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正文內(nèi)容

糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作總結(jié)與分析-文庫(kù)吧

2024-11-14 22:20 本頁(yè)面


【正文】 核。作為一名合格的考評(píng)員,首先業(yè)務(wù)知識(shí)要過硬,其次思想素質(zhì)也要過硬。因此,參加糧油保管員職業(yè)技能鑒定的考評(píng)員,必須努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識(shí),全面掌握教程和手冊(cè)所涉及的各項(xiàng)內(nèi)容;必須認(rèn)真學(xué)習(xí)糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定的各項(xiàng)規(guī)章制度和管理方法,做到公平公正,不給“關(guān)系分、人情分”。對(duì)于個(gè)別實(shí)操題扣分點(diǎn)不易把握的問題,可從改造題庫(kù)入手,參照全國(guó)職業(yè)技能大賽評(píng)分表的模式,給出“是”、“否”選項(xiàng),減輕考評(píng)員的評(píng)判壓力??傊?,糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作非常重要,意義十分重大。這項(xiàng)工作技術(shù)性強(qiáng),涉及面廣,關(guān)系到廣大糧食企業(yè)職工的切身利益,工作難度很大,在培訓(xùn)鑒定過程中也確實(shí)存在一些問題。我們相信,在國(guó)家糧食局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全行業(yè)專家學(xué)者、管理人員及職工的共同努力下,實(shí)際工作中出現(xiàn)的各種問題一定會(huì)逐步解決,職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作將會(huì)越來越規(guī)范,鑒定質(zhì)量將會(huì)越來越高。第二篇:關(guān)于糧油保管員職業(yè)技能鑒定關(guān)于糧油保管員職業(yè)技能鑒定 工作中常見的問題及對(duì)策河南工業(yè)大學(xué) 王若蘭職業(yè)技能鑒定工作是一項(xiàng)復(fù)雜而又細(xì)致的工作,考評(píng)員在職業(yè)技能鑒定中起著非常重要的作用,做好職業(yè)技能鑒定工作,不僅需要精湛的專業(yè)技術(shù)知識(shí),而且要求考評(píng)員具有高度的責(zé)任感和豐富的考評(píng)經(jīng)驗(yàn)。在糧食行業(yè),開展職業(yè)技能鑒定,是一項(xiàng)全新的工作。很多問題需要大家的共同努力去完善和提高,現(xiàn)就我在糧油保管員的職業(yè)技能培訓(xùn)教材和試題庫(kù)的編寫和考評(píng)工作中所遇到的一些常見問題與各位共同探討對(duì)策。一、鑒定點(diǎn)與試題不適應(yīng)職業(yè)技能鑒定題庫(kù)中的技能操作試題在使用中所反映的問題較多,經(jīng)常遇到試題無法進(jìn)行考核的情況,為使考試順利進(jìn)行,就需要考評(píng)員根據(jù)具體情況,對(duì)所抽考試題進(jìn)行不同程度的改造,這是對(duì)職業(yè)技能考評(píng)員能力的一個(gè)基本要求。試題改造的原則是:盡可能接近原題或原題的考試內(nèi)容,修改試題的同時(shí)一定要重新制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。如將實(shí)際操作試題改為口試時(shí),還要注意增加口述過程的提問。試題與鑒定點(diǎn)不適應(yīng)的情況大致分為以下幾種:(一)糧食品種不符合當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域特點(diǎn)在糧油保管員技能操作題中,涉及到糧種的題目不是很多,主要是在各等級(jí)感官定等類的試題中出現(xiàn)。如:憑感官判斷小麥容重、憑感官判斷稻谷出糙率、感官判斷玉米容重、感官判斷大豆純糧率、檢測(cè)玉米不完善率等,如考試人員為中原、西北等地人員,可能對(duì)小麥比較熟悉,而基本沒有儲(chǔ)藏過稻谷和大豆。南方地區(qū)的保管員對(duì)稻谷比較熟悉,而對(duì)玉米和大豆比較陌生,所以抽到考題后,應(yīng)該根據(jù)參加考試保管員的具體情況,酌情更換糧食種類,這類試題的改造比較簡(jiǎn)單。如:將憑感官判斷小麥容重,改為憑感官判斷玉米容重或憑感官判斷稻谷出糙率等。但要注意不同糧種的定等指標(biāo)不一樣。(二)現(xiàn)場(chǎng)缺乏試題中的儀器設(shè)備 技能操作中設(shè)備的操作、維修、故障排除是技能鑒定的一個(gè)難點(diǎn),對(duì)于考試人員,可能有些設(shè)備根本沒有見過,更沒有操作過,對(duì)于鑒定站來說設(shè)備也不齊全。在鑒定中可以根據(jù)各鑒定站所具備的實(shí)際情況,對(duì)設(shè)備操作類的試題進(jìn)行適當(dāng)改造,此時(shí)的試題改造可將試題中的原設(shè)備更換為相近設(shè)備、將技能操作改為口述或卷面試題。如:斗式提升機(jī)的開機(jī)操作。有些鑒定站所選現(xiàn)場(chǎng)全部是房式倉(cāng),可能沒有斗式提生機(jī),可以將此題改為:帶式輸送機(jī)的開機(jī)操作。再如:由固定式發(fā)放倉(cāng)裝散糧汽車。鑒定站如沒有固定式發(fā)放倉(cāng),可將試題改為:使用帶式輸送機(jī)裝散糧汽車,一般鑒定站均能完成考試。再如:操作非連續(xù)累計(jì)料斗秤。很多鑒定站沒有非連續(xù)累計(jì)料斗秤,可改成比較常用的電子汽車衡的稱重操作。又如:谷物冷卻機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)。鑒定站沒有谷物冷卻機(jī)時(shí),可將此體改為口述或卷面試題。(三)現(xiàn)場(chǎng)操作難度大有些技能操作題現(xiàn)場(chǎng)操作難度大或現(xiàn)場(chǎng)不易操作,如:包裝面粉半非字形垛的堆裝操作,工作量大,需要的場(chǎng)地大,可以改成口述或卷面回答。處理糧堆內(nèi)部局部結(jié)露、倒倉(cāng)法降低儲(chǔ)糧溫度、散糧糧堆表層施用儲(chǔ)糧防護(hù)劑操作、利用陷井誘捕器檢查儲(chǔ)糧害蟲、用晾曬法控制儲(chǔ)存糧油水分、檢查糧堆結(jié)露情況等試題的操作麻煩、費(fèi)時(shí),可根據(jù)具體情況,將原試題改為口述或卷面試題。二、評(píng)分如何做到公平、公正、合理(一)熟悉考題內(nèi)容保管員的職業(yè)技能培訓(xùn)內(nèi)容繁雜且系統(tǒng)性差,不僅包含了糧油保管員的日常工作內(nèi)容,而且涵蓋了糧食儲(chǔ)藏學(xué)、儲(chǔ)糧害蟲防治、糧食干燥等多學(xué)科的知識(shí),同時(shí)還有部分職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)和安全等方面的知識(shí),所以要成為一名合格的考評(píng)員,必須努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識(shí),盡快熟悉保管員職業(yè)技能鑒定的相關(guān)專業(yè)知識(shí),才能在鑒定中做到心中有數(shù)、準(zhǔn)確快速、公平合理。(二)與同組考評(píng)員協(xié)商,制定統(tǒng)一的評(píng)分細(xì)則試題庫(kù)中許多技能操作題的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)比較粗,扣分也不夠具體,針對(duì)不同應(yīng)考人員的不同操作,評(píng)分不能有隨意性,必須有統(tǒng)一的評(píng)分細(xì)則,才能做到評(píng)分公平。例如:帶式輸送機(jī)的開機(jī)操作試題的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)中,如何掌握“皮帶機(jī)擺放位置不正確扣6分”?皮帶機(jī)擺放位置不正確可能分多種情況,應(yīng)分別對(duì)待,考試之前應(yīng)和其他考評(píng)員共同商量評(píng)分的細(xì)則,皮帶機(jī)的擺放位置可分為:皮帶機(jī)位置完全錯(cuò)誤,扣6分;皮帶機(jī)之間未銜接好扣2分;一臺(tái)皮帶機(jī)位置不正確扣3分;??再如:“糧食落點(diǎn)不正確扣5分”,如何界定糧食落點(diǎn)的正確性。再如:“輸送過程中糧食大量撒落扣10分”,“大量”究竟是多少? 如此的評(píng)分細(xì)則都要提前確定,否則可能會(huì)出現(xiàn)評(píng)分的隨意性,失去鑒定的公平性。(三)每個(gè)考評(píng)員評(píng)分要做到嚴(yán)格、公正在考前確定的評(píng)分細(xì)則前提下,要求每個(gè)考評(píng)員在考評(píng)過程中認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格、統(tǒng)一執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),做到評(píng)分一致、不徇私情、公平合理,充分提高考評(píng)員的可信任度,讓參考人員放心,讓鑒定站放心。三、掌握各環(huán)節(jié)的鑒定技巧,提高鑒定質(zhì)量(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),掌握培訓(xùn)教材的所有內(nèi)容,提高專業(yè)技術(shù)水平保管員職業(yè)技能培訓(xùn)教材涵蓋面寬,既有理論又有實(shí)際操作;既有保管員日常工作的內(nèi)容,又有一些相關(guān)或不太相關(guān)的理論或?qū)嶋H操作;既有業(yè)務(wù)知識(shí),又有思想道德及法規(guī)方面的知識(shí)??荚u(píng)員們可能對(duì)培訓(xùn)教程中的部分內(nèi)容比較熟悉,甚至非常精通,但是有些部分就可能比較生疏,作為一個(gè)優(yōu)秀和合格的考評(píng)員,必須全面掌握、熟悉培訓(xùn)內(nèi)容??荚u(píng)員中有一部分是大專院校的教師,理論知識(shí)較強(qiáng),但是也不全面,可能對(duì)自己所教授的課程內(nèi)容非常精通,但即使是理論部分的內(nèi)容也不只是一門、兩門課,另外老師多數(shù)對(duì)技能操作題比較陌生。而一些有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的考評(píng)員,可能理論知識(shí)稍顯欠缺,所以我們大家都要全面掌握培訓(xùn)教材的所有內(nèi)容,為做好保管員的考評(píng)工作打好基礎(chǔ)。(二)現(xiàn)場(chǎng)精心準(zhǔn)備,可在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一些干擾項(xiàng)技能操作題考試的現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備也是關(guān)系到考評(píng)工作能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié),必須精心準(zhǔn)備考試所需的所有物品,可能試題準(zhǔn)備單上所列物品并不全面,所以在準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)時(shí),要全面考慮考試的所有細(xì)節(jié),酌情增加必要的物品。有些時(shí)候,為了更好的考出參考人員的真正成績(jī),不妨在現(xiàn)場(chǎng)布置時(shí),設(shè)置一些干擾物品或需要考試者自己選擇的項(xiàng)目,如:在測(cè)定風(fēng)機(jī)風(fēng)速或風(fēng)量的技能操作題中,現(xiàn)場(chǎng)在準(zhǔn)備風(fēng)機(jī)連管時(shí),要在管道上預(yù)先打好孔,以便畢托管的使用,如果只在一個(gè)截面上打孔,這無疑就已替考試者確定了測(cè)量截面,所以可在不同的截面上打孔,讓考試者自己選擇截面,這也
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