中學食品衛(wèi)生安全工作的自查報告[共五篇]-文庫吧
2025-10-21 17:05 本頁面
【正文】 的宣傳力度，增強學生健康意識，提高學生健康知識知曉率。，衛(wèi)生室設備完善，標準達標。以上是我校關于食品衛(wèi)生安全的自查報告，我們將認真做好此項衛(wèi)生安全工作。昌圖縣大洼中學 2011年11月23日第三篇：XX中學食品衛(wèi)生安全工作自查報告XX中學食品衛(wèi)生安全工作自查報告根據(jù)《關于加強中小學幼兒園食堂食品安全排查的緊急通知》威府辦發(fā)?2012?133號文件精神，我校召開會議組織教師配合鄉(xiāng)排查組對學校食堂食品進行了安全排查，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，嚴格按照上級教育部門的要求，認真對照文件的要求，于2012年6月7日對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下：一、成立領導機構(gòu)，強化責任意識為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組。組長： 副組長： 成員：明確思政處為直接管理人員。明確了相關責任人的具體工作與職責。領導小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、自查情況學校就餐人數(shù)情況：中午全校學生都在食堂就餐，共726人，晚餐住校學生大部分在食堂就餐。學生反映情況：食堂衛(wèi)生情況較好，學生就餐率和滿意度高。有及少數(shù)離家較近的學生有時未在食堂就餐。食堂里的面粉和大米堆放不夠規(guī)范，離墻較近，易發(fā)生霉變。責令食堂工作人員進行整改。食品留樣工作做得很好，數(shù)量和留樣時間按相關會議精神辦理。食堂要進一步把此項工作做好。食堂飯菜當餐用完，剩余飯菜不作下一餐使用。小賣部無“三無”食品和過期食品。對食堂的進貨、保存、清洗、加工等環(huán)節(jié)進行了解，對各環(huán)節(jié)需要注意的事項向工人作了說詳細的說講解，確保食品衛(wèi)生安全。食堂工人持健康證上崗，身體健康狀況好。無帶病上崗情況。在課間操對學生進行食品衛(wèi)生安全知識進行教育，安排班主任在下周利用班會課再進行食品衛(wèi)生知識教育。三、食堂相關制度情況：(一)、衛(wèi)生制度： A、食品衛(wèi)生：、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標準的食品。、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。，切生、熟食品的刀具
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1