20xx人教版高中生物選修一43《酵母細胞的固定化》word導學案-文庫吧
2025-11-05 14:56 本頁面
【正文】 ★ 教學難點 制備固定化酵母細胞 ★ 學情分析： 必修一中學生已經(jīng)學習了酶的特性，知道酶可以在常溫常壓下高效催化一些生物化學反應(yīng)，同時也學習了傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù) —— 果酒和果醋的制作工 藝，都是利用活細胞可以產(chǎn)生酶，催化一些化學反應(yīng)產(chǎn)生我們需要的產(chǎn)物，但對這些微生物的利用我們都是一次 性的，這樣就是生產(chǎn)成本升高，通過層層問題誘導，激發(fā)學生對解決這一問題的欲望。 ★教材分析 ： “ 酵母
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