食品安全宣傳周工作總結(jié)-文庫(kù)吧
2024-11-09 12:30 本頁(yè)面
【正文】 2011〕47號(hào)）要求，根據(jù)學(xué)?！笆称钒踩麄髦芑顒?dòng)實(shí)施方案”，我們做了以下方面的工作。一、宣傳周活動(dòng)效果宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“貼近實(shí)際，貼近生活，貼近師生”的原則，以學(xué)校校園之聲為宣傳載體，以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動(dòng)實(shí)施方案為內(nèi)容；宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合；學(xué)校宣傳與各年級(jí)部宣傳相結(jié)合的方法，通過(guò)開(kāi)展廣泛的宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制，使全校師生食品安全常識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)得到了普及，食品安全意識(shí)得到進(jìn)一步的提高；食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)；學(xué)校各食堂、門(mén)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念、首責(zé)意識(shí)有一定增強(qiáng)；全校各灶、門(mén)點(diǎn)人員自覺(jué)遵守食品安全法律法規(guī)，營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。二、時(shí)間安排及宣傳主題從2011年6月13日開(kāi)始，根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案確定的內(nèi)容和時(shí)間，開(kāi)展以“全校師生關(guān)心食品安全，人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三、宣傳活動(dòng)內(nèi)容（一）宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》和國(guó)家、省、市、縣以及教育主管部門(mén)加強(qiáng)食品安全工作的政策和要求；（二）宣傳開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑專項(xiàng)行動(dòng)及取得的成果，以及食品“留樣”、購(gòu)物“三簽字”、油污物排放登記、從業(yè)人員持證上崗等基本要求；（三）宣傳食品科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)。（四）宣傳食品加工經(jīng)營(yíng)者的法律義務(wù)和責(zé)任。四、開(kāi)展宣傳的對(duì)象學(xué)校食品安全宣傳教育的對(duì)象是學(xué)校全體師生員工。重點(diǎn)是食堂監(jiān)督管理人員、食堂經(jīng)營(yíng)者以及從業(yè)人員。（一）要讓各經(jīng)營(yíng)灶管理人員要了解食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等食品安全基本常識(shí)，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力，養(yǎng)成合理飲食，依法維權(quán)的意識(shí)，做食品安全的自覺(jué)維護(hù)者。（二）要讓學(xué)校食品安全監(jiān)督管理人員要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，樹(shù)立“飲事安全無(wú)小事，跟近管理促安全”的觀念，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高監(jiān)管能力和服務(wù)水平。（三）要讓學(xué)校食品加工經(jīng)營(yíng)者，要學(xué)習(xí)掌握食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范等知識(shí)，樹(shù)立食品安全“法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、首責(zé)意識(shí)意識(shí)”，提高保障食品安全的自覺(jué)性和主動(dòng)性。（四）要讓師生學(xué)習(xí)食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)等食品安全基本常識(shí)，通過(guò)多種形式普及食品安全常識(shí)，培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣，樹(shù)立食品安全意識(shí)，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的能力，提高自我保護(hù)意識(shí)。（五）要讓學(xué)?；锕苁夜芾砣藛T針對(duì)集中供餐用餐中食品安全的特點(diǎn)，開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)餐飲門(mén)點(diǎn)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識(shí)。五、宣傳活動(dòng)的形式按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近師生”的要求，學(xué)校采取食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)和依法維權(quán)宣傳教育進(jìn)教室活動(dòng)。（一）懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。6月13日，由學(xué)校政教處在教學(xué)樓懸掛食品安全宣傳周宣傳橫幅一條，高一、高二年級(jí)部各班利用班會(huì)活動(dòng)、年級(jí)部活動(dòng)開(kāi)展宣傳各一次，校園之聲廣播2次，辦專欄二塊，向?qū)W生發(fā)放宣傳材料800多份，食品從業(yè)人員參加培訓(xùn)1次，監(jiān)督檢查8個(gè)食堂、門(mén)點(diǎn)，監(jiān)督檢查從業(yè)人員是否持證30人，持證100%。（二）開(kāi)展食品安全法宣傳進(jìn)教室活動(dòng)。各班組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法有關(guān)章節(jié)，推動(dòng)學(xué)校食品安全宣傳教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全法和科學(xué)合理飲食的宣傳教育，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，并發(fā)揮學(xué)生對(duì)家庭的延伸宣傳作用，增強(qiáng)宣傳效果。（三）開(kāi)展食品安全知識(shí)問(wèn)答測(cè)試。學(xué)校食品安全監(jiān)管人員印刷測(cè)試題，發(fā)到各班學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)競(jìng)答。（四）給各班學(xué)生印刷
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