【正文】
,都覺得很難選擇??墒菚r(shí)間的腳步不會(huì)停下,日子總是要往前的。無論多么艱辛,多么美麗的心路歷程,都會(huì)有一個(gè)總結(jié)的時(shí)候。既然我躲不開,那我就要好好的說說它了。曾在網(wǎng)上看到這么一句話,印象很深刻。后來在一次談話中,我把這句話復(fù)述給我的老板聽了,她也很贊同,不住地點(diǎn)頭?!癐f you want to know the real America, you should begin at the middle part.”這句話里的middle part,指的美國中部山區(qū)。我所在的懷俄明州,就是一個(gè)以牛仔著稱的州,這里有早期美國文化的精髓。整個(gè)懷俄明州只有479,700人,是人數(shù)最少的州。面積卻達(dá)到了97,914平方英里,在美國排名第九。憑借著廣闊的土地和黃石國家公園,經(jīng)濟(jì)靠農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)支撐。我就在這里開始了自己人生第一趟美國之旅。又是一個(gè)早班。五點(diǎn)鐘得趕到店里。四點(diǎn)起床,十分鐘洗漱,一刻鐘吃早餐,早餐是昨晚剩下的胡蘿卜土豆?jié)鉁?,用微波爐熱了,味道還不錯(cuò)。四點(diǎn)半的時(shí)候,我騎上自己的二手腳踏車上路了。美國中部夏季天亮的時(shí)間大約是早上五點(diǎn)半,所以我在路上的這段時(shí)間可謂是黎明前最后的黑暗。就在不遠(yuǎn)處的公園看不見了,道路兩邊的漂亮民宅也看不清楚了,路上靜悄悄的,只有昏暗的小路燈指引著前方的路,腳踏車的輪子壓在路面上,發(fā)出輕微的聲響。剛來美國的那個(gè)禮拜,我最怕這樣的早班,在無邊的黑暗里逆風(fēng)出發(fā),我的心總是揪成一團(tuán),無法克制的恐慌、難以言表的感傷、刻骨銘心的思鄉(xiāng)??總在這樣一個(gè)無聲的時(shí)刻向我襲來。老實(shí)說,那兩天我總是哭。并不是我刻意去想,而是真的控制不住。思緒稍稍一游走,眼淚就掉下來了。簡直無聲無息。有時(shí)候?qū)Щ鹁€是一首中文歌,有時(shí)候是一場雨。如此之類。拉勒米的天氣變化很快,五分鐘內(nèi)可以從大晴天變得烏云密布。我常常在下班時(shí)遇上一場暴雨。由于拉勒米的民宅基本上沒有屋檐,我也找不到地方可以供我避一避,只能咬著牙把腳踏車踩到速度極限。這個(gè)時(shí)候,我的腦海里會(huì)閃過一句一句親人好友在我博客上的留言。真心為我挑戰(zhàn)自己而感到高興的,羨慕我的,更多的是真摯的要我勇敢起來的,每一句話都想得起來?;仡^看看后面,遠(yuǎn)處的小型龍卷風(fēng)正慢慢的豎起來。我忽然體會(huì)到什么叫逆流而上。而逆流而上的目的,是為了證明自己在成長。令我很開心的是我在這兒陸續(xù)的認(rèn)識(shí)了好幾個(gè)中國朋友。黑龍江的博士后Haifeng,他的專業(yè)是石油工程,他帶我去參觀他的實(shí)驗(yàn)室,告訴我一些很簡單的開采原理,我跟他說不要忘記了以前祖國對你的培養(yǎng)啊,然后我們哈哈地笑了。隨后的時(shí)間里,我又認(rèn)識(shí)了與我同樣來自湖南省的廣君和小俊,我們經(jīng)常聚在一起,去三街市中心的保齡球館切磋,到最好的泰國餐廳品嘗異國他鄉(xiāng)的美食,或者心血來潮地到漂亮的印尼華人Lily家自己動(dòng)手做飯,雖然我們的手藝和國內(nèi)的家人們相比顯然不在同一檔次,但一起在廚房忙活,你切菜,我煮飯的樂趣是無以倫比的。一切都得親身來體會(huì)。比如前天晚飯后,我負(fù)責(zé)洗碗。一邊洗一邊看著在客廳聊得正歡的大家,我忽然想起了以前在家里的日子。作為獨(dú)生子的我,從來不用考慮任何家務(wù)事,廚房更是一次都沒下過。此時(shí)此刻在大洋彼岸,我忽然覺得以前的自己很不稱職,不能被稱為一個(gè)好兒子,好孫子。家人做飯多不容易??!做完以后還要負(fù)責(zé)洗碗,收拾廚房。而享受這一切便利的我居然覺得這些都是天經(jīng)地義的。這是中國家庭關(guān)系的特色,也是一種淺淺的失落。責(zé)任感的失落。因?yàn)楝F(xiàn)在的我明白:不會(huì)做飯的人,起碼要會(huì)洗碗。這是每一日的簡單生活,也是每一日簡單生活中的責(zé)任體現(xiàn)。漸漸的,早班不那么可怕了,我?guī)隙鷻C(jī),音樂響起的時(shí)候,我有一種錯(cuò)覺,好像整個(gè)城市都是我的;漸漸的,我掌握一些廚藝了,我會(huì)做可樂雞翅,還有三文魚排;漸漸的,我會(huì)有一些舍不得走,想要家人們都來這兒做一次旅行。關(guān)于美國的生活,我總結(jié)了五個(gè)“很喜歡”。很喜歡告訴外國人我來自中國,然后看到他們驚異和好奇的神情;很喜歡逛沃爾瑪,比較同一件商品的美國價(jià)格和中國價(jià)格;很喜歡和街上悠閑的行人搭訕,說不定第二天我們就成了好朋友;很喜歡在晚上十點(diǎn)給爺爺奶奶打電話,那時(shí)祖國正是中午十二點(diǎn),家人都圍在桌前。我會(huì)開心地告訴他們我今天過得不錯(cuò);很喜歡挑一個(gè)陽光燦爛的日子,沿著Washington Park慢慢地騎我的腳踏車。旁邊的小平原上,野生的小鹿在奔跑,藍(lán)天上云卷云舒。(二)赴美帶薪實(shí)習(xí)工作!Call me an order taker!提起在美國工作的中國學(xué)生,大家馬上聯(lián)系起幾幅畫面:洗碗刷盤子、做廚房,或者送外賣。我不得不承認(rèn)中國學(xué)生如果想要在國外找到工作,這些都是大家的首選,因?yàn)檎Z言和文化的原因,我們不可能找到“科技含量”很高的活兒,只能投身服務(wù)業(yè)。這次參加美邦國際的赴美帶薪實(shí)習(xí)項(xiàng)目,我也同樣從事服務(wù)業(yè)。但我的雇主——Burger King,很貼心的把我安排在前臺(tái)做點(diǎn)單員,希望能最大程度地鍛煉我的膽量和英文水平。從小我就對英語很感興趣,在英語學(xué)習(xí)上從不馬虎,所以我的英語水平還算得上不太差,能夠應(yīng)對點(diǎn)單員這個(gè)職務(wù)??墒巧习嗟谝惶煳胰愿杏X到了巨大的壓力。這就是由于Burger King復(fù)雜多變的菜單造成的。如果可以,真希望把我點(diǎn)單的電腦屏幕拍下來給你們看,整個(gè)菜單系統(tǒng)分為常規(guī)、油炸、沙拉、飲品、小食、變更項(xiàng)等七類,每一類下又有四到五頁子菜單,有的還按照成人和兒童做了區(qū)分,操作起來十分不順手?;蛟S我們都吃過洋快餐,知道什么是漢堡,什么是洋蔥圈,什么是沙拉,可我們之前絕不會(huì)知道這些東西的英文縮寫是怎樣的,我們也不知道原來漢堡可以按照外形不同分為那么多種,光用于早餐有Burrito、Crsnt、Ham等等,更不用提美國人中餐和晚餐喜愛吃的Whopper、Whopper JR、Original Chicken Sandwich、Mac and Cheese、Steakhouse、Mush Swiss或bis and griv。每一種食物,他們都可以自由選擇中間附加的種類或調(diào)料,可以在no、add、only、li