20xx年幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書最新版（推薦）-文庫吧
2024-11-03 22:19 本頁面
【正文】 承諾單位、人（蓋章）： 承 諾 時 間：第二篇：幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書范文在快速變化和不斷變革的新時代，用到承諾書的地方越來越多，承諾書是把口頭承諾書面化規(guī)范化的一種產物。相信寫承諾書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書1學校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關系到師生的身體健康和生命安全，學校(含幼兒園)食堂一般就餐人數較多，學生的自我防護意識、衛(wèi)生意識較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內學校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責任書。具體要求如下：一、學校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責任人。二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構，有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。三、食堂必須持有效《餐飲服務許可證》從事餐飲服務活動，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。四、場所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進行營業(yè)，不得擅自更改，場所內外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標識。六、設置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設施。九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經健康檢查培訓合格后持證上崗。十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任，認真督查各崗位工作人員履行職責情況，認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)中的各項要求，積極參與餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理。十一、對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現疑似食物中毒事件，
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