【正文】 夠 滿 足 改 建 后 需 求 ；5四、 項(xiàng)目 概況 項(xiàng)目 簡(jiǎn)介項(xiàng)目名稱：蒙牛乳業(yè)和林一廠牛奶分離改擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建建設(shè)單位：內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司項(xiàng)目投資：總投資 680 萬(wàn)元，全部由建設(shè)單位自籌；項(xiàng)目占地：蒙牛一廠內(nèi)進(jìn)行改擴(kuò)建，不新增占地面積。建設(shè)地點(diǎn)： 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 209 國(guó)道路東內(nèi)蒙古 蒙 牛 乳 業(yè) ( 集 團(tuán) ) 股 份 有 限 公 司 一 廠 院 內(nèi) 。 項(xiàng) 目 中 心 地 理 坐 標(biāo) 為 N 40176。 2839。 ， E1 1 1 176。 4639。 。本項(xiàng)目地理位置見(jiàn)附圖 1；周邊環(huán)境： 本項(xiàng)目在牛奶分離車間進(jìn)行改擴(kuò)建 ， 在蒙牛一廠東北側(cè)新建清洗液輔料庫(kù)， 西側(cè)為國(guó)道 G 209 ， 隔路 180m 為蒙玉酒店 ， 北側(cè)為緣園街， 隔路 190m 為和林格爾國(guó)際酒店， 東側(cè)隔路 40m 為華農(nóng)機(jī)械公司、 南側(cè)為盛樂(lè)大街， 距離 220m 為蒙牛三期基地。項(xiàng)目四鄰關(guān)系示意圖見(jiàn)圖 1，項(xiàng)目與周邊關(guān)系實(shí)景圖見(jiàn)附圖 4；勞動(dòng)定員及生產(chǎn)周期：不新增勞動(dòng)定員，實(shí)行現(xiàn)有員工崗位調(diào)劑制度。圖 1 項(xiàng)目 四鄰 關(guān)系示 意圖6 改擴(kuò) 建方 案調(diào)整凈乳工序至冷除菌工序前， 同時(shí)在凈乳 工藝后增加預(yù)巴殺工序， 新增 2 臺(tái)巴氏殺菌機(jī)， 擴(kuò)建 2 座 100t 奶倉(cāng)， 擬在場(chǎng)內(nèi)東北側(cè)擴(kuò)建一座清洗劑輔料庫(kù) 。 改擴(kuò)建后 ，年產(chǎn)濃縮奶 27000 噸，生產(chǎn)規(guī)模不改變。項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容詳見(jiàn)表 2。表 2 擴(kuò)建 項(xiàng)目 組成 情況一 覽表類 別工 程 名稱現(xiàn) 有 工 程 改 擴(kuò) 建 項(xiàng) 目 備 注主 體工 程生 產(chǎn) 車間車 間 建 筑 面 積 1 0 3 7 m2， 磚 混 結(jié) 構(gòu) ； 拆 除 車 間原 有 閑 置 生 產(chǎn) 設(shè) 備 （ 僅 保 留 2 臺(tái) 收 奶 緩 沖 罐 、2 臺(tái) 分 離 機(jī) ） ； 建 有 1 條 牛 奶 分 離 生 產(chǎn) 線 ，包 括 收 奶 及 儲(chǔ) 存 系 統(tǒng) 、 前 處 理 配 套 系 統(tǒng) （ 含冷 除 菌 不 含 預(yù) 巴 殺 ） 、 F O 濃 縮 系 統(tǒng) （ 含 R O反 滲 透 系 統(tǒng) ） 、 灌 裝 包 裝 儲(chǔ) 存 系 統(tǒng) ；調(diào) 整 凈 乳 工 序 至 冷 除 菌 工 序 前 ，同 時(shí) 在 凈 乳 工 藝 前 增 加 預(yù) 巴 殺工 序 ， 新 增 2 臺(tái) 巴 氏 殺 菌 機(jī)改 建輔 助工 程收 奶 暫存 區(qū)2 臺(tái) 3 0 t 收 奶 緩 沖 罐 ， 2 臺(tái) 2 5 t / h 離 心 泵 、 5臺(tái) 1 0 0 t 室 外 奶 倉(cāng) ；收 奶 暫 存 區(qū) 南 側(cè) 擴(kuò) 建 2 個(gè) 1 0 0 t奶 倉(cāng) ， 配 套 設(shè) 置 ， 2 臺(tái) 2 5 t / h 離心 泵擴(kuò) 建奶 倉(cāng) 區(qū)3 臺(tái) 1 0 0 0 L 奶 倉(cāng) ， 1 臺(tái) 1 0 0 0 L 奶 水 共 用 倉(cāng) 、 1臺(tái) 1 0 0 0 L 水 倉(cāng) 以 及 新 增 2 臺(tái) 2 5 t / h 離 心 泵 、 2臺(tái) 1 0 0 t / h 離 心 泵 ；不 變依 托既 有清 水 緩沖 罐 區(qū)2 臺(tái) 2 5 t / h 離 心 泵 、 1 臺(tái) 4 0 m3/ h 自 吸 泵 ； 不 變依 托既 有C I P 區(qū)2 臺(tái) 隔 膜 泵 、 2 臺(tái) 4 5 t / h 離 心 泵 、 6 臺(tái) 2 5 t / h 離心 泵 、 3 臺(tái) 3 0 t / h 離 心 泵 和 4 套 列 管 換 熱 器 ；2 臺(tái) 酸 液 罐 、 2 臺(tái) 堿 液 罐 ， 2 臺(tái) 熱 水 罐 、 2 臺(tái)清 水 罐 以 及 2 臺(tái) 中 和 罐 ；不 變依 托既 有濃 奶 暫存 區(qū)3 臺(tái) 6 t 濃 奶 暫 存 罐 、 2 臺(tái) 供 奶 轉(zhuǎn) 子 泵 、 1 臺(tái) 板片 清 洗 泵 、 C I P 回 程 泵 、 1 套 管 換 、 1 套 板 換 ；不 變依 托既 有辦 公 生活利 用 原 有 車 間 的 辦 公 生 活 區(qū) ； 不 變依 托既 有叉 車 充電 室/牛 奶 分 離 車 間 東 側(cè) 新 建 叉 車 充電 室 1 座 ， 面 積 4 2 m2， 用 于 叉車 充 電擴(kuò) 建儲(chǔ) 運(yùn)工 程冷 庫(kù)將 原 有 酸 奶 庫(kù) 改 造 為 冷 庫(kù) ， 規(guī) 格 3 0 m 2 4 . 3 m ；暫 存 時(shí) 間 為 2 d ；不 變依 托既 有輔 料 庫(kù) 輔 料 庫(kù) 依 托 原 有 庫(kù) 房 ， 規(guī) 格 2 6 . 6 m 5 . 6 3 m ； 不 變依 托既 有清 洗 液輔 料 庫(kù)/場(chǎng) 內(nèi) 東 北 側(cè) 擴(kuò) 建 清 洗 液 輔 料 庫(kù) 1座 ， 面 積 8 8 m2， 層 高 4 . 5 m ， 用于 清 洗 液 的 儲(chǔ) 存 ， 磚 混 結(jié) 構(gòu) ， 清洗 液 輔 料 庫(kù) 基 礎(chǔ) 及 裙 腳 采 用2 m m 厚 H D P E 膜 進(jìn) 行 防 滲 處 理 ，新 建7滲 透 系 數(shù) ≤ 1 1 0 7c m / s公 用工 程給 水生 產(chǎn) 用 水 依 托 蒙 牛 一 廠 現(xiàn) 有 的 給 水 系 統(tǒng) ， 軟水 依 托 蒙 牛 一 廠 原 有 的 軟 水 系 統(tǒng) ；不 變依 托既 有排 水生 產(chǎn) 廢 水 直 接 排 放 原 有 管 道 ， 經(jīng) 園 區(qū) 管 網(wǎng) 排入 園 區(qū) 污 水 處 理 廠 ； 生 活 污 水 依 托 蒙 牛 一 廠內(nèi) 原 有 化 糞 池 處 理 后 ， 排 入 廠 區(qū) 污 水 管 道 ，最 終 排 入 內(nèi) 蒙 古 盛 樂(lè) 環(huán) 保 科 技 有 限 責(zé) 任 公 司污 水 廠 處 理 ；不 變依 托既 有供 電 依 托 蒙 牛 一 廠 廠 區(qū) 內(nèi) 原 有 供 電 系 統(tǒng) ； 不 變依 托既 有制 冷在 牛 奶 分 離 車 間 北 側(cè) 原 有 的 制 冷 車 間 內(nèi) 新 增2 套 液 氨 冷 卻 螺 桿 制 冷 壓 縮 機(jī) 組 ， 為 牛 奶 分離 車 間 冷 庫(kù) 提 供 冷 源 ； 設(shè) 置 1 套 C W 3 M 2 3 0 0 B半 封 閉 螺 桿 冷 水 機(jī) 組 為 牛 奶 分 離 前 處 理 提 供冷 源 ； 新 增 1 套 C W 2 L 0 1 7 0 B 半 封 閉 乙 二 醇機(jī) 組 為 牛 奶 分 離 二 次 打 冷 提 供 冷 源 ；不 變依 托既 有供 熱供 熱 依 托 原 有 的 供 熱 管 網(wǎng) ， 熱 源 為 豐 華 熱 力公 司 熱 源 廠 ；不 變依 托既 有環(huán) 保工 程廢 氣 本 項(xiàng) 目 無(wú) 廢 氣 產(chǎn) 生 ； 本 項(xiàng) 目 無(wú) 廢 氣 產(chǎn) 生 /廢 水生 產(chǎn) 廢 水 直 接 排 放 現(xiàn) 有 管 道 ， 經(jīng) 園 區(qū) 污 水 管網(wǎng) 排 入 內(nèi) 蒙 古 盛 樂(lè) 環(huán) 保 科 技 有 限 責(zé) 任 公 司 污水 廠 處 理 ； 生 活 污 水 依 托 蒙 牛 一 廠 內(nèi) 原 有 化糞 池 處 理 后 ， 排 入 廠 區(qū) 污 水 管 道 ， 最 終 由 內(nèi)蒙 古 盛 樂(lè) 環(huán) 保 科 技 有 限 責(zé) 任 公 司 污 水 廠 處理 ；本 項(xiàng) 目 無(wú) 生 產(chǎn) 廢 水 產(chǎn) 生 ， 不 新 增勞 動(dòng) 定 員 ， 無(wú) 新 增 生 活 污 水/固 廢廢 包 裝 材 料 在 車 間 集 中 收 集 暫 存 在 廠 區(qū) 內(nèi) 原有 一 般 固 廢 暫 存 間 ， 定 期 外 售 ； 生 活 垃 圾 集中 收 集 定 期 由 環(huán) 衛(wèi) 部 門 清 運(yùn) 處 理 ；集 中 收 集 ， 分 類 暫 存 廠 內(nèi) 現(xiàn) 有 危廢 暫 存 間 ， 集 中 委 托 內(nèi) 蒙 古 誠(chéng) 輝環(huán) 保 科 技 有 限 責(zé) 任 公 司 收 集 轉(zhuǎn)運(yùn)噪 聲選 用 低 噪 聲 設(shè) 備 ， 基 礎(chǔ) 減 振 ， 經(jīng) 距 離 衰 減 及車 間 隔 聲 ；選 用 低 噪 聲 設(shè) 備 ， 基 礎(chǔ) 減 振 ， 經(jīng)距 離 衰 減 及 車 間 隔 聲 ；新 建依 托工 程化 糞 池將 原 有 酸 奶 庫(kù) 改 造 為 冷 庫(kù) ， 規(guī) 格 3 0 m 2 4 . 3 m ；暫 存 時(shí) 間 為 2 d ；不 變/固 廢 暫存 間輔 料 庫(kù) 依 托 原 有 庫(kù) 房 ， 規(guī) 格 2 6 . 6 m 5 . 6 3 m ； 不 變事 故 水池依 托 車 間 原 有 1 座 1 3 m3化 糞 池 ， 本 次 改 建 項(xiàng)目 新 增 員 工 人 數(shù) 與 原 車 間 人 數(shù) 變 化 不 大 ， 化糞 池 能 夠 滿 足 技 改 后 需 求 ；不 變 改擴(kuò) 建 產(chǎn)品 方案 及產(chǎn) 品質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)改擴(kuò)建產(chǎn)品方案現(xiàn)有工程設(shè) 1 條牛奶分離生產(chǎn)線， 年處理鮮牛奶 90000 噸牛奶， 產(chǎn)品濃縮 奶 27000噸； 本項(xiàng)目?jī)H對(duì)預(yù)處理工段進(jìn)行改建及部分輔助設(shè)施擴(kuò)建 ， 改擴(kuò)建前后產(chǎn)品方案及產(chǎn)8品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不發(fā)生改變，見(jiàn)表 3。表 3 項(xiàng)目 產(chǎn)品 方案一 覽表序 號(hào) 產(chǎn) 品 名 稱 改 擴(kuò) 建 前 產(chǎn) 品 改 擴(kuò) 建 后 產(chǎn) 品 備 注1 濃 縮 奶 2 7 0 0 0 噸 / 年 2 7 0 0 0 噸 / 年 袋 裝 、 冷 凍 1 8 ℃產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目改擴(kuò)建后產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不變 ， 產(chǎn)品仍 執(zhí)行《濃縮乳》（Q B / T 5395 2019 ）相關(guān)指標(biāo)，具體如表5所示。表4 感官 要求序 號(hào) 項(xiàng) 目 要 求1 色 澤 呈 乳 白 色 或 微 黃 色2 滋 味 、 氣 味 具 有 乳 固 有 的 香 味 ， 無(wú) 異 味3 組 織 狀 態(tài) 具 有 該 產(chǎn) 品 應(yīng) 有 的 組 織 狀 態(tài) ， 無(wú) 正 常 視 力 可 見(jiàn) 異 物表5 理化 指標(biāo)序 號(hào) 項(xiàng) 目 指 標(biāo)1 蛋 白 質(zhì) / （ g / 1 0 0 g ） 8 . 52 脂 肪 / （ g / 1 0 0 g ）a9 . 53 非 脂 乳 固 體 （ g / 1 0 0 g ） 2 4 . 54p H濃 縮 牛 乳 6 . 0 ~ 7 . 0a 僅 適 用 于 全 脂 產(chǎn) 品 原輔 料本項(xiàng)目為部分前段處理工藝改建， 不涉及原輔料的改變， 項(xiàng)目改擴(kuò)建后， 清洗用清洗劑均在擴(kuò)建的清洗液輔料庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存，主要原輔材料消耗情況見(jiàn)表 6 。表 6 原輔 材料 及能源 消耗 一覽表序 號(hào) 名 稱 改 擴(kuò) 建 前 用 量 改 擴(kuò) 建 后 用 量 規(guī) 格 備 注1 生 牛 乳 9 0 0 0 0 t / a 9 0 0 0 0 t / a / 原 料2 成 品 包 裝 盒 1 3 5 萬(wàn) 1 3 5 萬(wàn) / 包 裝 盒3 酸 性 清 洗 劑 5 4 t / a 5 4 t / a濃 度 3 0 % ~ 5 0 %的 硝 酸 混 合 液密 閉 塑 料 桶 裝4 堿 性 清 洗 劑 1 2 0 t / a 1 2 0 t / a濃 度1 0 % ~ 3 0 % N a o H密 閉 塑 料 桶 裝5 環(huán) 境 消 毒 / 清 潔 / 0 . 2 8 t / a / 密 閉 塑 料 桶 裝9 項(xiàng)目 新增 主要生 產(chǎn)設(shè) 備本項(xiàng)目新增設(shè)備見(jiàn)表 7。表 7 主要 生產(chǎn) 設(shè)備一 覽表序 號(hào) 設(shè) 備 名 稱 規(guī) 格 / 型 號(hào) 數(shù) 量 ( 臺(tái) ) 備 注1 巴 殺 機(jī) / 2 /2 奶 倉(cāng) 1 0 0 t 2 /3 離 心 泵 i C P 2 0 2 0 / 1 5 5 4 . 0 k W 2 5 T / H 3 b a r 2 /4 清 洗 液 輔 料 庫(kù) 風(fēng) 機(jī) / 4叉 車 充 電 設(shè) 備 / 4 / 總平 面布 置本項(xiàng)目改建內(nèi)容主要是調(diào)整凈乳工序至冷除菌工序前， 同時(shí)在凈乳工藝前增加預(yù)巴殺工序， 新增 2 臺(tái)巴氏殺菌機(jī)， 均在牛奶分離前處理車間南側(cè)進(jìn)行擴(kuò)建。 奶倉(cāng)在奶倉(cāng)區(qū)南側(cè)進(jìn)行擴(kuò)建， 清洗液輔料庫(kù)位于場(chǎng)內(nèi)東北側(cè)。 平面布置符合工藝流程要求， 在滿足生產(chǎn)要求的前提下， 同時(shí)兼顧生產(chǎn)運(yùn)輸、 環(huán)保要求等。 該項(xiàng)目總平面布局基本合理，本項(xiàng)目廠區(qū)平面布置及與奶品車間位置關(guān)系示意圖見(jiàn)附圖 3 。 公用 工程1）給水本項(xiàng)目不新增勞動(dòng)定員，無(wú)新增生活用水；改擴(kuò)建內(nèi)容不涉及生產(chǎn)用水。2 ）排水本項(xiàng)目無(wú)生產(chǎn)廢水排放，不新增生活污水。3）供電依托蒙牛一廠現(xiàn)有的供電系統(tǒng)。4 ）供暖本項(xiàng)目采暖依托蒙牛一廠現(xiàn)有的供熱系統(tǒng)，熱源由園區(qū)豐華熱力公司集中供給。5 ）制冷本 項(xiàng) 目 制 冷 依 托 現(xiàn) 有 工 程 ， 牛 奶 分 離 車 間 北 側(cè) 的 制 冷 車 間 內(nèi) 設(shè) 置 1 套C W 3M 2300B 半封閉螺桿冷水 機(jī)組為 牛奶分離前處理提供冷源 （供水 150m 179。 / h ， 2℃；回水 為 150m 179。 / h ， 15 ℃）， 1 套 C W 2L 0170B 半封 閉乙二 醇機(jī)組 為 牛奶 分離 二次 打冷提 供 冷 源 （ 供 乙 二醇 21m 179。 / h ， 3 ℃ ； 回 乙 二 醇 為 21m 179。 / h ， 6 ℃ ） ， 2 套 帶 經(jīng) 濟(jì) 器 液 氨冷 卻 螺 桿 制 冷 壓 縮 機(jī) 組 ， 為 牛 奶 分 離 冷 庫(kù) 提 供 冷 源 （ 28 ℃ ~ + 36 ℃ 工 況 ， 總 制 冷 量 W ，總軸功率 W ）。1 0五、現(xiàn)有 工程 概況 及依 托分析 環(huán)保 手續(xù) 執(zhí)行情 況2020 年 4 月，委 托 內(nèi)蒙古 智匯恒升 環(huán)?？萍加?限公司 編制完 成《 蒙牛乳 業(yè)和林一廠牛奶分離項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》。2020 年 4 月 20 日 ， 呼 和浩 特市 生態(tài) 環(huán)境 局 以呼 環(huán)政 批字 [ 2020] 40 號(hào) 文件 對(duì)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告表作出批復(fù)。目前處于試生產(chǎn)階段，未進(jìn)行竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收。現(xiàn)有工程環(huán)評(píng)批復(fù)見(jiàn)附件 1。 本項(xiàng) 目依 托可行 性分 析本項(xiàng)目在內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè) （集團(tuán)） 股份有限公司牛奶分離車間進(jìn)行擴(kuò)建， 主要目的是為了依托其廠內(nèi)現(xiàn)有的主輔工程、 危廢暫存間以及電 力能源等。 牛奶分離車間與本項(xiàng)目依托可行性分析見(jiàn)下表 8。表 8 依托 可行 性分析 表類 型 依 托 設(shè) 施 現(xiàn) 行 情 況 本 項(xiàng) 目依 托 可行