【正文】 完善過(guò)程中，你受到哪些啟示？生：流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容是：生物膜是由磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成，蛋白質(zhì)磷脂雙分子層外面或鑲嵌在中間。生物膜在結(jié)構(gòu)上特點(diǎn)是：具有一定的流動(dòng)性。生：科學(xué)研究是要在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂瘢岢黾僬f(shuō)，再通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證假說(shuō)?？茖W(xué)發(fā)展是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，涉及到許多科學(xué)家辛勤的工作，科學(xué)研究依賴于科學(xué)的進(jìn)步，科學(xué)進(jìn)步了,就可以得到更多的數(shù)據(jù)?？茖W(xué)家的觀點(diǎn)并不全是真理,還必須通過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證，科學(xué)學(xué)說(shuō)不是一成不變的,需要不斷完善。，當(dāng)堂檢測(cè) 師：小結(jié)概念圖（幻燈片顯示）：課后探究①生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是否已完美無(wú)缺？細(xì)胞膜上除了含有磷脂、蛋白質(zhì)外，還有其他物質(zhì)嗎？請(qǐng)你課后搜集這方面的信息。②制作細(xì)胞膜模型有沒(méi)有更好的設(shè)計(jì)方法和更合適的實(shí)驗(yàn)材料，希望你課后能嘗試一下。課堂練習(xí)①、膜的流動(dòng)鑲嵌模型與“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)模型的最大的不同是A.“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜具有一定的流動(dòng)性 D.“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為蛋白質(zhì)是不對(duì)稱排列 答案：B ②、（2009浙江）對(duì)某動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)，如下示意圖所示，其基本過(guò)程：①用某種熒光染料標(biāo)記該動(dòng)物細(xì)胞，細(xì)胞表面出現(xiàn)熒光斑點(diǎn)。②用激光束照射該細(xì)胞表現(xiàn)的某一區(qū)域，該區(qū)域熒光淬滅（消失）。③停止激光束照射一段時(shí)間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù)，即又出現(xiàn)了斑點(diǎn)。上述實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明的是A．細(xì)胞膜具有流動(dòng)性B．熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合C．根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的速率D．根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動(dòng)速率 答案：C。③、研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，如果你是課題組成員，請(qǐng)你回答下列問(wèn)題：（1）應(yīng)選取人的哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)（）A．神經(jīng)細(xì)胞B．口腔上皮細(xì)胞C．成熟的紅細(xì)胞D．白細(xì)胞（2）將選取的上述材料放入，由于滲透作用，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂，然后再用法獲得純凈的細(xì)胞膜。（3）若將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，經(jīng)過(guò)充分?jǐn)嚢韬螅铝心苷_反應(yīng)其分布的圖是（）（4）脂質(zhì)單分子層的面積是細(xì)胞表面積的2倍，說(shuō)明答案：（1）C ；（2）離心、蒸餾水；（3）A；（4）磷脂分子在細(xì)胞膜中成雙層排列。點(diǎn)評(píng) 以學(xué)生為中心可以感覺(jué)到，閆鋒老師的這節(jié)課是做了充分準(zhǔn)備，花了不少心思的。整堂課的教學(xué)設(shè)計(jì)以“問(wèn)題”為主線，通過(guò)一個(gè)一個(gè)的小問(wèn)題，一步一步的引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和思考，最終得出“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”。問(wèn)題的設(shè)計(jì)由淺入深，符合中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，所以學(xué)生能積極主動(dòng)的參與討論，質(zhì)樸不做作，學(xué)生的回答和繪圖都很有水平。學(xué)生在繪圖“磷脂分子在水中將怎樣排布？”時(shí)，我注意到，當(dāng)兩位學(xué)生繪制不同的圖時(shí)，底下有學(xué)生說(shuō)畫(huà)錯(cuò)了，王老師并沒(méi)有立刻給予糾正，而是先讓學(xué)生畫(huà)好后，再給他們充分的時(shí)間主動(dòng)思考并與同伴交流和合作，最后予以糾正，而是讓學(xué)生畫(huà)圖完之后，大家再對(duì)兩位同學(xué)的繪圖進(jìn)行分析、討論，找出不同之處及其出現(xiàn)原因。教師并不是直接指出學(xué)生的不足，而是讓他們?cè)诮涣髦腥グl(fā)現(xiàn)不足，在思考中去享受知識(shí)?？梢愿惺艿綄W(xué)生在繪圖和發(fā)現(xiàn)繪圖不足的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)深入的思考，他們具有很強(qiáng)的創(chuàng)造力與想像力。閆鋒老師的這些做法，給予我很大的啟發(fā)。我們平時(shí)有些課堂，為什么學(xué)生不愛(ài)思考問(wèn)題、回答問(wèn)題，課堂顯得比較沉悶。這是否與教師教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有設(shè)計(jì)問(wèn)題，而是一個(gè)人唱獨(dú)角戲，滿堂慣，學(xué)生缺乏參與討論和表達(dá)的機(jī)會(huì)；或者教師設(shè)計(jì)的問(wèn)題過(guò)于死板、簡(jiǎn)單或者深?yuàn)W，不能有效的激發(fā)學(xué)生的思維，引起學(xué)生的共鳴?？梢?jiàn)，課堂要活躍，師生要互動(dòng)，就必須要注重創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，勇于表達(dá)，即使學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤，也會(huì)在錯(cuò)誤中明白原因，及時(shí)改進(jìn)錯(cuò)誤，這樣長(zhǎng)期訓(xùn)練，學(xué)生就會(huì)變得更加勤于思考，敢于質(zhì)疑，課堂會(huì)更具活力，學(xué)生的表達(dá)力、思考力、創(chuàng)造力和想象力也在課堂中逐漸養(yǎng)成。 落實(shí)知識(shí)、能力和情感態(tài)度價(jià)值觀三維目標(biāo)閆鋒老師在課堂上充分地落實(shí)了新課標(biāo)的教學(xué)理念，通過(guò)創(chuàng)設(shè)當(dāng)年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)“生物膜流動(dòng)鑲嵌模型”過(guò)程的種種情景，發(fā)給學(xué)生教師事先準(zhǔn)備好的生物膜材料，引導(dǎo)學(xué)生模擬科學(xué)家進(jìn)行動(dòng)腦、動(dòng)手，組裝生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手操作，“做”與“不做”肯定不一樣，通過(guò)“做”，學(xué)生的印象肯定更加深刻，知識(shí)、能力和情感態(tài)度價(jià)值觀三維目標(biāo)得以成功實(shí)現(xiàn)。這是本節(jié)課堂教學(xué)的精彩之處。 用教材教新課程要求教師做教材的研究者和參與者，要學(xué)會(huì)用教材教，平時(shí)教學(xué)可以根據(jù)自己的實(shí)際需要，對(duì)教材的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼希訙p、調(diào)序等。閆鋒老師在教材的使用上也是動(dòng)了腦筋的。如課堂開(kāi)始以一首形象的詩(shī)作為導(dǎo)入，立刻吸引了學(xué)生的眼球，再以詩(shī)設(shè)計(jì)問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考，接著進(jìn)入新課的教學(xué)，順理成章。還有在講解組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)位于細(xì)胞膜的什么位置時(shí)，相信很多教師在教學(xué)時(shí)也提出這個(gè)問(wèn)題，由于所給的信息量過(guò)少，很多學(xué)生處于茫然狀態(tài)，不知所措，也許個(gè)別學(xué)生能答對(duì)，但并不代表普遍。而在本節(jié)課堂上，幾乎全部學(xué)生觀察圖片片刻，馬上就可以得出正確結(jié)論“蛋白質(zhì)和脂質(zhì)應(yīng)該這樣排列：蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”。為什么？原來(lái)教師通過(guò)查找資料，提供了一條極為有效的信息“電子束照射大分子，散射度高，黑暗，是蛋白質(zhì)分子；電子束照射小分子，散射度低，光亮，是脂質(zhì)分子?！?，學(xué)生根據(jù)這條信息再觀察圖片，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)位于細(xì)胞膜的位置，一目了然。教師提供的信息，在教材上是沒(méi)有的，可見(jiàn)教師對(duì)教材的鉆研和整合能力很強(qiáng)。 值得討論的其它問(wèn)題，師生互動(dòng)是多方面的，既包括回答問(wèn)題時(shí)的熱鬧互動(dòng)，這是有聲的互動(dòng)，也包括思維上的冷靜互動(dòng)，這是無(wú)聲的互動(dòng)。在我們的教學(xué)中，往往會(huì)更多的追求“回答問(wèn)題時(shí)的熱鬧互動(dòng)”，而忽視了“思維上的冷靜互動(dòng)”。每提堂課都追求熱鬧，往往也是不可取的。如何做到兩者的統(tǒng)一，協(xié)調(diào)，值得討論。 教師通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考、繪圖，還提供材料，學(xué)生動(dòng)