就少的利潤額。如收貨流程,應嚴格按照驗貨標準收貨,臨期及過期商品堅決拒收。各部組應定期查看商品保質期,臨期或滯銷、破損商品及時進行退貨處理。關注暢銷品,過季品、高庫存品、杜絕供應商結賬周期小于商品周轉期的現象出現。大學生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書3一、便利店的潛力及趨勢近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主
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